We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Luk ogulite i sitno ga narežite, u tavu stavite ulje, dodajte luk i pirjajte, a zatim dodajte komade mesa, oni će porumeneti s obje strane
tek nakon ove operacije šećer će se dodati na kiši, miješamo brzo tako da šećer ne zagori dovoljno da prodre u umak koji je ostavio luk i voda će se dodati, da polako ključa. Nakon 10-15 minuta dodajte grašak. Nakon vrenja 15 minuta, stavite peći još 15-20 minuta, dodajte u posljednjih 7-8 minuta i sok je crven, soljen i papričan.
Dobar apetit !
Slični recepti:
Svinjski kotlet sa belim lukom
Svinjski kotlet začinjen češnjakom i pripremljen natapanjem vode u ulju
Pečeni svinjski kotlet sa povrćem
Svinjski kotlet sa povrćem (boranija i prirodni krompir), poslužen sa ukrasom od pirinča
Svinjski kotlet sa povrćem
Svinjski kotlet sa povrćem (paprika i luk), dinstano i začinjeno paprikom
Priprema krompira i graška
Koristio sam mladi krompir sa tankom kožom i smrznuti grašak. Dobro sam oprao krompir, pa ga isekao na manje komade. Stavimo ih u vruću vodu s malo soli i prokuhamo. Kad su napola skuhani, dodajte smrznuti grašak.
Nakon što prokuhaju, ocijedite ih. U tavu s visokim rubovima stavite maslac, ulje i naribani češnjak, ostavite da se krčka minutu, a zatim dodajte kiselo vrhnje i začinite solju i paprom. Kad dostigne tačku ključanja, usporite i dodajte naribani parmezan. Zatim u umak ulijemo grašak i grašak. Ostavite ih još 2-3 minute, lagano miješajući, da se ne zgnječe.
Priprema mesa
Rernu zagrejte na 220 stepeni.
U međuvremenu meso začinite solju i paprom. U veliku šerpu stavite maslac i maslinovo ulje. Kad se maslac rastopi i posuda se zagrije, stavite 2 kotleta i pecite 2 minute sa svake strane, a zatim ih stavite na tanjur. Stavite praznu posudu u rernu da se zagreje. Ostala 2 kotleta ispržite na isti način. U međuvremenu pomiješajte kečap, soja sos, med i naribani češnjak. Uklonite vruću tavu, stavite kotlete i namažite ih sosom od kečapa. Pecite 7-8 minuta sa svake strane, pazite da ih pazimo, mogu brzo izgorjeti.
Sve poslužite odmah, uz salatu od krastavaca. Uživajte!
3 ukusna recepta sa svinjskim kotletima
Želite li za večeru skuhati ukusne recepte od svinjskog kotleta? Imate li već odličan recept? Ili tražite nove okuse? Možda se osjećate kao sočno, jednostavno i brzo jelo!
Pa, danas je vaš sretan dan jer ćemo vam podijeliti tri sočna načina kuhanja svinjskog kotleta: u pećnici, na roštilju i u kori. Svaki recept ima svoje tajne, koje ćemo vam rado otkriti u nastavku.
Slijedite ove ukusne recepte od svinjskog kotleta korak po korak da biste dobili savršena jela!
