Novi recepti

Dan zahvalnosti za 5 sati, od kupovine do posluživanja

Dan zahvalnosti za 5 sati, od kupovine do posluživanja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jutro je Dana zahvalnosti i upravo ste se smjestili sa kašom od bundeve kako biste gledali paradu kad vam telefon zazvoni. "Teta Jane se razboljela i neće moći biti domaćin ove godine", kaže glas s druge strane. "Imate veliku blagovaonicu, bi li bilo previše problema da vam svi dođu?" Skoro da ste se gušili u kafi, slažete se. Koliko bi teško moglo biti ugostiti 18 ljudi u vašem domu za pet sati? Ne brinite - pokrili smo vas načinom upravljanja vremenom kako biste mogli večerati na stolu do dolaska gostiju.

10 sati

Prva stanica, tržnica.

Nema vremena za pravljenje puretine, pa pokupite dvije pureće grudi od 3 kilograma. Hrane svaki po 10 ljudi i skuhaju za oko 1,5 sat. Uzmite 2 kilograma maslaca, pola litra vrhnja za šlag i 1 litru punomasnog mlijeka.

Sljedeća stanica, prolaz za jednokratnu upotrebu, NEĆETE htjeti čistiti tave kada ovaj dan prođe! Trebat će vam četiri (jedna velika za pureća prsa, jedna za punjenje, jedna za pire i jedna za slatki krumpir). Nabavite jednu rolu robusne aluminijske folije-potpuno ste sjebani ako vam ponestane!

Uzmite dvije vrećice mješavine za punjenje na kockice, začine za perad, cimet, javorov sirup, šećer u prahu, 2 litre pilećeg temeljca i tri limenke umaka od brusnica od cijelog bobičastog voća (hej, ne osuđujte)!

Sljedeća stanica je odjel pekare. Pokupite dvije vrećice peciva i nekoliko pita od bundeve - liječit ćete kad dođete kući.

Konačno, zalazite na prolaz s proizvodima gdje hvatate dvije velike vreće prokulica, dvije vreće oguljenog i na kockice bijelog i slatkog krumpira (hvala Bogu da je neko drugi obavio krakove), dva limuna, jedno pakiranje narezanih gljiva i dva onih blagoslovljenih prethodno isjeckanih mješavina mrkve, celera i luka. Uzmite malo hummusa, vrećicu dječje šargarepe i malo čipsa od pita.

To bi vam trebalo oduzeti jedan sat ako niste svratili na dodatni šalica espressa u kafiću Starbucks na tržnici.

Odštampajte ovaj spisak za kupovinu:

Kliknite na sljedeću stranicu da vidite vremensku liniju za sljedeća četiri sata.


Napravite unaprijed recepte i raspored za Dan zahvalnosti

LauriPatterson/ E +/ Getty Images

Tradicionalna večera za Dan zahvalnosti obično izaziva umorne uzdahe pri pomisli na gnječenje krompira, pravljenje sosa, rezanje ćuretine i stavljanje cijelog obroka na stol-vrućeg-sve u isto vrijeme, a sve u zadnji čas.

Ideje u ovom članku i povezani recepti osmišljeni su tako da će, kad je puretina u pećnici, kuhar biti u suštini slobodan na Dan zahvalnosti do posljednjih 45 minuta. Tada će jednostavno sastavljati i zagrijavati hranu. Priprema i kuhanje uglavnom se obavljaju danima prije Dana zahvalnosti (pogledajte raspored koji slijedi donji meni, pogledajte listu za kupovinu na kraju ovog članka).

Nekoliko "recepata" smjernice su za jednostavno pripremljenu hranu, poput pečenog i punjenog krumpira, umak od brusnice iz limenke prelivene mandarinama i pekanama, smrznuti grašak obogaćen nanom i maslacem itd.

Napomena: Ovaj meni je dizajniran za osam osoba.

MENI--pogledajte smjernice za recept prema rasporedu

Pečena ćuretina-pečeno bez punjenja kako bi se olakšalo brzo i jednostavno rezbarenje (slijedite upute koje se isporučuju s puretinom). Radite unatrag u smislu koliko dugo će se peći, pa se radi 45 minuta prije posluživanja. Puretina od 10 kilograma preporučuje se za 8 osoba, ali možda ćete poželjeti ostatke hrane.

