Novi recepti

Njoki za posjetiti

Njoki za posjetiti

Šta se može brže i lakše pripremiti dok ste u pokretu? Naravno da je to testenina. Sve je počelo komadom domaćeg Wasabija koji je potaknuo moje okusne okuse. Snašao sam se sa sastojcima i priborom koje sam našao u stanu.

  • 500 gr knedle
  • 400 gr začinjenih mađarskih kobasica
  • 300 gr sira sa Wasabijem
  • 100 gr klasičnog pesta
  • kečap
  • soli

Porcije: 4

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Kako posjetiti njoke:


  1. Tjestenina se kuha u kipućoj vodi sa soli, poštujući vrijeme navedeno na pakovanju.

  2. Skuham testeninu manje od naznačenog vremena jer mi se sviđa pasta za zube. Na primjer, umjesto 8 minuta, kuhajte ih 6 minuta.

  3. Kobasicu narežite na kolutove i lagano zapecite u neprianjajućoj tavi dok ne pusti malo masti.

  4. Wasabi sir se seče na štapiće [nisam imao rende].

  5. Tjesteninu stavite u pladanj, a po vrhu rasporedite kobasicu i sir.

  6. S mjesta na mjesto stavljajte žlicom, pestom i kečapom.

  7. Stavite pleh u rernu da se lako gratinira, dok se sir ne počne topiti.

  8. Poslužite vruću testeninu. Dobar apetit !!!

Savjeti web stranice

1

Tjesteninu skuham manje od naznačenog vremena jer mi se sviđa al dente.

2

Nije bilo potrebno ulje, mast koju je kobasica oslobodila bila je dovoljna.


Video: Njoki u povrtnom umaku - Fini Recepti by Crochef (Januar 2022).