Najbolji recepti

Italijanski recept s pečenom svinjetinom

Italijanski recept s pečenom svinjetinom

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Svinjetina
  • Pečena svinjetina

Jednostavna, a opet simpatična svinjska pečenka. Služe kao alternativa tradicionalnom nedjeljnom pečenju.

49 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 4

  • 1 kašika sjemenki kopra
  • 1 kašika sjemenki komorača
  • 1 kašika sušenog origana
  • 1 kašika limunove paprike
  • 1/4 žličice luka u prahu
  • 1/4 kašike zrna češnjaka
  • Svinjsko pečenje bez kostiju 1,8 kg

MetodaPriprema: 15min ›Kuhati: 1hr30min› Spremno: 1hr45min

  1. Zagrijte pećnicu na 170 C / Plin 3.
  2. U maloj posudi pomiješajte sjemenke kopra, sjemenke komorača, origano, limunsku papriku, luk u prahu i zrnca češnjaka. Dobro promiješajte i nanesite na pečenku. Pečenje stavite u lim za pečenje veličine 25x38cm ili slične veličine.
  3. Pecite na 170 C / Gas 3 1 do 1 1/2 sata ili dok unutrašnja temperatura svinjetine ne dostigne 70 stepeni C.

Sastojci

Ako vaš lokalni supermarket ne skladišti sjemenke kopra, sjemenke komorača, limunove paprike i luk u prahu, možete ih pronaći na mreži.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(56)

Recenzije na engleskom jeziku (42)

autor: AMEDIXWIFE

Ovo je jedan od najboljih recepata porkete do danas! Lako za napraviti! Baci ga u spor štednjak sa krumpirom i mrkvom i imat ćeš večeru u kojoj će svi uživati! -15 feb 2003

autor: Salina

Kada bih prvi put napravio ovaj recept, dao bih mu 3 zvjezdice. Aroma nije urodila meso onako kako bih volio. Ponovo sam ga napravio s nekoliko modifikacija i bilo je ČUDO! Prvo sam solio pečeno meso prije nanošenja trlja. Drugo sam samljeo koromač i kopar. Treće, dodala sam 1 kašika kašike. paprike jer je imaju sve gotove porkete pečene u mesnom dijelu. Takođe, stavio sam je u spor štednjak na 10 sati na nižoj, okrećući jednom na pola puta. Prije posluživanja narežem meso i ostavim da se natapa u sokovima oko 5 minuta. MMMM. Mislim da će ostaci biti sjeckani i korišteni u sendvičima.-29 oktobar 2008

od ChristineM

Yum! Hvala na receptu - Moja snaha je talijanska i ovo je njihova tradicionalna božićna večera, ali obično naručuju sezonsko pečeno od lokalne ponude. Međutim, umjesto kopra koriste ruzmarin. U tavi uvek pečemo krumpir kako bi postao hrskav i začinjen začinima i kapljicama - ukusno! -29 nov 2006


Pogledajte video: Gulaš s krumpirom od osnovnih namirnica - Sašina kuhinja (Januar 2022).