Novi recepti

Oktobarski ražnjići

Oktobarski ražnjići

"Jesenski inspirisani recepti"
Odlučio sam pripremiti ražnjeve za subotnju večeru. Ksenyini oni čekali su red na svoje omiljene recepte / recepte / dimljeni kupus i miševi-88411.html. Otrčao sam i do Sidyja / recepti / miješani ražnjići-s-krumpirom-byron-26078.html. Rezultat ovdje možete vidjeti u mojoj verziji. Dobrotu ražnjića pripremio sam u električnoj pećnici koristeći funkciju roštilja.

  • 500 gr svinjetine
  • 200 gr dimljenog svinjskog mesa
  • 2 crvena luka
  • 2 crvene paprike
  • 1 zelena krofna
  • 1 zelena tikvica
  • 50 ml ulja
  • 50 ml crnog vina
  • 50 ml mineralne vode
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 žličica dehidriranog češnjaka [prah]
  • 1 žlica zataara -https: //www.reteteleluiradu.ro/pe-scurt-despre-zaatar/
  • 1 veza peršin
  • soli
  • mljeveni crni papar
  • 1 kg krompira
  • zelena salata
  • svježi sok od limuna

-potrebni su vam ražnjići od drveta ili nehrđajućeg čelika

Porcije: 4

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Oktobarski ražnjići:


  1. Krompir se čisti, opere, nareže na kriške i čuva u hladnoj vodi, inače pocrni.

  2. Drveni ražnjići [štapići] stavljaju se u zdjelu s vodom radi hidratacije. Ova je radnja neophodna kako drvo ne bi izgorjelo prilikom pečenja.

  3. Meso se nareže na odgovarajuće komade [kao dobar zalogaj].

  4. Očistite, operite i narežite povrće.

  5. Kriške povrća trebaju biti jednake ili malo veće od kriški mesa.

  6. Sve sastojke (osim zelenog peršuna i krumpira) stavite u veliku zdjelu i promiješajte.

  7. Ostavite jelo da se hladi 2 sata. Povremeno promiješajte.

  8. Krompir skuvati u slanoj vodi.

  9. Izvadite zdjelu s mariniranim mesom i povrćem s hladnog.

  10. Ispustite višak tečnosti.

  11. Alternativno, nanizajte komade mesa i povrća na drvene štapiće.

  12. Stavite ražnjiće u tepsiju koja se ne lijepi i stavite ih peći u pećnicu dok ne porumene.

  13. S vremena na vrijeme ražnjići postaju smeđi sa svih strana.

  14. Pekla sam 20 minuta na 250 stepeni C.

  15. Ocedite krompir u vodi u kojoj se kuvao. Stavite krompir u pleh na kome su se pekli ražnjići i pomešajte sa masnoćom koja je preostala od pečenja.



  • Ražnjiće poslužite s miješanim prirodnim krumpirom i pospite s puno sjeckanog zelenog peršina.

  • Pored nje možete poslužiti salatu od zelenila. Imali smo zelenu salatu poprskanu svježim limunovim sokom.

Dobar apetit !!!!



Savjeti web stranice

1

Dobrotu ražnjića pripremio sam u električnoj pećnici koristeći funkciju roštilja. Da je vrijeme bolje, na pikniku bih "izvadio" ražnjeve. Jela sa roštilja na drveni ugljen imala su dodatni okus.

2

Koristio sam zaatar začin donesen sa mog putovanja u Izrael. Evo nekoliko informacija o zataaru: https://www.reteteleluiradu.ro/pe-scurt-despre-zaatar/

3

Drveni ražnjići [štapići] stavljaju se u zdjelu s vodom radi hidratacije. Ova je radnja neophodna kako drvo ne bi izgorjelo prilikom pečenja.


Jedemo li ili ne jedemo ukusne škampe?

Lagano operite škampe u hladnoj vodi, dobro osušite papirnim ubrusom i dobro začinite maslinovim uljem, morskom soli, paprom i čili pahuljicama. Stavite ih na ražanj prema količini i broju ljudi za stolom.

U kotliću ili manjoj šerpi otopite malo maslaca, dodajte malo maslinovog ulja, naribani češnjak, sol i papar. Opcionalno i naznačeno, naribani đumbir i svježi, sjeckani peršun. I nešto aromatično, svježe, nasjeckano: kadulja, ružmarin, majčina dušica, sve po ukusu!

