Novi recepti

Najbolji slideshow veganskih preljeva za salate

Najbolji slideshow veganskih preljeva za salate

  1. Dom
  2. Cook
  3. Zdrava ishrana

2. aprila 2013

Preljev od meskita i avokada

Ovaj recept sadrži super-kremasti preljev od avokada, s okusom slatko-dimljenog mesquita. Prelijte ovaj sjajan preljev sa masiranim keljom, slatkom i hrskavom crvenom paprikom, sočnim krastavcem i zrnom edamamea za ukusnu i hranjivu salatu.

Za recept kliknite ovdje.

Kremasti preljev od biljnih limuna

Sok od limuna, svježe začinsko bilje i začini poput češnjaka i luka u prahu stvaraju kremast, svijetao i aromatičan preljev za bilo koju salatu koju odaberete.

Kliknite ovdje da vidite recept.

Bogata Miso odjeća

Nevjerojatno jednostavno za napraviti, ovaj preliv za miso salatu prepun je okusa i hranjivosti.

Kliknite ovdje da vidite recept.

Veganska Cezar odjeća

Ovaj veganski recept omogućuje vam da uživate u Cezar salati bez kršenja ograničenja u prehrani.

Kliknite ovdje da vidite recept.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo prskanja kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo uranjajući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta pogodna je za vegane, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salatu.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo preljeva kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo umačući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta pogodna je za vegane, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salatu.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo prskanja kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo umačući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta pogodna je za vegane, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salate.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo prskanja kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo umačući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta pogodna je za vegane, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salate.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo preljeva kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo uranjajući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta prilagođena je veganima, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salatu.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo prskanja kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo uranjajući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta prilagođena je veganima, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salate.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo preljeva kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo uranjajući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta pogodna je za vegane, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salate.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo preljeva kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo uranjajući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti ulja oraha ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta pogodna je za vegane, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salate.


Cjeloviti vodič za veganske preljeve za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo preljeva kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo umačući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za dobijanje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta pogodna je za vegane, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salatu.


Cjeloviti vodič za veganske prelive za salate

Salata je nesumnjivo najvažnije ljetno jelo. U vrućini sezone mnogi od nas žude za laganim, svježim jelima i salatama prepunim hrskavog povrća. No, iako postoji mnogo ukusnih recepata za salate, ponekad je potrebno malo prskanja kako bi jelo zaista ostvarilo svoj potencijal.

Broj ljudi koji slijede vegansku, vegetarijansku ili fleksitarističku prehranu skočio je posljednjih godina, što je dovelo do povećane potražnje za veganskim preljevima za salate, posebno kremaste sorte.

Iako na tržištu postoji mnogo preljeva s niskim udjelom masti i bez ulja, ponekad je tanjur zdravog zelenog lišća zaista koristan ako se prelije bogatim, kremastim preljevom. Budući da obično sadrže jaja ili mlijeko u prahu, neprikladni su za rastuću populaciju ljudi koja prelazi na način života bez životinjskih proizvoda. Međutim, postoji niz kompanija koje nude popustljive prelive na biljnoj bazi kako bi oživjele čak i dosadne salate.

Postoji bezbroj različitih vrsta preliva u koje uživamo umačući stabljike celera, ali općenito govoreći, prelivi se mogu podijeliti u sljedeće tri kategorije:

Vinaigrette: Ovo je jednostavna kombinacija ulja s kiselinom (obično octom) za stvaranje emulzije. Okus i konzistencija ovise o tome koje se ulje i ocat koriste, iako su maslinovo i bijelo vino tipični. Eksperimentalniji vinaigreti mogu koristiti orahova ulja ili balzamik za drugu vrstu preljeva. Kad se dvije tekućine spoje, ova emulzija se može pojačati različitim biljem i začinima.

Ovaj osnovni dvojac čini osnovu mnogih klasičnih preliva za salate od francuskog do talijanskog. Velika većina vinaigreta pogodna je za vegane, iako je uvijek vrijedno provjeriti etiketu kako biste bili sigurni da se nije uvukla lukava kapljica meda.

Preljevi na bazi majoneze: Mnogi klasični umak za salatu u osnovi imaju majonezu, a popularni preljevi uključuju hiljade otočkih, ruskih i rančeva. Budući da većina majoneza sadrži žumanjak, važno je provjeriti etiketu, ali na tržištu postoji niz veganskih preljeva od majoneze koje ćete pronaći na donjoj listi.

Preljevi na bazi mlijeka: Posebno bogati preljevi, poput bleu sira i cezara, obično sadrže mlijeko, obično u obliku praha. Ali opet, pojavljuju se brojne veganske verzije, koje su uključene u vodič.

Ako se osjećate eksperimentalno, postoji mnogo fantastičnih recepata za preljev za vegansku salatu u kojima se možete okušati. Popularni sastojci u sferi veganskih začina uključuju tahini za pikantnost, avokado za kremastost i svileni tofu za lepršavost, da spomenemo samo neke. Međutim, ako biste radije provodili što više vremena van kuhinje za toplijeg vremena, dolje je naš popis 19 najboljih veganskih preljeva za salatu.


Pogledajte video: Coleslaw salata recept (Decembar 2021).