Novi recepti

Džem od jabuka

Džem od jabuka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mama i ja smo razmišljale šta ćemo sa 5 kg jabuka. Mama je rekla da napravim džem, a ja sam. Ukusno je, nadam se da ćete i vi probati!

  • Težina -5 kg
  • Voda-500 ml
  • Stari-1 kg
  • Štapić vanilije / cimeta - pola štapića (nisam ga imao i stavio sam esenciju limuna)

Porcije: 11

Vreme pripreme: manje od 90 minuta

PRIPREMA RECEPTA Džem od jabuka:

Operite jabuke, ogulite ih i narežite na četvrtine ili tanke ploške (ja ih narežem na četvrtine)

Jabuke i vodu staviti da prokuhaju

Nakon 30 minuta dodajte šećer i nastavite kuhati još 30 minuta, uklanjajući uvijek nastalu pjenu.

Prije nego ugasite vatru, stavite u tiganj štapić cimeta / vanilije, prepolovljen po dužini (ja sam stavio esenciju)

Ugasite vatru

Ostavite da se ohladi 5 minuta pa stavite u staklenke


Džem od jabuka

Kad u vlastitoj kuhinji pripremate džem od jabuka, cijela će kuća mirisati na zimske praznike, a sastav je siguran, za koji su korišteni samo sastojci koje su odobrile pažljive majke. Evo jednostavnih koraka koje možete poduzeti da napravite ovaj kulinarski užitak, koji se može izvući kao kec u rukavu tokom hladnih dana ovog razdoblja! Šta mislite koji bi patuljak odbio krišku tosta sa džemom od jabuka, zajedno sa šoljom čaja ili mlakog mlijeka?

Sastojci za džem od jabuka:

900 grama oguljenih jabuka
150 mililitara vode
400 grama šećera
1/2 kašičice mlevenog cimeta
sok od 2-3 limuna

4 koraka za pripremu džema od jabuka:

1. Jabuke dobro operite pod mlazom hladne vode, ogulite ih i uklonite kičmu. Izrežite na manje komade kako biste skratili vrijeme pripreme džema.

2. U veliki lonac dodajte jabuke u vodu i pirjajte oko 5 minuta, a zatim okrenite lonac, malo promiješajte kompoziciju drvenom kašikom i stavite poklopac. Ostavite još 15 minuta, zatim dodajte šećer, dobro promiješajte i ostavite na vatri još 5 minuta, s poklopcem.

3. Dodajte cimet i kuhajte još 5 minuta, nakon čega možete dodati limunov sok. Nije isključeno koristiti kriške limuna ili čak cijeli limun, prethodno dobro opran.

4. Ugasite vatru, pjenom uzmite pjenu koja se stvorila na vrhu, te prekrijte posudu kuhinjskom krpom namočenom u vodu i dobro iscijeđenom. Ostaviti da se ohladi, nakon čega se može prethodno staviti u sterilisane tegle. Ostaje samo da ga poslužite svojim najmilijima, za savršenu kulinarsku poslasticu.


Džem od jabuka

Kad u vlastitoj kuhinji pripremate džem od jabuka, cijela će kuća mirisati na zimske praznike, a sastav je siguran, za koji su korišteni samo sastojci koje su odobrile pažljive majke. Evo jednostavnih koraka koje možete poduzeti da napravite ovaj kulinarski užitak, koji se može izvući kao kec u rukavu tokom hladnih dana ovog razdoblja! Šta mislite koji bi patuljak odbio krišku tosta sa džemom od jabuka, zajedno sa šoljom čaja ili mlakog mlijeka?

Sastojci za džem od jabuka:

900 grama oguljenih jabuka
150 mililitara vode
400 grama šećera
1/2 kašičice mlevenog cimeta
sok od 2-3 limuna

4 koraka za pripremu džema od jabuka:

1. Jabuke dobro operite pod mlazom hladne vode, ogulite ih i uklonite kičmu. Izrežite na manje komade kako biste skratili vrijeme pripreme džema.

2. U veliki lonac dodajte jabuke u vodu i pirjajte oko 5 minuta, a zatim okrenite lonac, malo promiješajte kompoziciju drvenom kašikom i stavite poklopac. Ostavite još 15 minuta, zatim dodajte šećer, dobro promiješajte i ostavite na vatri još 5 minuta, s poklopcem.

3. Dodajte cimet i kuhajte još 5 minuta, nakon čega možete dodati limunov sok. Nije isključeno koristiti kriške limuna ili čak cijeli limun, prethodno dobro opran.

4. Ugasite vatru, pjenom uzmite pjenu koja se stvorila na vrhu, te prekrijte posudu kuhinjskom krpom namočenom u vodu i dobro iscijeđenom. Ostaviti da se ohladi, nakon čega se može prethodno staviti u sterilisane tegle. Ostaje samo da ga poslužite svojim najmilijima, za savršenu kulinarsku poslasticu.


