Novi recepti

Italijanski recept za sezamove kolačiće

Italijanski recept za sezamove kolačiće

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Keksi i kolačići
  • Kolačići

Slatko tijesto za kekse oblikuje se i uvaljava u sezamove sjemenke, prije nego što se peče do savršenstva. Apsolutno ukusno!

13 ljudi je ovo napravilo

SastojciZarađuje: 7 desetina

  • 500g običnog brašna
  • 200g šećera sa kockicama
  • 315g margarina
  • 175ml mlijeka
  • 1/8 žličice anisinog ulja (fakultativno)
  • 55g sezamovih sjemenki

MetodaPriprema: 25min ›Kuhati: 25min› Spremno za: 50min

  1. Pomiješajte brašno i šećer u posudi. Margarin isecite noževima ili vršcima prstiju dok smjesa ne nalikuje krušnim mrvicama.
  2. U ulje od anisisa (po izboru) dodajte malu količinu jer je jako jako, u 125 ml mlijeka i dodajte smjesi s brašnom. Postepeno dodajte još mleka za miješanje dok se tijesto ne sjedini.
  3. Izvadite male dijelove tijesta i razvaljajte između dlanova u koluti veličine veličine prsta. Uvaljajte u sezamove semenke. Sjemenke se bolje lijepe ako ih stavite u šećernu vodu i izvadite i stavite na čistu krpu koja se ne ostavlja. Razvaljajte na krpu sa semenkama, a zatim izravnajte debljinu oko 5 mm. Izrežite na trake od 5 cm, stavite ih na namašćenu tepsiju.
  4. Pecite na 180 C / Gas 4 20 do 25 minuta ili do zlatno smeđe boje. Izvadite, potpuno ohladite, pa čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi.

Kako koristiti kolačiće

Svaki put napravite savršene kolačiće s našim vodičem Kako napraviti kolačiće!

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(13)

Recenzije na engleskom jeziku (9)

autor WMAURO

Moj suprug i ja vozimo se sat i pol u Brooklyn zbog ovih kolačića, i ovaj recept mi ​​se više sviđa. Naziv anisa je lijep. HVALA !!! Prošao sam oko 6 oz. sezamovih semenki da se valjaju. Obavezno upotrijebite pola kilograma. Za miješanje tijesta koristio sam i svoj aparat za kruh. Mnogo je lakše.-23 januara 2001

autor: LINDA MAUGERI

Jako mi se svidio ovaj kolačić - potrebno je malo vremena za izradu jer ih je toliko. Doveli su ih u ured i dobili oduševljene kritike. Nije dječji tip keksa više odraslog ukusa. Izvrsno uz kavu ili čaj.-13 dec 2000


Pogledajte video: LINZERI - SITNI BOŽIĆNI KOLAČI - RECEPT ZA LINZERE - LINZER REZEPT PLÄTZCHEN (Oktobar 2021).