Zagrijte tavu, roštilj ili, idealno, tavu.

Treba ih pržiti / pržiti oko minut sa svake strane, na jakoj vatri.

Ražnjiće izvadite na tanjur i prelijte rastopljenim maslacem sa aromama.


Prekrasni zalogaji na roštilju: recepti sa fotografijama

sastojci Broj
kruh & # 8211 4 komada
krastavac & # 8211 1pc.
Tvrdi sir & # 8211 100 g
masline & # 8211 8pcs.
Blago slani losos & # 8211 50g
zelena & # 8211 za dekoraciju
Vrijeme kuhanja: 20 minuta Kalorije na 100 grama: 180 Kcal

Hleb se može uzeti kao ražen ili beli (opciono). Treba ga izrezati na male trokutaste ili kvadratne komade.

Kruh će biti osnova sendviča, pa ga treba nabosti na štapić do dna. Mačevi mogu kupiti posebne proizvode ili koristiti čačkalice.

Zatim dolazi sloj tvrdog sira, koji se također mora rezati, poput kruha (ako odaberete kvadratni oblik, onda ga se moramo držati, ako je kruh izrezan u trokute, onda treba rezati sir).

Losos narezan na tanke kriške, iscijeđen na čačkalicu.

Zatim krastavce potpuno isecite. Možete koristiti i svježe krastavce i krastavce (ako vam nisu pri ruci), to neće utjecati na okus gotovog jela.

Gornji sloj su masline. Možete koristiti cijele masline ili svaku prepoloviti.

Na zahtjev, lonac se može ukrasiti svježim začinskim biljem.

Broj proizvoda može se povećati, ovisno o broju praznika.

Ukusno predjelo za svečani obrok je spremno, uživajte u jelu!

Prepelice od prepelice

Prepeličja jaja prirodno su skladište korisnih sastojaka. Imaju sve što vam je potrebno da obogatite svoje tijelo vitaminima. Između ostalog, prepeličja jaja svestrani su proizvod koji se može koristiti u mnogim jelima.

U sljedećem receptu za sofe od prepeličjih jaja prikupljeni su samo korisni sastojci, pa će ovo jelo biti korisno ne samo za odrasle, već i za djecu.

  • Prepelica jaja & # 8211 5 kom
  • Krastavac & # 8211 1 kom.
  • Krem sir & # 8211 100g
  • Crveni kavijar & # 8211 20gr

Prvo morate skuhati prepeličja jaja. Da biste to učinili, operite ih tekućom vodom, a zatim ih stavite u lonac, prokuhajte i kuhajte 5 minuta. Nakon toga namočite jaja u hladnu vodu, zatim ih očetkajte i prepolovite.

Krastavce treba oprati i narezati po želji. U ovom slučaju krastavac je osnova, pa ga treba prvo okrenuti.

Sljedeći sloj su jaja.

Na jaja stavite topljeni sir.

Na sir stavite crveni kavijar.

Broj sastojaka izračunat je za 10 pakovanja. Može se promijeniti, ovisno o broju gostiju.

Rezultat je ukusna i ukusna brza hrana. Prijatno!

Made Canapes

  • Feta sir & # 8211 100g.
  • Crvena trešnja & # 8211 10 kom
  • Masline & # 8211 10 kom
  • Krastavac & # 8211 1 kom.

Donji sloj je feta sir. Treba ih narezati na kocke i staviti na ražnjeve.

Sljedeći sloj je krastavac. Krastavce narežite na kockice i stavite na sir.

Masline se mogu koristiti cijele ili prepolovljene.

Poslednji sloj je paradajz. Mogu se potpuno stegnuti ili prerezati na dva dijela.

Rođendanski recepti za salate i grickalice za vaše goste.

Brzi recepti za užinu i # 8211 jednostavni za pripremu kad se pojave prijatelji.

Zakuska od patlidžana & # 8220Jezik Teschin & # 8221 & # 8211 lako, jednostavno i svima se svidjelo! Pročitajte ovdje ..

Ražnjići sa šunkom & # 8220 hranjivi & # 8221

  • Šunka & # 8211 200g
  • Paradajz & # 8211 1 kom.
  • Krastavac & # 8211 1 kom
  • Crne masline & # 8211 20 kom
  • Salata od listova.

Hleb isecite na delove (kvadrate ili trouglove) i prepecite na poslužavniku, a zatim ga sakupite na bivolu.

Isecite listove zelene salate ili uberite i stavite čačkalicu na vrh hleba.

