Neobični recepti

Kobasica punjena piletina recept

Kobasica punjena piletina recept

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Perad
  • Piletina
  • Izrezi piletine
  • Pileća prsa
  • Punjena pileća prsa

Piletina se puni mješavinom kobasica i krem ​​sira, a zatim ih posipaju začinjenim mrvicama, prije nego što se peku do savršenstva. Poslužite uz laganu salatu, rižu, krompir ili tjesteninu.

37 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 2

  • 2 vruće talijanske kobasice ili druge visoko začinjene kobasice, uklonjene su obloge
  • 125g krem ​​sira, omekšao
  • 40g parmezana, ribani
  • 1 žumance
  • 3/4 žličice suhog origana
  • 1/4 kašike zrna češnjaka
  • 1/4 žličice Worcestershire sosa
  • 2 pileća prsa bez kože bez kostiju, narezana na tanko
  • 2 kašike rastopljenog putera
  • 60g italijanskih začinjenih hlebnih mrvica

MetodaPriprema: 15min ›Kuhati: 45min› Spremno za: 1hr

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / Gas 4. Lagano namastite posudu za pečenje.
  2. U tavi na srednje jakoj vatri rascijepite kobasicu i kuhajte dok ne porumeni. Ocijedite masnoću.
  3. U zdjeli pomiješajte kobasicu s krem ​​sirom, parmezanom, žumanjkom, origanom, zrncima češnjaka i Worcestershire sosom.
  4. Na svaku pileću prsa stavite jednake količine mješavine kobasica. Grudi čvrsto prekrijte preko punjenja i osigurajte koktel štapovima. Složite u pripremljenu posudu za pečenje. Premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama premazati.
  5. Pecite 45 minuta u prethodno zagrijanoj rerni, dok pileći sokovi ne isteknu.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(36)

Recenzije na engleskom jeziku (32)

Postoji samo jedna riječ za opisivanje ovog recepta ... ZAMISLJIVO !!! Moj suprug i ja smo se obožavali i apsolutno ćemo to opet izraditi. Hvala vam što dijelite! -05 avg 2011

od MSROOTZ

Fantastično! Zaboravio sam staviti i parmezan u punjenje, pa mogu zamisliti da je uz njega još i bolje. Mali trik koji sam naučila kad puniš pileća prsa je da prvo nauljiš pileća prsa, a zatim ga nagneš da se spljošti, a na kraju s puno većim komadom mesa s kojim radiš. Na ivicama ispecite ga vrlo tanko, jer kada se valjaju i savijaju ivice, rubovi se jako zgusnu.-01 Nov 2008


Pogledajte video: vrhunske punjene kobasice recept (Decembar 2021).