Punjeni beli krompir, napravljen jedan dan unaprijed

Punjeni slatki krompir, napravljen jedan dan unaprijed

Lagani umak od brusnica, napravljeno 3 dana unaprijed

Kovani grašak, napravljen jedan dan unaprijed

Maslena salata sa Sherry Vinaigrette, vinaigrette napravljen 3 dana unaprijed

Puding od hurme--napravljeno 2 - 3 sedmice unaprijed i ohlađeno ili zamrznuto, s umakom od limuna (sos napravljen dan pred nama)

HVALA ZA VEČERU

Kuvanje sam organizovao na: 2-3 nedelje unapred 3 dana unapred 2 dana unapred 1 dan unapred Dan zahvalnosti.

3 dana unaprijed

  • Napravite sos od brusnica
  • Napravite vinaigrette
  • Odlučite se za posluživanje jela, napitaka, stolnjaka i ukrasa

2 dana unaprijed

1 dan prije Dana zahvalnosti

  • napravite punjeni beli krompir
  • napraviti punjeni slatki krompir
  • napraviti nadjev od hljeba
  • napraviti isjeckani grašak
  • napravite krem ​​sos od limuna

Dan zahvalnosti

  • Nekoliko sati prije posluživanja, ovisno o veličini, stavite puretinu u pećnicu
  • Još 45 minuta: izvadite puretinu iz pećnice i uključite vatru na 375ºF. Kašikom dodajte višak masnoće iz kapljica i dodajte pola šolje kapljica u umak od Madeire
  • Još 30 minuta: pokrijte krompir i nadev folijom i pecite u rerni 30 minuta
  • Donesite sos od brusnice i salatu na sto (prelijte preliv sa zelenom salatom neposredno pre jela) isecite grašak za zagrevanje ćuretine i sos Madeira na šporetu ili u mikrotalasnoj pećnici
  • Za vreme posluživanja: složiti ćuretinu i nadev na tanjir složiti krompir na tanjir
  • Grašak i umak stavite u zdjele
  • Prelijte salatu preljevom
  • Poslužite
  • Prije jela puding od kakija stavite u lonac da se zagrije 45 minuta (prema uputama u receptu-pogledajte vezu). Održavajte toplo tako što ćete ga ostaviti u loncu s isključenom toplinom ako želite malo pričekati desert. Poslužite vruće s ohlađenim umakom od limuna.

RECEPTI I LINKOVI U REDU RASPOREDA:

Link do recepta: Puding od hurme (zapravo kolač na pari) poslužuje se vruć s ohlađenim umakom od limuna i jedna je od najpopularnijih slastica koje sam ikada radila. Najbolje od svega, puding se može napraviti sedmice unaprijed po želji i u hladnjaku ili zamrznuti, a umak se može napraviti dan ranije.

Jednostavan recept za umak od brusnica: Pomiješajte 2 limenke od 15 unci cijelog sosa od brusnice od bobičastog voća s 1 mandarinom ocijeđenom u limenkama od 11 unci i 1 šalicom sjeckanog oraha. Make 3 dana unaprijed, poklopiti i hladiti.

Jednostavan recept za vinaigrette: Napravi Sherry Vinaigrette do 3 dana unaprijed (pomiješajte 1/2 šolje orahovog ulja, 1/4 šolje sirćevog sirćeta, 1/4 kašičice soli, 1/4 kašičice bijelog bibera i prstohvat šećera, poklopite i ostavite u frižideru do serviranja). Baciti na vreme serviranja.

Link do recepta: Madeira Gravy može se nadoknaditi 2 dana unaprijed, hladnjakom i grijanom pločom za kuhanje ili u mikrovalnoj pećnici neposredno prije posluživanja.

Jednostavan recept sa punjenim krompirom: Peći 8 srednjih beli krompir i 8 srednjih slatkih krompira dan koji je pred nama, odrežite krišku s vrha i uklonite unutrašnjost. Začinite ih i zgnječite, zasebno, dodajući sol, papar (bijeli papar za slatki krumpir), maslac i mlijeko po želji, a zatim smjesu od krumpira ubacite u ljuske. Pokriti i staviti u frižider. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 375ºF 30 minuta. Savjet: začinsko bilje i zeleni luk odlični su u bijelom krumpiru. Malo svježeg soka od naranče (i bourbon po želji) i sjeckani orah daju slatkom krumpiru novu koricu.

