Novi recepti

Salata od repine repe

Salata od repine repe

Operite repu i skuhajte je cijelu, bez guljenja.

Nakon što prokuha, izvadite ga iz vode i ostavite da se ohladi.

Zatim ga ogulimo i stavimo na rešetku s velikim mrežama.

U lonac stavimo vodu, ocat, sol, lovorov list, papar u zrnu, pustimo da prokuha pa ohladimo.

Hren čistimo i s malim mrežicama stavljamo na ribež.

U zdjeli pomiješajte hren sa repom i recitujte sastav vode, octa, soli, lovorovog lista, zrna papra.

Salatu stavljamo u sterilizirane staklenke, pritiskajući je stražnjim dijelom žlica, kako bismo uklonili zrak, zatim ih hermetički zatvorimo i spremimo na hladno mjesto.


Recept za zimske grickalice od hrena

Aromatični i bogati začini mogu se pripremiti za zimu i, kad se pojavi hladnoća, koristiti ga kao preljev za jela:

proizvoda proporcija
Srednja repa 4 komada
Koren hrena 100 gr
šećer 1 kašika.
soli 1 kašičica.
Stolni sirće 9% 4 kašike.
voda 200 ml

Vreme kuvanja će trajati oko 1 sat. Kalorije na 100 grama proizvoda & # 8211 ne više od 55 kcal.

Kako napraviti hren sa repu za zimu:

  1. Cvekla i hren se operu i očiste
  2. Miješalicom za meso ili mlinom za meso morate zdrobiti korjenasto povrće i sjediniti ga u zasebnoj zdjeli.
  3. 200 ml vode stavite na vatru, u nju ulijte sol, šećer, zagrijte vodu do vrenja, zatim maknite s vatre i ulijte ocat
  4. Lagano ohladite marinadu, sipajte hren i repu, pomiješajte sastojke, stavite u staklenke, okrenite i stavite na hladno i hladno mjesto.

Domaći recepti od rena sa repom i paradajzom

Kako bi ljuti umak bio bogatiji i ukusniji, u njega možete dodati rajčicu. Ostatak sastojaka bit će:

Šta morate učiniti Koliko
Zreli paradajz 4 komada
Bijeli luk 4-5 zuba
Koren hrena 0,5 kg
Srednja repa 1 kom
soli 1 kašičica.
šećer 2 kašike.
Stolno sirće 2 kašike.
Biljno ulje 1 kašika.
voda Po vašem nahođenju

Ukupno vrijeme kuhanja je tačno 1 dan. Kalorije na 100 grama neće prelaziti 60 kcal.

  1. Hren očistiti, ispeći na sitnom rende ili isjeckati u blenderu, staviti u zasebnu posudu
  2. Paradajz ogulite, nasjeckajte ili sameljite u blenderu, iscijedite sok iz dobivene pulpe
  3. Beli luk provucite kroz prešu
  4. Cvekla skuvajte do pola, jedite na sitnom rende, takođe iscedite sok
  5. U hren unesite sok od paradajza, sok od repe, beli luk, so, šećer, biljno ulje, sirće. Ulijte malu količinu vode (da lagano prekrije smjesu)
  6. Pomiješajte sve sastojke i ostavite u frižideru tačno 1 dan.

Sjetite se recepta za nekuhani kolač od sljeza - vrlo ukusan i nježan desert za koji ne trebate trošiti puno vremena.

Na proljeće svakako probajte salatu od zelenog luka - sjetite se naših recepata.

Tepsija sa kobasicama i jajima - probali? Vrlo zanimljiva opcija koja će vam pomoći da stvorite novo jelo od svakodnevnih proizvoda.


Omiljeni recept mog muža - salata od cvekle za zimu, u tegli, sa renom

Danas preporučujem salatu od repe sa renom. Ja već godinama koristim ovaj recept i svaki put kad salata izađe jako ukusna. Staklenke sa salatom od repe i hrena nestaju iz ostave u najkraćem roku ...

