Novi recepti

Orijentalna salata sa slaninom

Orijentalna salata sa slaninom

Vidjela sam da recept na TV -u paprika izgleda super, ali sam dodala još malo

  • 4-5 krompira
  • 4 kriške slanine
  • 2-3 gogosari
  • 1/2 crvenog luka
  • 1 ili
  • maslinovo ulje
  • sirće,
  • sol biber
  • 1 kašika majoneza

Porcije: 2

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Orijentalna salata sa slaninom:

Krumpir kuhati u ljusci u slanoj vodi oko 20 minuta. Ostaviti da se malo ohladi, a zatim očistiti i narezati na kockice. 1 jaje kuhati oko 4 minute i ostaviti da se ohladi. Slaninu narezati na kockice i pržiti u tavi bez ulje.Preko krumpira narezanog na kockice staviti malo soli, papra, malo maslinovog ulja i malo octa.Dodati na kockice narezano jaje, kao i krofne, luk narezati na ljuske i dodati prženu slaninu.Dodati majonez, dobro promiješati i posolite i pobiberite. Ostavite da se ohladi oko 30 minuta, pa poslužite.


Orijentalna pileća salata

Ima malo kalorija i ukusan je. Možete ga pripremiti za večeri provedene sa porodicom ili prijateljima.

Sastojci i količine:

kuvana pileća prsa isečena na kockice (koliko god želite)
2 žličice sitno sjeckanih badema, prženih ili ne, po želji
4 šolje sitno iseckanog kupusa
2 narezana zelena (ili crvena) luka
1 paketić malih, instant rezanci (po mogućnosti sa okusom piletine)
2 kašičice semenki susama
1 kašičica šećera
1/2 šolje maslinovog ulja
1 kašičica soli
1/4 kašičice bibera
3 kašičice sirćeta
bila salata
kriške paradajza (koliko god želite)

Način pripreme:

1. Pileća prsa kuvajte u poklopljenom loncu 20-30 minuta. Kad se ohladi, narežite meso na kockice, oko 2 šalice.
2. Pomiješajte piletinu s bademima, kupusom, lukom, susamom i rezancima. Dodajte iseckano lišće zelene salate i paradajz.
3. U dobro zatvorenoj posudi pomiješajte šećer, ulje, sol, papar i ocat. Protresite zdjelu dok se sastojci ne sjedine, pa prelijte salatu sa ovim preljevom. Ostavite salatu u frižideru dva sata pre služenja.


  • 1 kg krompira (po mogućnosti onih sa crvenom korom)
  • 4 jaja
  • 3-4 zelena luka (dva crvena ili bela, sušena)
  • 150 g maslina
  • 5-6 kašika ulja
  • 2-3 kašike belog vinskog sirćeta
  • soli po ukusu

Operite i skuhajte krumpir u ljusci dok vilica lako ne uđe u njega. Nakon što se ohladi ogulite ga i narežite na kockice. Skuhajte tvrdo kuhana jaja, ogulite ih i narežite na kriške, luk nasjeckajte i ubacite sve sastojke činija., sa maslinama.

Pomiješajte ulje s octom, posolite i prelijte salatu preljevom. Ako želite, dodajte malo mljevene paprike. Lagano promiješajte i salata je gotova. Uživajte!

Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekam vas svaki dan facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnoge objavljene recepte, nove ideje i rasprave sa zainteresiranima.

* Možete se i prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći postaviti svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da poštujete pravila grupe!

Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, sa istim imenom "Recepti svih vrsta".


Orijentalna salata

Za vikend sam imala želju za orijentalnom salatom i to sam i ostvarila.
Ovu salatu preferiramo goveđu, zbog ugodnog okusa crvenog luka, natopljenog octom.
[sastojci title = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • Za 8 porcija:
  • 500 gr crvenog krompira
  • 2 velika crvena luka
  • 100 ml balzamiko sirćeta
  • 500 gr šargarepe
  • 150 gr crnih maslina
  • 200 gr svinjske šunke
  • 400 gr krofni sa zidovima
  • 4 kuvana jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 1 biber u prahu
  • Majonez od:
  • 1 žumance
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica soli
  • 250 ml ulja
  • sok od limuna

[preparation title = & # 8221Priprema & # 8221]
Počinjemo s lukom koji se mora namakati najmanje sat vremena.
Dakle, luk očistimo, isperemo i isjeckamo ili julienne ili ljuske (ja više volim male ljuske).