Zanatski džem od jabuka

Marmelada od jabuka je vrlo mirisna, sa specifičnim, slatko-kiselkastim okusom. Plodovi se beru s prirodnih, nezagađenih područja i obrađuju se prema tradicionalnom receptu iz područja Vâlcea.

Džem od jabuka može se poslužiti za doručak, s keksima, ili se može koristiti u raznim receptima za kolače, pite itd.

jabuke, šećer, zakiseljač, limunska kiselina

Dodajte u korpu vrijedne proizvode 129 leja i dobivate ITBESPLATNI TRANSPORT + POKLON po izboru

Za sigurna plaćanja karticama koristimo 3DSecure transakcije.

Kupite ih zajedno i dobićete
6% dodatnog popusta

KARAKTERISTIKE

Džem od jabuka ima blagotvoran doprinos tijelu, jer jabuke sadrže vitamine A, B1, B2, C i hranjive tvari poput magnezija, fosfora, željeza i kalija koji su pravo skladište hranjivih tvari.

USLOVI SKLADIŠTENJA

Čuvati na hladnom i suvom mestu.

Nakon otvaranja čuvati u frižideru.

Proizvodi predstavljeni na PAPILIO.RO mogu se isporučiti bilo gdje u Rumunjskoj. SUPREMA-FOOD SRL zadržava pravo potvrditi narudžbe prije nego što ih poštuje kontaktirajući vas izravno.
Za narudžbe do 129 leja, dostava iznosi 18 leja (s PDV -om), do 4 kg / paket, za lokalitete koji se nalaze u zoni pokrivanja kurirske službe.
Dostava proizvoda bit će besplatna za narudžbe koje premašuju vrijednost 129 RON (uključujući PDV) u granicama od 4 kg / paket, za lokalitete koji se nalaze u zoni pokrivanja kurirske službe.
! Ako težina paketa prelazi 4 kg, naknada za dostavu bit će navedena na kraju narudžbe, nakon unosa adrese za dostavu.

Prijem proizvoda predstavlja prihvaćanje kupca da su naručeni proizvodi stigli u dobrom stanju i kvantitativno i kvalitativno odgovaraju naručenom. Prijem se vrši u trenutku potpisivanja pravnih fiskalnih dokumenata koji prate paket. Faktura predstavlja kupoprodajni ugovor prema važećem rumunskom zakonodavstvu. Kupac izričito pristaje na potpisivanje računa u vezi s činjenicom da je primio proizvode koji su u skladu s narudžbom.

SUPREMA-FOOD SRL zadržava pravo odgoditi ili otkazati isporuku naručenih proizvoda ako se ne mogu ispoštovati zbog više sile kao što su epidemije, požari, eksplozije, poplave, štrajkovi, vladine akcije, ratovi, teroristička djela, protesti, neredi. ili druge smetnje više sile prema običajima rumunskog zakona.
U slučaju neisporuke ili nepravilne isporuke proizvoda, najveća vrijednost štete koju SUPREMA-FOOD SRL može platiti je vrijednost iznosa prikupljenog od kupca.


Džem od jabuka i recept # 8211 od prošle godine

Dobio sam nekoliko jabuka sa sela, te nesavršene jabuke, ali toliko mirisne i ukusne da nema potrebe za dodatnim aromama. Priprema napravljena od samo dva sastojka, ne može biti jednostavnija od toga. Gasisti OVDJE recept za kiflice sa orasima i džemom, bakin recept, izuzetno ukusan.

Vrijeme pripreme 20 minuta

Vreme kuvanja 20 minuta

Posluživanje 2 staklenke od 300 ml

Sastojci


PRIPREMA DŽEMA OD JABUKA
1. Pripremite posudu sa hladnom vodom u kojoj će se jabuke skuhati. Jabuke dobro operite i cjevastim priborom uklonite tvrdu sredinu. Ako nemate pribor, stavite jabuku na 4, prerežite sredinu, a zatim narežite jabuku i stavite je u vodu u kojoj će se kuhati s korom.
2. Jabuke skuhajte vrlo brzo, za najviše 10 minuta. Ocijedite vodu u situ za špagete, a zatim ih stavite u blender ili robota i pasirajte.
3. U tiganj s debelim dnom (oni sa kamenim premazom iznutra su divni, uopće se ne lijepe) pire stavite kuhati zajedno sa šećerom, dok se ne zgusne. Vrijeme dosta varira, ovisno o količini i širini posude u kojoj vrije, ako je velika površina isparavanja, vrije brže. Za mene je kg jabuka izdržao najviše 30 minuta.
4. Staklenke stavite u metalnu tacnu da ne puknu kada sipate vruću pastu i stavite ih peći na tacnu, na 180 stepeni, cilj je uloviti pojghita. Traje oko 20-30 minuta, a za to vrijeme staklenke se steriliziraju. Ova preporuka je, ali primijetio sam da je prokuhao sadržaj i kad sam ih izvadio niste baš vidjeli pojghitu, ali morate to učiniti. Nakon hlađenja, formiraće se pojghita. Nakon hlađenja staviti poklopce. Izgled je krut i proziran, kao što vidite na prvoj fotografiji.
U razgovoru s drugim domaćicama moguće je postići bolje rezultate iz manjih količina kuhanog pirea, na primjer kako sam ga pripremala od kg jabuka. Ako imate puno jabuka za rješavanje (nekoliko kg), preporučujem da pire podijelite na nekoliko jela koja se ne lijepe. Kad se ponudi, kupite teške tave sa kamenom oblogom iznutra. Uopće se ne lijepim i hrana ima bolji okus. Ja i supa pravimo u takvom jelu, a tava je obavezna.

