Novi recepti

Recept za pečeni krompir s češnjakom parmezanom

Recept za pečeni krompir s češnjakom parmezanom

  • Recepti
  • Sastojci
  • Povrće
  • Korijeno povrće
  • Krompir
  • Prilog od krumpira
  • Pečeni krompir
  • Jakni krompir

Ovo izvrsno prilog je lijepa i lagana promjena od čipsa ili pečenja. Crveni krompir razrežite na četvrtine i premažite maslacem, belim lukom, limunovim sokom i parmezanom, pa ih pecite do zlatne boje.

1175 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 4

  • 900g crvenog krompira, sjeckano
  • 50g putera, rastopljeno
  • 2 kašike mlevenog belog luka
  • 1 kašika soli
  • 1 limun, sok
  • 1 kašika naribanog parmezana

MetodaPriprema: 15min ›Kuhati: 40min› Spremno za: 55min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / Plin 4.
  2. U veliku posudu za pečenje stavite krompir.
  3. U maloj zdjeli kombinirajte rastopljeni puter, češnjak, sol i limunov sok; prelijte krumpirom i promiješajte da provri. Preko krompira pospite parmezan.
  4. Pecite, pokriveno, u prethodno zagrijanoj rerni 30 minuta. Otkrijte i pecite dodatnih 10 minuta, ili do zlatno smeđe boje.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(1328)

Recenzije na engleskom jeziku (991)

autor: Sarah W

Nakon što sam to napravio desetak puta, evo moje uređene verzije: prilikom traženja ovog recepta tražio sam "krumpirovo bilje" vrsta krumpira. Krompir sam izrezao na četvrtine, ali vrijeme kuhanja ovog recepta, kao što je većina ljudi spomenula, je NAČIN isključen. Nakon 50 minuta ili tako nešto, moj krompir nije bio ni blizu nježan, a ostatak jela sam se prehladio, pa sam odlučio baciti sve u mikrovalnu na 10 minuta - obično tako napravim svoj pečeni krompir tako tender. SAVRŠENO REŠENJE, i toplo ga preporučujem. Sada stavim posudu za pečenje s krumpirom, 2 TBS putera, darežljivim maslacem i češnjakom, začinskim biljem, itd. U mikrovalnu oko 15-20 minuta - ne samo da ima sasvim isti ukus, nego treba i trećinu vremena i vaš krompir će biti mekan, zagarantovan. Za bilje samo koristim 1-2 TBS sušene talijanske začine. Koristim i koncentrirani limunov sok, a ne pravi limun. PS - Krompir pecite svakih pet minuta dok mikrovalno pečete samo da biste bili sigurni da su svi obloženi.-10 februar 2007

autor: Stacey1021

To su bili odlični. Nedostajao mi je sok od limuna, ali imao sam sve ostalo. Malo sam prebacio način kuhanja. Imao sam prilično pristojne crvene krumpire, pa sam umjesto samo četvrtine morao da ih narežem na osamina, možda čak i malo više. Sve sam izlio u veliku vreću sa zatvaračem i sve protreso. Zatim sam krompir složila u jednom sloju na limu za kolačiće. Pekla sam nepokriveno na 375 tokom 35 minuta i bile su savršeno nežne. Možda sam slatka moja manja od ostalih, ali taj vremenski period bio je savršen, izvana su bili lijepi i smeđi, a iznutra su imali dovoljno mnogo mesa. Ako pečete na limu za kolače umesto u posudi za pečenje, preporučujem da se okrenete na pola puta.-30 avg 2007

po NEKOM SPECIJALNOM

Obožavam pečeni krompir, ustanovio sam da ako prvo skuhate vrijeme pečenja puno je manje, a oni hrskaviji.-17 Nov 2005


Pogledajte video: Teleće pečenje s limunom i češnjakom - Fini Recepti by Crochef (Septembar 2021).