Paradajz prepoloviti prstenovima i nanizati na bizona.

Sljedeći sloj su masline. Mono rezati na dva dijela ili koristiti u cijelosti.

Krastavce treba oprati, iseći i staviti na čačkalicu.

Opet vrhunski maslin # 8211.

Canape & # 8220sub vodka & # 8221

Sljedeća opcija za predjela na ražnju je ekonomična, ukusna i idealna za odmor.

  • Haringa & # 8211 1 kom
  • Raženi kruh i # kriške
  • Luk & # 8211 1 kom.
  • Krastavac & # 8211 1 kom.
  • Masline & # 8211 10kom.

Crni hljeb narežite na četvrtaste komade i pržite u tavi s obje strane. Zatim ste stisnuli ražanj.

Haringa se može uzeti u konzervi ili lagano posoliti. Haringa se takođe mora iseći na porcije, a takođe i na bizona.

Zatim narežite krastavce i stavite ih na čačkalicu.

Luk se može marinirati u octu ili koristiti sirov. Luk treba narezati na kolutiće i nositi prsten na svakoj jažici.

Prerežite masline (ili masline) na pola i stavite ih na čačkalicu & # 8211 ovo je gornji sloj.

Po želji, ovom receptu se može dodati kuhani krompir u uniformi.

Nadstrešnice grožđa

Ovaj recept za ražnjiće savršen je za desert.

  • Kivi & # 8211 1kom
  • Konzervirani ananas & # 8211 1 klupa
  • Narančasta & # 8211 1 komad
  • Maline & # 8211 100g
  • Grožđe & # 8211 100g.

Žitarice: grožđe i maline moraju se oprati. Konzervirani ananas treba narezati na kockice, kivi oguliti i narezati na kolutiće. Ispecite narandžu, podijelite je na kriške i uklonite svaku koru. Nakon toga, svaka kriška naranče podijeljena je na dva dijela.

Sve što trebate učiniti je staviti sve komponente na ražanj.

Voćnim kanapeima možete dodati sezonsko voće i bobičasto voće, okus deserta definitivno neće patiti od toga!

Kao što vidite, postoji mnogo recepata za takve grickalice. Osim opisanih varijacija, možete postati jedini tvorac kulinarskih remek -djela. Da biste to učinili, jednostavno upotrijebite svoje omiljene proizvode. Ne bojte se eksperimentirati, kanapei vole eksperimente!


Prekrasni zalogaji na roštilju: recepti sa fotografijama

sastojci Broj
kruh & # 8211 4 komada
krastavac & # 8211 1pc.
Tvrdi sir & # 8211 100 g
masline & # 8211 8pcs.
Lagano slani losos & # 8211 50g
zelena & # 8211 za dekoraciju
Vrijeme kuhanja: 20 minuta Kalorije na 100 grama: 180 Kcal

Hleb se može uzeti kao ražen ili beli (opciono). Treba ga izrezati na male trokutaste ili kvadratne komade.

Kruh će biti osnova sendviča, pa ga treba nabosti na štapić do dna. Mačevi mogu kupiti posebne proizvode ili koristiti čačkalice.

Zatim dolazi sloj tvrdog sira, koji se također mora rezati, poput kruha (ako odaberete kvadratni oblik, onda ga se moramo držati, ako je kruh izrezan u trokute, onda treba rezati sir).

Losos narezan na tanke kriške, iscijeđen na čačkalicu.

Zatim krastavce potpuno isecite. Možete koristiti i svježe krastavce i krastavce (ako vam nisu pri ruci), to neće utjecati na okus gotovog jela.

Gornji sloj su masline. Možete koristiti cijele masline ili svaku prepoloviti.

Na zahtjev, lonac se može ukrasiti svježim začinskim biljem.

Broj proizvoda može se povećati, ovisno o broju praznika.

Ukusno predjelo za svečani obrok je spremno, uživajte u jelu!

Prepelice od prepelice

Prepeličja jaja prirodno su skladište korisnih sastojaka. Imaju sve što vam je potrebno da obogatite svoje tijelo vitaminima. Između ostalog, prepeličja jaja svestrani su proizvod koji se može koristiti u mnogim jelima.

U sljedećem receptu za sofe od prepeličjih jaja prikupljeni su samo korisni sastojci, pa će ovo jelo biti korisno ne samo za odrasle, već i za djecu.