Marmelada će se koristiti i za vaše recepte: Jednostavni kolačići s maslacem od jaja i marmeladom (kliknite ovdje) ili palačinke (za recept kliknite OVDJE).
Liv (e) to!


Zrele jabuke sa orasima i džemom

U svaku jabuku sam stavio i nekoliko grožđica koje sam zadržao da nabubre u rakiji. Pokušajte!

Offffff, umjesto da se mučiš s njima, bolje da si me nazvao, nisam bio nervozan, kao i obično.

Upravo to rade zrele jabuke!

Kako ih je jednostavno napraviti, sada sam iznenađen što ne pravim češće zrele jabuke. Uvijek imam orahe i pekmez po kući i često koristim pećnicu. Ako aktiviram opciju ventilacije, primijetio sam da je zaista učinkovita, pa mogu bez problema kuhati različita jela.

Može li se koristiti džem?
Ja pravim jabuke sa mljevenim orasima i medom, jako su dobre, ali probaću ovaj recept samo da mi kažete koji džem da koristim.

Da, možete koristiti bilo koji džem. Mislim da su jako dobre i zrele jabuke s medom, i ja bih trebao probati. Hvala na ideji!

Sa zadovoljstvom! I hvala vam.

Zanimljiv recept, probaću i ja.

Dragi čovječe u tavi, Paula je isprobala mnoge vaše divne recepte. Ja sam radila i jabuke s orasima i džemom, ali, bez uznemirenja, moj recept za zrele jabuke s marmeladom od dinje je puno bolji. Ostavio sam ih da se dobro ohlade, a zatim Stavio sam ih u slatku rupu.Stavio sam ih u frižider na sat vremena.Kombinacija zrele jabuke i dinje je luda. Obično ovo pravim slatko zimi, ali ne samo. Moja tri čovjeka se jako sviđaju. U svakom slučaju, još jednom vam zahvaljujem što postojite i radujem se drugim receptima. Zbogom, Paula.

Zdravo Paula, potpuno sam uvjeren da je tvoj recept za zrele jabuke sa džemom od dinje bolji - moj uobičajeni džem ne može "nadmašiti" to čudo od džema :) Već si me natjerao da to poželim. Pa ja bih sad taj džem pojeo pravo iz tegle: D Nadam se da ću vas ugodno iznenaditi novim receptima.


Džem od jabuka. Najukusniji recept

Džem od jabuka. Najukusnija jabuka slatka. Miris jabuke podsjeća na Božić i fina slatkoća može uljepšati mrazno zimsko jutro. Džem od jabuka lako se priprema i većina ga preferira. Kako bi uspjeh bio zagarantiran, sve što trebate učiniti je slijediti korake dolje navedenog recepta na Vocea.biz, koji je ekonomičan, jednostavan za napraviti, a rezultat je jednostavno ukusan.

SASTAV dvrč za jabuku:

1 kg šećera
Nakon čišćenja 1 kg jabuka je izvagano
sok od 2-3 limuna za sprječavanje šećera

PRIPREMA dvrč za jabuku:

Jabuke u džemu morate očistiti kako ne biste vidjeli iznenađenja s korama. Krumpir ogulite i narežite na komade željene veličine. Međutim, što su sitniji komadi rezani, kraća će biti priprema pekmeza.

Džem od jabuka. Najukusnija jabuka slatka

Uzmite emajliranu šerpu i naizmenično stavljajte sloj jabuka, zatim sloj šećera. Ponavljajte ovaj postupak dok voće i šećer ne završe. Kad završite ovu operaciju, ostavite posudu sa strane 2-3 sata, dok se šećer ne otopi i ostavite sok, a zatim je stavite na štednjak na jaku vatru da se veže sirup.

PAŽNJA: Uopšte se ne dodaje voda. Limun se može dodati narezan ili oguljen. U ovom slučaju imat ćete gorku slatkoću.