Recept za laki grašak: 1 dan unaprijed, pomiješajte 30 unci odmrznutih smrznutih grašak sa 4 kašike putera, 2 kašike vode, 3 kašike želea od nane i 1/2 kašičice soli. Zagrijte da se maslac otopi, ohladite, poklopite i ohladite. Zagrijte ploču za kuhanje ili u mikrovalnoj pećnici neposredno prije posluživanja.

Recept za jednostavno punjenje: Upakujte svoje omiljene nadjev 1 dan unaprijed, dodajte pola kašike kapljica iz purećeg tiganja i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 375ºF oko 30 minuta-pogledajte raspored. Imaćete nadjev koji ima ukus kao da je kuvan u ćuretini.


7 recepata za Dan zahvalnosti od kuhara nagrađivanih Jamesa Bearda

Sa svježom puretinom, slatkim slatkim krumpirom i brusnicama, teško je nadmašiti tradicionalnu gozbu Dan zahvalnosti. Ali zaostajanje ćuretine koje neizbježno slijedi? To je dosadan dio ostataka bez kojih bi većina fešta mogla.

Sendviči s puretinom očigledno su rješenje za ostatke hrane, ali kruh i ptica nisu jedini način posluživanja priloga. Blagi okus Turske čini ga zamjenjivim za mnoga jela od piletine, a vrhunski kuhari preporučuju ponovno iscjenjivanje isprobanih recepata poput juhe s rezancima kako bi prazničnu pticu iskoristili na nov, ukusan način. Dodatni umak od brusnica, slatki krompir i boranija takođe se mogu ponoviti nakon praznika, jer rješenja priloga uključuju sve, od kiflica i keksa do supa i salata.

Kako bismo posipali malo pizzazz-a u ovogodišnji post-praznični jelovnik, angažirali smo stručnjake-razne kuhare priznate Jamesa Bearda koji imaju svoje preostale adaptacije. Od kreativnih strana do jedinstvenih okretanja glavne ptice, evo sedam stručnjaka koje morate probati za Dan zahvalnosti.

Kuharica Virginia Willis naučila je kuhati u bakinoj seoskoj kuhinji, a zatim je osvojila nagradu James Beard za svoju knjigu "Lighten Up, Y'All". Ovaj recept za supu od jufki iz njene popularne knjige odličan je način da se perad prenameni (uz laku zamenu ćuretine umesto piletine).

Tacosi su tanki zaokret na ostatke zahvalnosti. U ovom ukusnom jelu, Willis je rekao HuffPostu da napravi zamjenu od puretine za piletinu s zagrijanim purećim mesom.

Dobiti Vidalia luk piletina Tacos recept od Virginia Willis

Kiflice od krompira Beverly Brown jedan su od najboljih recepata preostalih kuhara nagrađenog Jamesom Beardom, Howarda Hanne. Ove kiflice, koje je stvorila njegova kuharica Kara Anderson, daju pireom sjajan drugi život.

Dobiti Recept Beverly Brown's Rotato Rolls iz Fondacije James Beard.

Sean Sherman i Beth Dooley, autori kuharske knjige "The Sioux Chef's Indigenous Kitchen", nagrađene Jamesom Beardom, nude jedinstvenu upotrebu za ostatke umaka od brusnica u ovoj ukusnoj jesenskoj čorbi.

Dobiti Supa od tikvica i jabuka s receptom od umaka od svježih brusnica iz Fondacije James Beard.

Dok ostaci puretine dolaze u središte pažnje, dobitnik nagrade James Beard, Yotam Ottolenghi, autor knjige “Ottolenghi Simple”, dijeli kreativan i zdrav način ponovne upotrebe ostataka boranije: ljuta tofu i povrće od boranije. Još bolje? Ovo jelo može se upotrijebiti i kao umak za dodavanje libijskog štiha piletini ili - pogađate - puretini.

Dobiti Tofu i Haricots Verts s receptom Chraimeh umaka iz Fondacije James Beard.

Ovi Ottolenghi hamburgeri iz kuharice “Jerusalem” pozivaju na mljevenu puretinu, a kremasti umak od sumaka u receptu savršen je za začinjavanje te preostale ptice. Prema receptu, umak će se "slagati s većinom necrvenog mesa" poput puretine.

Nabavite hamburgere od puretine i tikvice s mladim lukom i kimom iz Yotam Ottolenghi.