  • Prepelica jaja & # 8211 5 kom
  • Krastavac & # 8211 1 kom.
  • Krem sir & # 8211 100g
  • Crveni kavijar & # 8211 20gr

Prvo morate skuhati prepeličja jaja. Da biste to učinili, operite ih tekućom vodom, a zatim ih stavite u lonac, prokuhajte i kuhajte 5 minuta. Nakon toga namočite jaja u hladnu vodu, zatim ih očetkajte i prepolovite.

Krastavce treba oprati i narezati po želji. U ovom slučaju krastavac je osnova, pa ga treba prvo okrenuti.

Sljedeći sloj su jaja.

Na jaja stavite topljeni sir.

Na sir stavite crveni kavijar.

Broj sastojaka izračunat je za 10 pakiranja. Može se promijeniti, ovisno o broju gostiju.

Rezultat je ukusna i ukusna brza hrana. Prijatno!

Made Canapes

  • Feta sir & # 8211 100g.
  • Crvena trešnja & # 8211 10 kom
  • Masline & # 8211 10 kom
  • Krastavac & # 8211 1 kom.

Donji sloj je feta sir. Treba ih narezati na kockice i staviti na ražnjeve.

Sljedeći sloj je krastavac. Krastavce narežite na kockice i stavite na sir.

Masline se mogu koristiti cijele ili prepolovljene.

Poslednji sloj je paradajz. Mogu se potpuno stegnuti ili prerezati na dva dijela.

Rođendanski recepti za salate i grickalice za vaše goste.

Brzi recepti za užinu i # 8211 jednostavni za pripremu kad se pojave prijatelji.

Snack od patlidžana & # 8220Jezik Teschin & # 8221 & # 8211 lako, jednostavno i svima se svidjelo! Pročitajte ovdje ..

Ražnjići sa šunkom & # 8220 hranjivi & # 8221

  • Šunka & # 8211 200g
  • Paradajz & # 8211 1 kom.
  • Krastavac & # 8211 1 kom
  • Crne masline & # 8211 20 kom
  • Salata od listova.

Hleb isečen na delove (kvadrate ili trouglove) i prepeći u tiganju, a zatim ga treba skupiti na bivolu.

Isecite listove zelene salate ili uberite i stavite čačkalicu na vrh hleba.

Paradajz prepoloviti prstenovima i nanizati na bizona.

Sljedeći sloj su masline. Mono rezati na dva dijela ili koristiti u cijelosti.

Krastavce treba oprati, iseći i staviti na čačkalicu.

Opet vrhunski maslin # 8211.

Canape & # 8220sub vodka & # 8221

Sljedeća opcija za predjela na ražnju je ekonomična, ukusna i idealna za odmor.

  • Haringa & # 8211 1 kom
  • Raženi kruh i # kriške nekoliko kriški
  • Luk & # 8211 1 kom.
  • Krastavac & # 8211 1 kom.
  • Masline & # 8211 10kom.

Crni hljeb narežite na četvrtaste komade i ispržite u tavi s obje strane. Zatim ste stisnuli ražanj.

Haringa se može uzeti u konzervi ili lagano posoliti. Haringa se takođe mora iseći na porcije, a takođe i na bizona.

Zatim narežite krastavce i stavite ih na čačkalicu.

Luk se može marinirati u octu ili koristiti sirov. Luk treba narezati na kolutiće i nositi prsten na svakoj jažici.

Prerežite masline (ili masline) na pola i stavite ih na čačkalicu & # 8211 ovo je gornji sloj.

Po želji, ovom receptu se može dodati kuhani krompir u uniformi.

Nadstrešnice grožđa

Ovaj recept za ražnjiće savršen je za desert.

  • Kivi & # 8211 1kom
  • Konzervirani ananas & # 8211 1 klupa
  • Narančasta & # 8211 1 komad
  • Maline & # 8211 100g
  • Grožđe & # 8211 100g.

Žitarice: grožđe i maline moraju se oprati. Konzervirani ananas treba narezati na kockice, kivi oguliti i narezati na kolutiće. Ispecite narandžu, podijelite je na kriške i uklonite svaku koru. Nakon toga, svaka kriška naranče podijeljena je na dva dijela.

Sve što trebate učiniti je staviti sve komponente na ražanj.

Voćnim kanapeima možete dodati sezonsko voće i bobičasto voće, okus deserta definitivno neće patiti od toga!

