Neobični recepti

Recept za pečenje dimljene kobasice i kiselog kupusa

Recept za pečenje dimljene kobasice i kiselog kupusa

  • Recepti
  • Sastojci
  • Pasta
  • Tjestenina se peče
  • Tjestenina od kobasice se peče

Ukusno jelo napravljeno od nanošenja kiselog kupusa s rezancima, dimljenom kobasicom, sirom i maslacem sa mrvicama. Potom se peče do savršenstva. Po želji poslužite uz salatu.

61 osoba je ovo napravila

SastojciSluži: 8

  • 2 (295g) limenka kondenzirana supa od gljiva
  • 325ml mlijeka
  • 1 mali luk, nasjeckan
  • 1 kašika senfa
  • 1 1/3 (700g) staklenke kiselog kupusa, isprana i isušena suho
  • 225g rezanci od jaja, kuhani na pari
  • Kobasica od 675 g kielbasa, izrezana na komade 1,25 cm
  • 215 g švajcarskog sira, kao što je Emmental ili Gruyere, mljevenog
  • 80g hlebnih mrvica
  • 2 kašike rastopljenog putera

MetodaPriprema: 20min ›Kuhati: 1hr› Spremno: 1hr20min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / Plin 4.
  2. U srednjoj posudi kombinujte supu, mleko, luk i senf. Dobro promiješajte i ostavite.
  3. Stavite kiseli kupus na dno malo namašćenog posuda za pečenje veličine 23x33cm ili slične veličine. Premažite rezancima, a zatim kašiku smjese za juhu ravnomjerno po rezancima. Sve prekrijte kobasicom, a na vrhu sirom. Na kraju, u maloj posudi pomiješajte krušne mrvice i rastopljeni maslac; pospite smjesu preko sira.
  4. Posudu za pečenje čvrsto pokrijte folijom i pecite u prethodno zagrijanoj rerni 1 sat ili dok rezanci ne omekšaju.

Sastojci

Kielbasa su dimljene poljske kobasice i dostupne su u poljskoj delisi. Ako nije dostupan, zamijenite dimljenu svinjsku kobasicu u Mattessonsu.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(69)

Recenzije na engleskom jeziku (60)

autor Mama Pepper

Uživali smo u ovom izuzetno. Međutim, napravite neka podešavanja. Recept sam procijenila na četiri obroka i to je prilično postiglo; dovoljno za 6 osoba. Nekoliko recenzija spominjalo je suhoću, pa sam najprije skuhala rezance. Nema problema s vlagom. Umjesto pšeničnog hljeba, koristila sam poljski raž. Koristio sam procesor za hranu jer je to težak hljeb i ovo je dobro funkcioniralo. Rastopio sam 2 kašike putera u tavi i zatim dodao mrvice dok maslac nije upio. Mislim da je prilagodbama postalo kremastije, aromatičnije jelo.-01 maj 2002

autor: Rachael

Ovo je bilo apsolutno ukusno! Imao je okus poput rubedevog sendviča. Imao sam dodatnu kielbasu, pa sam malo povećao i rezance i u smjesu supe / mlijeka dodao oko 2 gomile kašike kiselog vrhnja. Topla, kremasta i vrlo ugodna. Učinit ću to sigurno.-04 nov 2002

autor: Becky

Ovaj recept je fantastičan! Ipak sam se malo prilagodio, prvo kuham rezance i koristio mrvice od ražih hljeba, a rezultati su bili odlični! Pravi gužva u gužvi! -19. Jula 2007


Pogledajte video: PODVARAK OD KISELOG KUPUSA (Decembar 2021).