Novi recepti

Ove sedmice u Brew Newsu

Ove sedmice u Brew Newsu

Najpopularniji događaji u hmelju ove sedmice

Wikimedia Commons/Gunnar.Forbrig

Kolsch Pivo

Od profesionalnog pivskog ponga do recepta za pivo iz drevnog Egipta, ovo su priče koje su izazvale interesovanje ljubitelja piva posvuda ove sedmice.

• Beer Pong postaje konkurentan: Najbolji i najsjajniji talenti u "sportu" takmičarskog pivskog ponga okupljaju se ove sedmice u Altantic Cityju za Svjetsko prvenstvo u pong turneji. Ironično, šolje koje se koriste na ovom takmičenju napunjene su vodom umjesto pivom - znate, kako bi stvari bile profesionalne.

• Oživljavanje drevnog napitka: Arheolog Patrick McGovern radi sa Samom Calagioneom iz Dogfish Head-a na stvaranju hiljadugodišnjeg recepta za egipatsko pivo.

• Amerikanci konzumiraju puno piva: Prema Izvještaju vodećih nacionalnih oglašivača Ad Agea, pivo je bilo najviše konzumirano alkoholno piće među Amerikancima u 2010. godini, zauzimajući treće mjesto iza gaziranih bezalkoholnih pića i vode u bocama. Studija zaključuje da je prosječan Amerikanac popio skoro 21 galon piva (što je ekvivalentno 138 litara piva).

Kölsch, odlično ljetno pivo: Eric Asimov uživa u uživanju u ljeto serviranom kelskom pivu. On također dijeli savjete o tome gdje pronaći najbolje napitke i istražuje njemačko porijeklo Kölscha.

Daily Byte je redovna kolumna posvećena zanimljivim vijestima o hrani i trendovima u cijeloj zemlji. Kliknite ovdje za prethodne kolone.