Kao što vidite, postoji mnogo recepata za takve grickalice. Osim opisanih varijacija, možete postati jedini tvorac kulinarskih remek -djela. Da biste to učinili, jednostavno upotrijebite svoje omiljene proizvode. Ne bojte se eksperimentirati, kanapei vole eksperimente!


Kakvo će vrijeme biti u junu, najnestabilnijem ljetnom mjesecu. Najava meteorologa

Juni se općenito karakteriše izmjenom sunčanih i toplih dana sa kišnim i hladnim, ali će toplotne vrijednosti često porasti, u toplim periodima, na preko 30 stepeni Celzijusa, prema klimatskoj karakterizaciji iz juna, koju je objavila Nacionalna meteorološka uprava (ANM), citira Agerpres.

Tokom kišnih perioda, pljuskovi mogu donijeti količine padavina koje prelaze prosječne mjesečne količine u kratkom intervalu od samo nekoliko sati.

& # 8222Ovaj nestabilni aspekt vremena, specifičan za lipanj, posljedica je posebno intenzivne aktivnosti Azorskog anticiklonskog grebena, koji donosi dotok vlažnog oceanskog zraka, koji u dodiru s tropskim zrakom koji pokriva naše područje ponekad uzrokuje obilne kiše ... u izobilju & # 8221, tvrde meteorolozi.

Tako se iz podataka zabilježenih u razdoblju 1961.-2020. Na meteorološkim postajama u mreži Nacionalne meteorološke uprave nalazi da višegodišnja prosječna mjesečna temperatura (1961.-2020.) Prelazi 20 stepeni Celzijusa, u Rumunjskoj ravnici, na zapadu Banata i u niskim područjima Dobrogee.

Prosječne vrijednosti između 18 i 20 stepeni Celzijusa specifične su za zapadnu ravnicu, koridor Mureš, moldavsku visoravan i brdovita područja Oltenije, Dobrogee i Muntenije. Na ostatku teritorije, osim u planinskim predjelima, prosječne mjesečne temperature se održavaju između 16 i 18 stepeni Celzijusa.

U području niskih planina, ali i u intramontanskim depresijama, ove vrijednosti su između 8 i 16 stepeni Celzijusa. Na nadmorskim visinama iznad 1.700 metara, prosječne temperature su između 6 i 8 stepeni Celzijusa, a samo na visokim vrhovima južnih Karpata (na preko 2500 metara nadmorske visine) zabilježene su temperature ispod 6 stepeni Celzijusa.

Prema ANM -u, apsolutna maksimalna temperatura u junu u Rumuniji je 42 stepena Celzijusa, a registrovana je u Oravici 29. juna 1938. godine.

U Bukureštu je apsolutni maksimum 40,3 stepena Celzijusa, registrovan na meteorološkoj stanici Bukurešt-Filaret 20. juna 1918. Takođe, na meteorološkim stanicama Bukurešt-Afumaţi i Bukurešt-Băneasa zabilježeni su apsolutni maksimumi od 39,8, odnosno 39 stepeni Celzijusa, oba su zabilježena 26. juna 2007.

& # 8222Ko 26. juna 2007. godine zabilježene su apsolutne vrijednosti na 48 meteoroloških stanica, koje su, općenito, preko 34 stepena Celzijusa & # 8221, preciziraju stručnjaci ANM -a.

Godine u kojima su u junu zabilježene apsolutno maksimalne maksimalne temperature, najviše preko 33 stepena Celzijusa, bile su: 2019, 2002, 2000, 1987 itd. Najtoplija tri mjeseca juna zabilježena su u godinama: 2019, 2012 i 2007.

Što se tiče apsolutne minimalne temperature u junu u Rumuniji, ona je bila -12 stepeni Celzijusa, zabilježena na meteorološkoj stanici Vf. Omu, 5. i 6. juna 1939. godine.

U Bukureštu je apsolutni minimum juna 4,2 stepena Celzijusa, registrovan 3. juna 1918. na meteorološkoj stanici Bukurešt-Filaret. Na meteorološkim postajama Bukurešt-Băneasa i Bukurešt-Afumaţi apsolutna minimalna temperatura iznosi 4,5 stepena Celzijusa, 1. juna 1934. godine, odnosno 5,6 stepeni, 8. juna 1962. godine.