Stavite ga u malu zdjelu s poklopcem, pospite ga sa malo soli i prelijte balzamičnim octom.

Odabiremo malu zdjelu da luk prelijemo octom.
S vremena na vrijeme protresemo zdjelu kako bi luk lakše upio.
Mrkvu očistimo, dobro isperemo i skuhamo u vodi s malo soli.
Krompir dobro operite i skuvajte u ljusci, u vodi dok dobro ne pokrije.
Dobro je koristiti crveni krumpir jer je otporniji na vrenje od bijelog, što znači da se ne mrvi i možemo ga lijepo nasjeckati na kockice.
Ostavite oba sastojka na vatri dok dobro ne prodru, a zatim ih ocijedite.
Ostavimo šargarepu da se ohladi, a krompir provučemo kroz mlaz hladne vode, ogulimo i narežemo na kockice.
Šargarepu sam isekao na kolutove, ali se može i na kockice, kako svi više vole.
Odabiremo prostranu zdjelu i u nju dodamo mrkvu i krumpir.
Pospite ih sa malo soli i bibera.
Obratite pažnju na količinu soli, jer ćemo i soliti majonezu, a neki sastojci su već slani!
Uklonite sjemenke s maslina i dodajte ih preko sastojaka u zdjeli.
Julienne krofne, kao i šunku isecite i dodajte u činiju.
Pripremamo majonezu, miješajući žumanjak sa senfom, začinjeno solju i postepeno kapajući ulje i limunov sok, dok ne dobijemo stabilnu emulziju.
Ocijedite luk i dodajte ga sastojcima u zdjelu, pa ih lagano promiješajte i sjedinite s majonezom.
Jaja, dobro ih je skuhati prije posluživanja salate i ukrasiti ih.


Orijentalna proljetna salata sa kuhanim jajima i zelenim lukom

Orijentalna proljetna salata, recept sa kuhanim jajima i zelenim lukom, recept za salatu od krompira sa dosta svježeg povrća i zelenila. Salata od krumpira ili salata od kuhanih jaja, pisani recept i video korak po korak. Može biti posna ili slatka.

Salate se lako pripremaju, uglavnom su jeftine, šarene, ukusne i zasitne. Služe se na početku obroka, kao predjelo, ili kao lagana i ukusna večera ili večera. Neke salate poslužuju se uz druga jela tipa 2.

Evo mojih recepata za salatu. Pozivam vas da ih pregledate, zasigurno ćete pronaći neke ukusne prijedloge & # 128578


Grčka salata sa feta sirom

Grčka salata će vam donijeti svo bogatstvo ljeta i sav okus tradicionalnih grčkih proizvoda direktno na vaš tanjur. Ukusni feta sir, aromatiziran origanom, maslinama, rajčicom, paprikom i krastavcima kombinira se pod čarolijom dobro poznatog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.


Supa sa salatom sa slaninom i omletom & # 8211 Transilvanski recept

Vjerovatno najjedeniju čorbu u proljećnoj sezoni baka i djed iz Transilvanije. Istina je da to nisu učinili sa slaninom, već sa slaninom, ali meni se više sviđa u ovoj verziji.

Blago je kiselo, s okusom i aromom dima i češnjaka, ali puno vitamina, samo dobro za organizam nakon zime. No, danas to možemo raditi tijekom cijele godine, jer se na tržnicama može pronaći na gotovo svakom štandu.

Moja baka joj je govorila da daje salate i da mi ne morate vjerovati na riječ, ali kad prođete Transilvanijom, zasigurno ćete pronaći mnogo restorana koji nude ovaj proizvod.