Brandon Frohne proslavio se kuhajući u kući James Beard House u New Yorku, a ovi začinjeni keksi od slatkog krumpira i oraha-savršeni za preostali slatki krumpir-jedan su od njegovih najvećih hitova.

Dobiti Začinjeni slatki keksi od krumpira i oraha iz Fondacije James Beard.


Večera za Dan zahvalnosti: Kako napraviti sos

Za zalihe puretine (napred, pogledajte napomenu):
Zagrijte pećnicu na 375 & ordmF. Noge i vrat od puretine složite na obloženi lim za pečenje i dobro prekrijte folijom. Pecite 1 sat.

Noge i vrat prebacite u lonac. Sipajte kapljice sa lima za pečenje u separator masti, ostavite sa strane da se slegne. Dok je tiganj još vruć, sipajte 1 šolju vode na lim za pečenje. Pažljivo ostružite sve smeđe komade s tave drvenom kašikom. Sipajte tečnost u šerpu sa ćuretinom. Dodajte luk, šargarepu, celer, peršun, majčinu dušicu i lovorov list. Dodajte 10 šoljica vode. Pustite da lagano proključa, smanjite vatru i kuhajte otkriveno dok se ne smanji za 1/3, oko 3 sata.

Procijedite temeljac kroz cjediljku sa finom mrežicom u čisti lonac. Ukupno bi trebalo da bude oko 6 šoljica. Ako je & rsquos više, prokuhajte i smanjite na 6 šalica. To se može učiniti do tjedan dana unaprijed. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi i čuvati u frižideru.

Za sos:
(Ako pečete cijelu puretinu za Dan zahvalnosti i želite pripremiti umak s kapljicama, počnite ovdje.)

Izlijte kapljice u separator masti, trebat će vam oko 1 šalica kapljica. Preostalu masnoću ostavite sa strane. U lonac dodajte temeljac od puretine, prokuhajte.

Zagrijte zaseban veliki lonac na srednje jakoj vatri. Dodajte tavu u tavu, otprilike 1/3 šolje. Ako nemate dovoljno masti, dodajte maslac. Dodajte 1/3 šolje brašna u tavu, umutite dok se dobro ne sjedini i dobije zlatno smeđu boju, čineći ruks, oko 2 minute. Miješati će se i dalje dok se ne sjedini svo brašno.

Umiješajte kapanje u roux i pustite da provri. U pecivo dodajte po jednu šalicu purećeg temeljca, tako da umak prokuha i ostavite da se zgusne nakon svakog dodavanja. Nastavite to raditi sve dok ne potrošite 6 šalica purećeg temeljca. Ako volite deblji umak, upotrijebite samo 4 do 5 šalica. Kad se sjedini i postane kremasto, umiješajte začinsko bilje, provjerite začine i prilagodite ukusu. Spreman je za serviranje!

Znam da većina ljudi misli da je ćurka zvijezda za stolom Dana zahvalnosti. Ali šta je s tim nevjerojatnim kremastim umakom napravljenim od kapljica od puretine? Znate o čemu govorim: umak! Pa, to je sve o današnjoj umaci. Mogu se čak usuditi reći da je umak najbolji dio Dana zahvalnosti. Mislim, hajde! Izraz & ldquoIt & rsquos all sos & rdquo znači da je & rsquos sve dobro, & rsquos je sve u redu. Što po meni znači da je sos najbolji jer je i najhladniji. Pratite moju logiku ovdje?

Mislim da se svi možemo složiti da je sos odličan. Bez njega jednostavno nije Dan zahvalnosti. Volim praviti umak od nule jer je toliko ukusniji od onog koji se kupuje u trgovini. To ipak zahtijeva tehniku, ali nemam ništa protiv jer mi je uvijek drago što imam priliku upotrijebiti neke kuhinjske vještine.

Ovaj recept je dvoferan i počinje domaćim temeljcem od puretine. Ne morate praviti temeljac od ćuretine od nule, ali od njega se pravi prilično nevjerojatan umak. Zalihe se mogu napraviti dosta unapred. Ako to učinite više od tjedan dana unaprijed, preporučujem da ga zamrznete. Upamtite, važno je da je temeljac vruć pri pripremi umaka. Ako je zaliha hladna kada se doda u roux, zaplijenit će vas i odvesti ravno dolje u grad u paušalnom stanju.