• 5 kg crvene repe, 3 glavice luka
• 4 češnja belog luka
• 2 kašike sveže naribanog hrena

• 1 litar vode, 250 ml sirćeta
• 1,5 šolje šećera, 1,5 kašike soli
• 5 lovorovih listova, 5 klinčića
• Zrna papra

Način pripreme:
Kuhanu repu stavite u lonac. Kuhajte ga dok ne omekša, a zatim ga ogulite i prođite kroz fino rende.

Očistite luk i češnjeve, pa ih narendajte. Repu pomešajte sa lukom, belim lukom i sveže naribanim hrenom. Ostavite mješavinu povrća oko 12 sati na hladnom mjestu.

Prokuhajte vodu, ocat, šećer, sol, lovorov list, zrna crnog papra i klinčiće. Nakon što proključa, ostavite smesu sa strane i ostavite da se ohladi.

Marinadu procijedite i dodajte u zdjelu sa povrćem. Dobro izmešajte. Zatim salatu od repe stavite u tegle. Dobro provucite poklopce i pasterizirajte staklenke.

Stavili smo krpu na dno lonca. Staklenke dodajte u lonac i ulijte toliko vode da pokrije 3/4 visine staklenki. Stavimo lonac na štednjak, a kad voda počne ključati, ostavimo ga na vatri još 15 minuta.

Zatim izvadite staklenke iz lonca i stavite ih da se ohlade naopako. Nakon što se potpuno ohlade, spremamo ih na tamno i hladno mjesto, najbolje u ostavu ili podrum.

Dobar apetit i povećajte kuhanje!

* Sadržaj ovog članka je samo informativnog karaktera i nije namjera da zamijeni medicinski savjet. Za ispravnu dijagnozu preporučujemo da se obratite stručnjaku.


Omiljeni recept mog muža - salata od cvekle za zimu, u tegli, sa renom

Danas preporučujem salatu od repe sa renom. Ja već godinama koristim ovaj recept i svaki put kad salata izađe jako ukusna. Staklenke sa salatom od repe i hrena nestaju iz ostave u najkraćem roku ...

• 5 kg crvene repe, 3 glavice luka
• 4 češnja belog luka
• 2 kašike sveže naribanog hrena

• 1 litar vode, 250 ml sirćeta
• 1,5 šolje šećera, 1,5 kašike soli
• 5 lovorovih listova, 5 klinčića
• Zrna papra

Način pripreme:
Kuhanu repu stavite u lonac. Kuhajte ga dok ne omekša, a zatim ga ogulite i prođite kroz fino rende.

Očistite luk i češnjeve luka, pa ih narendajte. Repu pomešajte sa lukom, belim lukom i sveže naribanim hrenom. Ostavite mješavinu povrća oko 12 sati na hladnom mjestu.

Prokuhajte vodu, ocat, šećer, sol, lovorov list, zrna crnog papra i klinčiće. Nakon što proključa, ostavite smesu sa strane i ostavite da se ohladi.

Marinadu procijedite i dodajte u zdjelu sa povrćem. Dobro izmešajte. Zatim salatu od repe stavite u tegle. Dobro provucite poklopce i pasterizirajte staklenke.

Stavili smo krpu na dno lonca. Staklenke dodajte u lonac i ulijte toliko vode da pokrije 3/4 visine staklenki. Stavimo lonac na štednjak, a kad voda počne ključati, ostavimo ga na vatri još 15 minuta.

Zatim izvadite staklenke iz lonca i stavite ih da se ohlade naopako. Nakon što se potpuno ohlade, spremamo ih na tamno i hladno mjesto, najbolje u ostavu ili podrum.

Dobar apetit i povećajte kuhanje!

* Sadržaj ovog članka je samo informativnog karaktera i nije namjera da zamijeni medicinski savjet. Za ispravnu dijagnozu preporučujemo da se obratite stručnjaku.


Trud je nagrađen ukusnom salatom od repe od hrena

Za ovaj recept salata od repe od rena ti trebas:
3 komada cikle
2 korena hrena
2 kašike ulja
2 kašike sirćeta
kašičica šećera
luk
lovorov list

Moram priznati da salata od cikle s renom nije jedna od najjednostavnijih salata. Ne zato što su potrebni ko zna koji tajni sastojci, već zato što je potrebno neko vrijeme za pripremu repe.


Video: Salata od crne rotkve (Septembar 2021).