Neobični recepti

Slatki recept za sladoled od vanilije

Slatki recept za sladoled od vanilije

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Desert
  • Smrznuti deserti
  • Sladoled
  • Sladoled od vanilije

Ukusan kremasti sladoled koji je prepun ukusa. NAPOMENA: Ovaj recept sadrži sirova jaja.

55 ljudi je ovo napravilo

SastojciSluži: 32

  • 4 jaja
  • 500 grama šećera
  • 1/2 kašike soli
  • 1,5 litra mleka
  • 750 ml isparenog mleka
  • 2 kašike ekstrakta vanilije
  • 250ml vode

MetodaPriprema: 45min ›Spremno za: 45min

  1. Umutite jaja do penaste boje. Umutiti šećer dok se ne zgusne. Postepeno umutite u sol, mleko, ispareno mleko, vaniliju i vodu. Sipajte u kantu za zamrzavanje proizvođača sladoleda. Prema potrebi napunite liniju preostalim mlijekom. Zamrznite prema uputstvima proizvođača.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(43)

Recenzije na engleskom jeziku (37)

autor: LACMOORE

Ovoj jednoj zvijezdi moram dati jer je to bio vjerovatno najlakši sladoled koji sam ikad napravio. Okus je bio vrlo vanilija, a tekstura je baš onakva kakvu je pamtim od domaćih sladoleda svojih baka i djedova. Sustinirao sam pola i pola za vodu za vodu, ali osim toga točno sam slijedio recept. Puno vam hvala što ovo dijelite, znam da ću uspjeti još jednom.-21 jul 2008

autor: ARIEL82

Ovaj recept je bio prilično dobar. Smanjio sam ga na 8 obroka kako bih napravio 1 kvart, jer to je sve što mogu stati u moj maleni ručno oblikovani sladoled. Prije sam koristio pasturizirani nadomjestak jaja, a ne sirova jaja koja sam pomalo umorna od korištenja. Masnoću sam takođe smanjila koristeći 2% i obrano mlijeko isparenog. Priznajem da je tekstura bila malo na zrnatoj strani zbog toga, ali ne previše loša. Takođe se prilično lijepo smrznuo u zamrzivaču. Moj dečko rekao mi je da je ovaj sladoled dobar kao i baka koji je poprilično dopunjen! Ovaj je čuvar! -13. Marta 2005


Pogledajte video: Kako Brzo Napraviti Sladoled (Decembar 2021).