Novi recepti

Grčki prženi pileći recept

Grčki prženi pileći recept

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Perad
  • Piletina
  • Popularna piletina
  • Laka piletina
  • Brza piletina

Grčka pržena piletina nije isto što i vaša američka sorta. Prženi u maslinovom ulju i posluženi s limunom, u ovom receptu postoji definitivni mediteranski okus. Poslužite sa zelenom salatom ili grčkom salatom sa strane.

43 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 4

  • 4 komada piletine bez kože
  • 125ml grčkog maslinovog ulja
  • 1 limun, sok
  • 1 1/2 kašike svježe mljevenog crnog papra
  • 1 kašika soli
  • 1 1/2 kašike suhog origana
  • 1 crtica cimeta
  • 1 začina perad začin
  • 125ml maslinovog ulja za prženje
  • 1 limun, isečen na kolutove

MetodaPriprema: 10min ›Kuhati: 20min› Dodatno vrijeme: 5min marinirati ›Spremno za: 35min

  1. U srednjoj posudi pomiješajte komade piletine sa 125ml maslinovog ulja, limunovim sokom, biberom, solju, origanom, cimetom i začinima od peradi. Pustite da se piletina natapa u ulju i začinima pet minuta. Još bolje, rukama utrljajte marinadu u piletinu.
  2. Zagrijte 125 ml maslinovog ulja na laganoj vatri u dubokoj tavi s poklopcem da se sokovi drže u piletini. Pažljivo položite komade piletine u tavu. Stavite poklopac na tavu i kuhajte dok piletina ne postane gotova, oko 20 minuta, povremeno prelazeći komade. Povećajte toplinu na srednje jaku, a kuhajte dovoljno dugo da vanjska strana piletine postane smeđa.
  3. Poslužite vruće, ukrašeno je limunima. Ispecite malo limuna na piletinu radi ukusnog dodatnog ukusa.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(44)

Recenzije na engleskom jeziku (29)

CJ McD

U marinadu sam dodao svježi zdrobljeni češnjak, pa pekao piletinu umjesto da pržim. Izbjegavamo prženje. Sljedeći put kad ću ga kuhati na roštilju - mislim da bi to bilo još bolje.-19 februar 2007

autor: SINEAD20

Ovo je bilo fenomenalno. Vrlo brzo i jednostavno za napraviti, koristili smo pileće bataci, poslužili ga s rižom i povrćem - savršeno !! Vrlo, vrlo ukusno.-24.11.2003

autor ENIGMA256

Ukusno i lako. Moj suprug je volio i ja sam to volio. Suprugu se posebno svidio suptilan okus masline. Ukusno !! - 25. maj 2004


Pogledajte video: Tulumbe recept- Kraljica zalivenih kolača (Septembar 2021).