Ostanite zajedno za popis sastojaka i kako se pripremiti, a zatim još pola sata u kuhinji da završite ovu juhu.

Kako napraviti juhu od zelene salate sa slaninom, transilvanski recept:

Sastojak:

  • 300 g slanine
  • 70 ml biljnog ulja
  • 2-3 glavice vrtne salate
  • 5-6 m češnjaka zavisi od toga koliko volite
  • 8 jaja
  • 300 g grčkog jogurta sa 10% masti
  • 300 ml slatke pavlake za kuvanje sa 32% masti
  • 1 vezica kopra

Način pripreme:

U vrući lonac stavite 50 ml ulja i julienne narezane slanine i pirjajte na umjerenoj vatri dok lagano ne porumeni.

Dodajte sitno sjeckani češnjak i kuhajte još minutu, a zatim dodajte 3 litre vode. Pustite da dostigne tačku ključanja.

Salatu dobro operite i razlomite na komade. Kad juha počne ključati, dodajte salatu i kuhajte oko 3-4 minute na umjerenoj vatri.

Od preostalog bjelanjka plus 3 jaja napravimo 2 omleta koja ispržimo u razlici ulja. Izrežemo ove julienne i dodamo ih u lonac.

U veću zdjelu stavite 5 žumanjaka sa vrhnjem, jogurt i promiješajte.

Kako dodajemo liči u supu?!

Obično se tu pravi većina grešaka. Da bismo dobili homogenu juhu, a ne da "sirimo juhu", veza se dodaje na sljedeći način: posudu sa kremastim sastavom stavljamo uz lonac koji još ključa na umjerenoj vatri. Uz pomoć laka, izvadite jedan lak iz juhe i dodajte ga direktno u krem ​​sastav, neprestano miješajući, što je više moguće, kako bi se kremasta kompozicija zagrijala što je moguće bliže temperaturi u loncu. .

Okrećemo zdjelu u loncu i uz pomoć laka neprestano miješamo još 2 minute, nakon čega prekidamo vatru. Dodajte kopar i juha je spremna za posluživanje.


Salata sa tjesteninom, slaninom, cheddarom i umakom od ranča

Vrijeme pripreme 30 minuta

Vreme kuvanja 15 minuta

Sastojci

  • 400 - 450 g paste
  • 8 kriški slanine
  • 110 g sira cheddar
  • 2 krastavca Cornichon
  • 1/2 crvene paprike
  • 1/2 žute paprike (zelena)
  • 1/2 manjeg crnog luka
  • 2-3 niti zelenog luka (ili ekvivalent vlasaca)
  • sol i svježe mljeveni papar

Nadalje

i divan sir Cheddar:

PRIPREMA Salata od tjestenine, slanine, cheddar i ranč sos
1. Skuhajte tjesteninu al dente prema uputama na pakiranju. Isperite pod mlazom hladne vode i dobro ocijedite.
2. Kriške slanine pržite nekoliko minuta i narežite na kockice.
3. Sir cheddar narežite na male kockice.
4. Operite svo povrće, očistite peteljke u slučaju paprike i narežite ih na kockice.
Pomiješajte sve s preljevom za ranč i ostavite u hladnjaku 1 sat prije posluživanja.
Liv (e) to!

Ostale ukusne i zasitne salate:
Salata inspirisana "pizzom", sa pesto sosom & gt & gt & gt recept ovdje

Grčka salata sa kvinojom, sirom i maslinama & gt & gt & gt recept ovdje

Salata od slanutka, čeri paradajz, paprika i nar & gt & gt & gt recept ovdje


Dijetalni recept za orijentalnu salatu

Dijetalni sastojci orijentalne salate

  • 5 krompira (ključalo)
  • 2 glavice luka
  • 4 jaja
  • 2-3 kašike jogurta
  • sok od pola limuna
  • 2 kašike senfa
  • 30 ml ulja (maslinovo)
  • nekoliko crnih i zelenih maslina
  • 1 crvena paprika (u sirćetu)
  • 3/4 kisele krofne
  • 1 pramen peršuna
  • sol biber.