U slučaju da se pitate, ne morate peći cijelu puretinu da biste napravili ovaj umak. Za ovaj recept koristila sam pureći batak i vrat. Za puretinu za Dan zahvalnosti definitivno preporučujem da se zalihe pripreme unaprijed i da se nakapaju iz te puretine. Samo će vaš umak učiniti još boljim.

Tajna ukusnog umaka je korištenje svih kapljica i smeđih komadića koji su ostali na dnu posude za pečenje. Tu & rsquos je magija! Pobrinite se da ne ostane niti jedan smeđi komadić.

Uključeni recept vodi vas do pravljenja temeljca i, naravno, umaka. Koristimo malo finoće pri pripremi umaka, počevši od roux -a, a zatim dodavajući vrući temeljac jednu po jednu šalicu, miješajući i puštajući da se zgusne prije sljedećeg dodavanja. Ovo vam daje veću kontrolu nad konzistencijom, tako da možete prestati baš kad bude gusto koliko vam se sviđa. Evo nekoliko dodatnih uputa:

1. Kao povez, umjesto domaćih zaliha, možete upotrijebiti zalihe puretine s malo natrija.

2. Ako pravite temeljac na vrijeme bez koristi separatora masti, jednostavno ohladite kapanje preko noći, a preko kapljica će se stvoriti masna kapica. To olakšava skidanje masnoće.

3. Ako ste htjeli peći cijelu puretinu, ali ipak želite napraviti ovaj umak, upotrijebite 1/3 šalice maslaca umjesto pureće masti i povećajte količinu temeljca za 1 šalicu. Neće biti toliko bogate arome, ali djeluje u malo.

4. Ako za puretinu koristite posudu za pečenje s teškim dnom, umak se može pripremiti u istoj posudi za pečenje na ploči za kuhanje.

5. Ovo je jednostavan umak, ali ako želite unaprijed, možete zamijeniti 1 šalicu temeljca s 1 šalicom jabukovača ili 1 1/2 šalice bijelog vina (smanjite vino na 1 šalicu). Meso možete također skinuti s jednog ili dva purana i dodati meso u umak.

6. Kad već govorimo o purećem mesu, ako prethodno napravite temeljac, skinite meso s kostiju pečenih purećih nogica ili krila i upotrijebite ga u preljevu za Dan zahvalnosti ili za sendviče.


Večera za Dan zahvalnosti: Umak od brusnica

Ovaj klasični umak od brusnica ima primjese naranče i cimeta i savršena je pratnja za puretinu za Dan zahvalnosti. Može se napraviti nekoliko dana unaprijed prije velike gozbe.

Od Joanne Ozug iz Petnaest lopatica.

labavo pakovana kora narandže

svježe cijeđen sok od naranče

Probirajte brusnice i odbacite sve koje izgledaju smežurano ili kašasto. Preostale brusnice dobro isperite, pa ih stavite u lonac sa teškim dnom sa šećerom, korom naranče, sokom od naranče i štapićem cimeta. Promešajte, pa stavite tiganj na srednju vatru. Pokrijte posudu poklopcem i kuhajte 15 minuta, miješajući smjesu svakih 5 minuta kako dno ne bi zagorilo.

Nakon 15 minuta, brusnice bi trebale biti isceđene. Maknite posudu s vatre i skinite poklopac. Umak će izgledati vrlo tekuće, ali kako se ohladi, umak će se značajno zgusnuti. Nakon što se umak potpuno ohladi, možete dodati još vode ako želite tanju teksturu. Uklonite štapić cimeta i poslužite umak od brusnica na sobnoj temperaturi ili ohlađen. Uživajte!

Umak od brusnica može se napraviti 2 i 3 dana prije posluživanja.

Ovdje započinjemo našu prvu posebnu seriju, a sljedećih tjedan dana pokušavat ćemo vam dati sve što vam je potrebno za organizaciju savršene večere za Dan zahvalnosti! Od načina na koji možete skuhati, ispeći i izrezati tu puretinu, do svih vrsta veličanstvenih priloga i slatkih deserta, plus plan igre koji će vam pomoći da sve to sastavite & mdashwe & rsquove vas je pokrio. I počeli smo s jednom od komponenti obroka koje se najviše zanemaruje: umakom od brusnice za tu prekrasnu puretinu. Nadamo se da ćete uživati ​​u seriji! & mdashPW Food & amp Friends

Nisam se prodavao na umaku od brusnica sve dok me moja prijateljica Jess nije posjetila na Dan zahvalnosti prije mnogo godina i insistirala da ga moramo staviti na stol i moramo ga skuhati domaćeg. Oh, ta devojka, promenila mi je život. Sada uvijek moram dodatno zarađivati ​​jer se u danima pred Dan zahvalnosti šuljam do frižidera kako bih pojela njegove žlice.

