Novi recepti

Rolat od mesa

Rolat od mesa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tijesto: U činiju sam stavio brašno, kvasac, so, raženo brašno. Pomešao sam ih. Preko njih sam stavio toplo mleko i umesio mekše testo. Na kraju sam dodao maslinovo ulje koje sam ugradio u tijesto.

Punjenje

U 30 ml vrućeg ulja stavila sam luk, naribanu mrkvu na sitno rende, sol, papar. Kad su se malo stvrdnuli, dodala sam meso. Homogenizovao sam. Dodala sam šolju vode. Kad je napola skuhano, dodala sam listiće quinoe i pustila da bolje padnu. Stavila sam tavu na vatru, dodala jaje i izmešala. Dodala sam sjeckani zeleni peršun.

Montaža:

Od tijesta sam raširio lim na koji sam stavio meso. Valjao sam se. Stavio sam ga u pleh, namazao jajetom. Stavite na srednju vatru 40-45 minuta.

Dobar apetit!


Video: Rolat od mljevenog mesa s kuhanim jajima. Meatloaf with boiled eggs (Jun 2022).