Kuhajte dok sirup od žlice ne pusti nekoliko kapi odjednom, a komadići jabuke plutaju kroz cijeli sirup na dno posude. Vrlo je važno da sirup ne držite predugo na vatri jer će se šećer karamelizirati.

Džem od jabuka. Najukusnija jabuka slatka

Nakon što ste maknuli posudu s vatre, morate sakupiti pjenu koja se nakupila na vrhu. Nemojte to činiti dok džem od jabuka ključa jer će se pjena i dalje nakupljati. Dovoljno je ako ga uklonite na kraju.

Tava u kojoj ste kuvali džem od jabuka prekrivena je salvetom namočenom u vodu, ali vrlo dobro isceđenom. Time se izbjegava stvaranje kristala šećera na površini. Ostavite džem od jabuka da se ohladi, pa ga sipajte u staklenke.


PRIPREMA JARBOLOVA:

Jabuke dobro operite i ogulite. Daju se na velikom rende. Ako imate kuhač za kuhanje, prepolovite ih, uklonite kralježnicu i prođite kroz procesor hrane.

Stavite u veću zdjelu, poprskajte limunovim sokom i pospite šećerom. Doda se cimet. Ostavite u frižideru 2-3 sata da voće pusti sok. Limun stavljen na naribane jabuke spriječit će njihovu oksidaciju.

Nakon što napuste sok, stavljaju se u lonac s debelim dnom na čije je dno preventivno naneseno nekoliko kapi ulja. Stavite na laganu vatru i povremeno promiješajte da se ne lijepi za lonac. Gotovo je kada džem dobije konzistenciju i jabuke dobiju staklast izgled

Džem od jabuka staviti vruć u tegle. Staklenke moraju biti savršeno čiste i suhe.

Džem od jabuka. NAJUkusniji RECEPT OD JABUKA:

PAŽNJA: Stavite staklenke prije nego ih napunite nečim metalnim, bilo oštricom noža ili metalnom ladicom. Ovo će preuzeti vatru i staklenke neće pucati.

Odmah u svaku staklenku pospite malo šećera i stavite ih u vruću pećnicu nakon što isključite vatru. Karamelizirani šećer stvara film koji će zaštititi džem.

Kad se film stvrdne, uklonite staklenke i dobro zatvorite poklopcem ili celofanom. Dobro zamotajte i ostavite da se polako ohladi.


Iz stare rumunske kuhinje: kiseli kupus i džem od kraljevskih jabuka

Kiseli kupus i Kraljevski džem od jabuka, dva su od recepata koji su objavljeni u seriji & # 8221Dobra domaćica - kuharica, vježba & # 8221 (1907) koju je napisala gospođa Ecaterina pukovnik Steriad, prema Agerpresu.

Kiseli kupus

Dobro pazite na bačvu (poloboc) od 60 decalitara. Napunite ga očišćenim, ali ne i nasjeckanim kupusom, iskopavši samo malo kokaina. Zatim ih postavite u debele redove, jedan do drugog. Pospite šaku ječma na tri reda kupusa i slijedite do usta. Zatim posipajte tri i po kilograma zdrobljene i prosijane soli i prelijte s 14 krofni (šoljica) vode. Ako se cijev ne napuni, dodajte, po analogiji, sol, vodu i neka četiri limuna prepolovljena i bačena na vrh. Zatim stavite prešu i namotajte kupus tri puta, u roku od sedmice, a zatim rjeđe. Tek tada ćete imati divan kupus.

Kraljevski džem od jabuka

Kroz sredinu sredstva za čišćenje rogova ogulite 900 grama jabuka sa sjemenki, a zatim ih ostavite u hladnoj vodi dok ne omekšaju 1.200 grama šećera s 900 grama vode. Nakon čišćenja jajetom, poprskajte sokom od pola limuna i procijedite.

Nakon što se šećer očisti, stavite vaniliju i na jakoj vatri dobro svežite kao šerpu. Prate se jabuke. Pustite da provri, dodajte sok od pola limuna. Spustite tinkturu da se ohladi i da jabuke napuste sok. Nakon četvrt sata ponovo se stavlja na jaku vatru, vezana poput šerpe. Kad je spremno, spustite tinkturu i sipajte u zdjelu dok se ne ohladi. Zatim sipati u tegle.


Video: Domaći Pekmez od JabukaHomemade Apple Jam (Maj 2022).


Komentari:

  1. Kagul

    Fascinantno! Samo ne mogu razumjeti koliko često se blog ažurira?

  2. Gazsi

    OFF-TOPIC !!!

  3. Paden

    Da, zaista. Dešava se.

  4. Gohn

    Prilično tačno! I think it's an excellent idea.

  5. Garrison

    Pitanje je obrisano



Napišite poruku