Kao dijete, sve što sam znao je mliječna brusnica koja je došla u limenci, i to je bilo više nešto s čime sam se želio igrati nego jesti. Zabavna buka usisavanja koja je izlazila iz limenke, beskrajno trzanje prstiju koje sam vršio kako bih upoznao njenu drhtavicu i hellip koji je otprilike bio opseg mog iskustva s umakom od brusnica.

Usuđujem se reći da je to jedan od mojih omiljenih i najvažnijih dijelova gozbe. Tekstura iskočenih brusnica, suptilni nagovještaji cimeta i naranče, kako su vas opornost i slatkoća pogodili u isto vrijeme. & Rsquos grand. I tako lako! To je prvo što napravim za Dan zahvalnosti, obično nekoliko dana unaprijed.

Započnite sortiranjem brusnica. Vi i rsquoll želite odabrati bilo kakve kašaste, smežurane, poput ove.

Tamo nalazim & rsquos obično samo malu šaku odbijenih u vreći.

Također budite sigurni da ako naiđete na brusnice sa stabljikom, uberite ih i bacite.

Dobro isperite sortirane brusnice hladnom vodom i ocijedite.

Kao prijatelj pomoć umaku od brusnica, trebate & svjež citrus. Po mom mišljenju, naranča je puno bolja od limuna za umak od brusnica, a također volim koristiti i nešto zanimljivije od obične Navel pomorandže. Neki od mojih ličnih favorita su klementine, ovdje s lijeve strane, ili još bolje, satsume, s desne strane. Ali, neka & rsquos ovdje ne bude nervozan. Bilo koja narandža ili mandarina koje volite će vam prijati!

Upotrijebite zester da biste skinuli dio te svježe korice naranče.

Zatim prerežite citruse na pola da iscijedite svježi sok.

U loncu s teškim dnom pomiješajte brusnice, sok od naranče, koricu naranče, malo granuliranog šećera i štapić cimeta.

Stavite poklopac na lonac, a zatim brusnice kuhajte na umjerenoj vatri 15 minuta. Nakon 15 minuta, umak će izgledati rastresit i tekuć, te će imati tamno ljubičastu boju grožđa.

No, dok se umak od brusnica hladi, vidjet ćete da se zgusnuo i zgusnuo kao lud, kao što vidite ovdje.

Nakon što se umak potpuno ohladi, možete dodati još vode kako biste stvorili sočnost i tankoću po svom ukusu. Ovo ovde je savršeno za mene.

Umak od brusnica može se poslužiti ohlađen ili na sobnoj temperaturi, a u hladnjaku će se držati nekoliko dana. Uživajte! I neka vam je slavna gozba zahvalnosti!


Thanksgiving

Praznici | Vaš definitivni vodič za Dan zahvalnosti: Čaunovi postavljaju i odgovaraju na sva goruća pitanja, od temperature puretine do onoga što čini savršenu pitu od bundeve.

Članci o danu zahvalnosti

01:56
Zabavan

Savjeti kako večeru za Dan zahvalnosti učiniti značajnijom

Kad sam bio dijete, proslave Dana zahvalnosti bile su uglavnom usredotočene na učenje o hodočasničkoj i indijanskoj priči. Ali to je mnogo više od djelimične lekcije iz istorije i gozbe s ukusnom hranom. Dan zahvalnosti je takođe prilika da izrazite zahvalno srce, pored učenja o istoriji naše nacije. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da osjetite veću zahvalnost u ovo blagdansko vrijeme.

Citati za Dan zahvalnosti

Odštampajte jednostavne citate za Dan zahvalnosti na obojenom kartonu ili stavite jedinstveni citat za Dan zahvalnosti na svako mjesto kako biste potaknuli raspravu o večeri. Mogu biti smiješni, iskreni ili duboki citati ovisno o vašem stilu.

Zahvalnost krede Podmetači za krede

Koristite podloge za kredu poput ove za dječji stol i osigurajte kantu krede u boji. Ohrabrite djecu da napišu ili nacrtaju jednu dobru stvar koja im donosi sreću.

