Novi recepti

Recept za pizzu s tikvicama s pečenim butterutom

Recept za pizzu s tikvicama s pečenim butterutom

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Glavno jelo
  • Pizza
  • Vegetarijanska pica

Pica s prženim lukom i tikvicama butterut-a, začinjena ruzmarinom i gotova s ​​parmezanom ili Pecorino sirom.

261 ljudi je ovo napravio

SastojciSluži: 4

  • 1 srednji luk, tanko narezan
  • 1/2 tikvice butteruta - oguljene, sjemenke i tanko narezane
  • 1 žličica nasjeckanog svježeg ruzmarina
  • sol i svježe mljeveni crni biber po ukusu
  • 3 kašike maslinovog ulja, podeljeno
  • 1 velika baza za pice kupljene u dućanima
  • 2 žlice mljevenog Pecorino ili parmezana

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 30min› Spremno za: 50min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 C / oznaku gasa 6. Stavite luk i zgnječite u lim za pečenje. Dodajte ruzmarin, sol, biber i 2 kašike maslinovog ulja; baciti na kaput. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 20 minuta, ili dok luk ne porumeni i tikvice ne omekšaju; izdvojiti.
  2. Povećajte temperaturu u pećnici na 230 C / oznaka za plin 8. Rasporedite smjesu od tikvica po vrhu pizze baze i nastavite peći 10 minuta, povremeno provjeravajući, ili dok se baza malo ne porumeni i postane čvrsta. Pospite sirom i preostalom žlicom maslinovog ulja. Posolite i poslužite.

Parmezan

Parmezan nije istinski vegetarijanski, jer sadrži sirište životinja. Da biste ovo jelo učinili 100% vegetarijanskim, izostavite sir ili pronađite odgovarajuću vegetarijansku zamjenu izrađenu bez sirišta za životinje. U supermarketima potražite tvrde sireve parmezana koji su prikladni za vegetarijance.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(281)

Recenzije na engleskom jeziku (205)

autor: Jo Helman

Ovo je vrlo slično pizzi koju napravim dosta često, jedina promjena je da kada pečem tikvicu Butternut (u Australiji to zovemo bundeva) je da u posudu za pečenje dodam i malo balzamičnog octa. To pomaže luku i mljevenju karamelisa lijepo. Takođe sam u prošlosti pržila različito povrće da bih išla na pizzu ... stvari poput novih šparoga, cherry rajčica, tikvica ili patlidžana. Uz to nakon prženja povrća u pizzu dodajem pršut, kao i neki kozji sir ili fetu (ovisno o tome što imam u ruci) i malo parmezana ili pecorino zajedno s malo mozzarelle. Poslužite uz jednostavnu zelenu salatu od dječjih listova špinata s balzamičnim ocatom-31. decembar 2005. godine

autor Jules

Vau, bio sam toliko iznenađen ovim receptom. Ispalo je sjajno i obično ne volim Butternut skvoš na SVIMA. U ovom receptu možete uživati ​​i hladni. Slatka je, mirisna i tako dobra za vas. Koristio sam samo malu količinu sira (Monteray Jack & Parmasean). Također sam karmelizirao luk, umjesto da ga stavim u pećnicu sa tikvicama. Bio je to nečiji sjajan prijedlog da se tikvice butteruta kuhaju na štednjaku 4 minute kako bi se olakšao piling. Thanx! -09 jana 2007

autor: VOXHUMANA

Ovo je sjajan recept! Evo kako smo moj dečko i ja to začinili malo. Dodajte maslinovo ulje i nasjeckani češnjak do kore (koristili smo već napravljenu koru pizze. Zatim pospite tikvicama i lukom. Prije stavljanja parmezana, premažite nasjeckanim mozzarelom. Pecite na isti način kao i recept. Mmmm .... tako je dobro! -02 dec 2006


Pogledajte video: Pohani Sendviči od Tikvica s Okusom PizzeFried Zucchini Sandwiches Pizza Flavoured (Oktobar 2021).