Kako pripremiti istočnjačku dijetalnu salatu

Kuvani krompir se seče na kockice, a jedan se čuva za majonezu. Zasebno skuhajte jaja, a zatim ih narežite na kockice. Luk narežite na tanke kriške i pospite solju. Iseckajte krofnu i papriku. Masline se također režu na male komade, a neke se čuvaju za ukrašavanje. U blender stavite pire krompir, limunov sok, senf, so, žumanjak i ulje. Miješajte 15 sekundi, dok se dobro ne sjedini, dodajte jogurt i još malo promiješajte. Ova majoneza se dodaje preko ostalih sastojaka u zdjelu i vrlo se dobro miješa. Za ukrašavanje dodajte masline, zelje i kriške jaja.


Orijentalna salata od krompira

Zaista mi se sviđa sve što staviš na facebook. Način na koji predstavljate recept idealan je za one koji kuhanje žele učiniti ugodnom aktivnošću, prezentirati sve vrlo jasno, tako da se čini da je sve vrlo jednostavno. Čestitam! Nadam se da nećete odustati i da gubim zadovoljstvo uživati ​​u onome što ste prezentirali.Želim vam puno zadovoljstva od ove nastavne aktivnosti.

Hvala na lepim rečima, zaista mi je drago što nisam propustila poruku (to sam uradila u prvoj fazi)! Nisam čovjek koji će lako odustati, pogotovo sada kada znam da bi odustajanje nekome oduzelo male užitke u kuhinji :) Inače, nakon što sam pročitao poruku, osjećao sam se pomalo krivim što nisam bio trezveniji kad odgovorim, možda se svima ne sviđaju moji "citati".


Orijentalna salata i # 8211 recept moje majke

Orijentalna salata i # 8211 recept moje majke. To je salata od krompira sa lukom, maslinama i kuhanim jajima, veoma draga Rumunima. Preliv je jako važan jer je on taj koji začini cijelo jelo.

Orijentalna salata može biti neka vrsta samostalnog ili ukrasa (zajedno sa šniclama). Mislim da svaka porodica ima svoj recept Orijentalna salata (kao goveđa salata). Neki u njega stavljaju kisele krastavce (krastavce, krafne), drugi ne stavljaju kuhana jaja. Ja istočnjačku salatu pravim više od Uskrsa Rumunski biftek sa medom i više ne stavljam jaja u njega.

Ovdje ćete pronaći pojednostavljeni recept (bez jaja i maslina) & # 8211 salata od krompira sa lukom. Jednostavan ukras ili vrlo ukusna vrsta posta.

Ove godine moj muž je imao strašan apetit za orijentalnu salatu i zamolio me da mu napravim jednu & # 8222 sa svime & # 8221.

Pitao sam majku kako to pravi i ona mi je dala ovaj recept: sa jajima, maslinama i crvenim lukom. Njeno odijevanje bilo je jednostavno od octa, soli, šećera, malo vode i ulja. Pa, ja to radim već nekoliko godina još jedna svlačionica koji mi se izuzetno sviđa i koji se savršeno uklapa u ovu salatu: preljev od staklenke. U kutiji sa sastojcima pronaći ćete obje opcije.

Osim što koristim senf, malo meda i limunov sok (umjesto octa), koristio sam samo maslinovo ulje. Možete koristiti i suncokretovo ulje.

Godinama kupujem i koristim maslinova ulja (ili ona od uljarica) sa Costa d'Ora i jako sam zadovoljna s njima. Svaki ima svoje specifične karakteristike: neki su za salate i hladna jela, drugi su pogodni za kuhanje (odresci, jela).

Količine u receptu su za 4 osobe i indikativne su # # 8211 možete promijeniti omjer sastojaka ovisno o ukusu (npr. Manje luka, više maslina ili kuhanih jaja itd.)


Video: HLADNE SALATE S TJESTENINOM (Januar 2022).