Najnoviji recepti

Recept od punjenog lososa punjenih rajčica

Recept od punjenog lososa punjenih rajčica

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Starteri
  • Morska hrana predjelo
  • Riblji predjelo
  • Započinje losos
  • Predjelo sa dimljenim lososom

Pršut mousse od lososa pravi se miješanjem krem ​​sira, vrhnja, limunovog soka i sitno sjeckanog lososa, a zatim udubljen u cherry rajčice. Savršeni su za predavanje prije večere.

11 ljudi je ovo napravilo

SastojciZarađuje: 50 punjenih cherry rajčica

  • 50 cherry rajčica
  • 225g krem ​​sira, omekšali
  • 60g dimljenog lososa, sitno sjeckani
  • 2 1/2 kašike dvostruke kreme
  • 3 kapi limunovog soka
  • mljeveni crni biber po ukusu

MetodaPriprema: 35min ›Spremno za: 35min

  1. Rajčice operite i osušite. Rezanom nožem narežite tanku krišku s vrha i dna svakog paradajza. Izvadite pulpu i sjemenke, a rajčicu stavite na tanjur obložen kuhinjskim ručnicima da se ocijedi. Hladiti u hladnjaku dok nije potrebno.
  2. Kombinujte omekšali krem ​​sir, dimljeni losos, vrhnje, limunov sok i crni biber; tukli ručnim mikserom dok se punjenje ne omekša i dobro izmiješa. Nakapajte smjesu u vrećicu za cijev s mlaznicom sa zvijezdama. U svaku rajčicu cherry ubacite malu količinu punjenog lososa.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(6)

Recenzije na engleskom jeziku (5)

autor Royall Clark

Zvuči divno. Za par dana ću ovo odvesti na poticaj ..... Naknadno ću objaviti kako se sve to skupilo i kako se PUPU (havajski za predjelo) previja! Ocijenit ću to sa 5 zvjezdica za početak samo zato što zvuči tako ukusno! Pa, popravio sam to sinoć. Bilo mi je teško očistiti kašu od cherry rajčice i veoma dugotrajno. Pokušao sam usitniti losos u što manje komade, ali još uvijek nije bilo dovoljno fino da prođem kroz najveći vrh moje slastičarske torbe. Završio sam koristeći plastičnu vrećicu sa isječenim uglom. Koristio sam oko 4oz. lososa kakav je bio u staklenci i koristio je oko 1 / 4tsp crnog papra. Okus je bio blag i mislim da ću ih sljedeći put začiniti sitno sjeckanim maslinama, jalapenom i jednom / dvije kašike soli. Ovo bi bilo sjajno kao povrtnjak ako se ne želite pobrkati sa svim onim malim rajčicama! Spuštam ga na 4 zvjezdice zbog pripremnog vremena.-05 okt 2009

autor: Marietta Higgins-Spillone

Ovoj 3 zvijezde dao sam za ideju, ali pročitao sam recenzije i mogao bih reći da će mousse biti malo sramežljiv ukusu. Pa sam uzeo ideju od paradajza i potrčao s njom. Objavio sam šta sam radio kao paradajz tartlet mousse od dimljenog lososa. Doveli su ih na zabavu i oni su bili veliki hit.-11.03.2010

od lošeg mačića

Ovo je bilo fantastično da je punjenje delikatno. da drobljenje rajčice je neuredno i dugotrajno, ali isplati se.-03 jan 2010


Pogledajte video: Rajčice punjene tunom, maslinama i kaparima - Fini Recepti by Crochef (Januar 2022).