Ne mogu vjerovati da mi je ovo zadnji vikend slobode do ponovnog početka škole! Da, dobro ste me čuli. Rekao sam MOJA sloboda. :-) Oni od vas koji jeste. Nastavi čitati


Recept za puretinu s citrusima i maslacem

Jedan 12 do 14 lb. ćuretina, isprana i osušena
Košer sol i papar
1 ½ štapići neslanog maslaca
1 ½ žlica. sitno naribane korice grejpa plus ¼ šolje svježeg soka od grejpa
1 ½ žlica. sitno naribane korice naranče plus ¼ šalica svježeg soka od naranče
1 ½ žlica. sitno naribane korice limuna plus 3 žlice. svježi sok od limuna
4 režnja belog luka, sitno naribana
1 kašika. mlevena majčina dušica plus 5 grančica
½ grejpfrut, narezan na kriške
½ narančasta, narezana na kriške
1 limun, narezan na kriške
3 šolje pilećeg temeljca

1. Puretinu iznutra i izvana začinite solju i paprom. Prebacite na rešetku postavljenu u posudu za pečenje i zagrijte na sobnu temperaturu.

2. Zagrijte pećnicu na 400 °. U srednjoj šerpi otopite puter. Umiješajte korice i sokove citrusa, češnjak i mljevenu majčinu dušicu pustite da se malo ohlade. Polovicu citrusnog maslaca premjestite u malu zdjelu i ostavite u hladnjaku dok se ne razmaže, 20 minuta.

3. Provucite prste ispod kože dojki i bedara kako biste je olabavili, a zatim ohlađeni maslac rasporedite ispod kože i preko dojke i bedara. Napunite pureću šupljinu grančicama timijana i kriškama citrusa. Navlažite vodom dvostruki sloj gabarita dimenzija 18 x 18 inča i osušite. Namočite gazu u preostali maslac od agruma i prevucite je preko prsa, a noge prelijte preostalim maslacem.

4. Ćuretinu pecite oko 30 minuta. Dodajte temeljac u posudu za pečenje i nastavite peći još oko 1 sat i 45 minuta, okrećući posudu nekoliko puta, sve dok termometar za trenutno očitanje umetnut u unutarnju stranu bedra ne registrira 165 °.

5. Pažljivo skinite gazu s puretine. Prenesite puretinu na dasku za rezanje i ostavite da se odmori 30 minuta. Odstranite masnoću sa sokova iz tave i prebacite u činiju za sos. Ćuretinu izrežite i poslužite sa sokovima od tave.

Servira: 10
Aktivno vrijeme: 40 minuta
Ukupno vrijeme: 3 sata 30 minuta


Recepti za blagdansko piće

Volite li slavlje započeti energičnom zdravicom? Ako je tako, tada ćete voljeti naše recepte za blagdansko piće, uključujući recepte sa i bez alkohola. Naš recept za Celebration Punch (stranica 1) odlična je za Dan zahvalnosti ili za Božić, a može se napraviti s malo pjenušavog piva ili s đumbirskim pivom, ovisno o tome kome služite. A budući da je & rsquos napravljen od koncentrata smrznutog voća, možete se kladiti da je & rsquos super jednostavan za napraviti! Ako volite nešto kremasto i začinjeno za vrijeme praznika, naše Jaje bez jaja (stranica 3) je fantastično! Možda će jednostavno postati jedan od vaših omiljenih recepata za božićne napitke.


Kako skuvati ćuran od puretine

Šta je ukusna pečena ćuretina bez umaka? Umak je šlag na tortu kada je u pitanju puretina. Ukusni kapljice od ćuretine su ono što čini sos! Iskoristite naš recept za čuvenu pureću salatu od mame za najbolji umak od puretine napravljen od purećih kapljica.


Pogledajte video: Vođena meditacija ZAHVALNOSTI 2021. - Ana Bučević (Maj 2022).


Komentari:

  1. Hrycg

    let's take a look

  2. Makasa

    In your place I would have received otherwise.

  3. Seafra

    Čini mi se odlična ideja. Slažem se s tobom.

  4. Ceapmann

    Mislim da grešite. Hajde da razgovaramo o ovome. Pošaljite mi e-poštu u PM, razgovaraćemo.

  5. Meshura

    Žao mi je, ali mislim da grešite. Mogu braniti svoj položaj.



Napišite poruku