& # 8222Ponedjeljak juna u kojem su na nekoliko meteoroloških stanica zabilježeni apsolutno niski minimumi, većina ispod 9 stepeni Celzijusa, bili su: 2001, 1990, 1989, 1984, 1977 itd. 1990. godine, između 1. i 3. juna, apsolutni minimum u junu registrovan je na 46 meteoroloških stanica, od kojih je većina bila ispod 9 stepeni, u Stâna de Vale, registrujući minus 3,8 stepeni, najnižu vrijednost od 46 vrijednosti. U junu 1977. godine zabilježen je apsolutni minimum na 44 meteorološke stanice, između 2. i 5. juna, vrijednosti ispod 7 stepeni Celzijusa & # 8221, spominje se u ANM analizi.

Najhladnija tri mjeseca juna zabilježena su 1976., 1984. i 1985. godine.

Što se tiče padavina, jun je najbogatiji padavinama svih mjeseci u godini. Iz podataka registriranih u razdoblju 1961.-2020., Na meteorološkim postajama iz mreže Nacionalne meteorološke uprave utvrđeno je da su prosječne višegodišnje padavine (1961.-2020.) Iz lipnja manje od 50 mm samo u istočnoj polovici Dobrogee . Oni su između 50 i 75 mm u niskim područjima Banata, Crişana, Oltenije i Muntenije, na jugu Moldavije, ali i u malim područjima u zapadnom Maramurešu i lokalno u Transilvaniji.

Višegodišnje prosječne količine padavina kreću se u rasponu od 75 & # 8211 100 mm u područjima brda i visoravni Moldavije, Muntenije, Oltenije, Transilvanije, Banata i Crišane. U podkarpatskim i niskoplaninskim područjima prosječne višegodišnje padavine su između 100 i 125 mm. U visokoplaninskom području južnih, zapadnih Karpata i sjevernih istočnih Karpata prelaze 150 mm.

Maksimalna apsolutna mjesečna količina padavina u junu, registrovana na meteorološkim stanicama u Rumuniji, iznosi 588,4 mm, u Bâlea Lacu, u 2011. godini.

U Bukureštu, apsolutna maksimalna mjesečna količina padavina u junu iznosi 297,9 mm, zabilježena u Bukureštu-Filaretu, 1897. godine. U Bukureštu-Băneasa, apsolutni maksimum je 212,2 mm, zabilježen 1958. godine, au Bukureštu-dimljen, iznosi 202,9 mm, a registrirana je 1969. godine.

Prema citiranom izvoru, postoji nekoliko godina u kojima su u junu zabilježene obilne padavine, a mnoge vrijednosti su apsolutni maksimumi stanica. Tri kišna mjeseca juna zabilježena su u godinama: 1969., 2018., 1974. & # 8222Jun 2020. je na 5. mjestu & # 8221, kažu meteorolozi.

S druge strane, najsušnija tri mjeseca juna bili su 2003., 2000. i 1968. godine.

Na području padavina, apsolutna maksimalna mjesečna količina koja pada za 24 sata, na meteorološkim stanicama u Rumuniji, iznosi 204,0 mm, registrovana na meteorološkoj stanici Kalafat, 3. juna 1940. godine.

U Bukureštu je apsolutna maksimalna količina padavina koja padne za 24 sata 136,6 mm, zabilježena 7. juna 1910. godine na meteorološkoj stanici Bukurešt-Filaret. Na stanici Bukurešt-Băneasa apsolutni maksimum zabilježen je 21. juna 2020. godine i iznosi 84,9 mm, a na stanici Bukurešt-Afumaţi zabilježen je 27. juna 1957. godine i iznosi 77,1 mm.


"La Civil" i # 8211 film Teodore Ane Mihai, u kojem je Rumunija koproducent, ušao je u zvaničnu selekciju na Cannesu 2021.

Film će u Rumuniji distribuirati Voodoo Films, a premijera se očekuje ove jeseni, na festivalu Les Films u Cannesu u Bukureštu, 12. izdanju, koje će se održati od 22. do 31. oktobra, napominje Media Express.

Direktorij slika je Marius Panduru (autor slike nekoliko filmova, uključujući "Pridjev policajac", "Bliže Mjesecu", "Aferim!" i "Ja kad želim zviždati, zviždati").

Film je koprodukcija Belgije (Menuetto Film) Rumunije i Meksika, uz podršku Eurimagesa, uz podršku poznatih filmaša poput braće Dardenne (Les films du Fleuve, Belgija), Cristiana Mungiua (Mobra Films , Rumunija) i Michel Franco (Teorema, Meksiko).

Teodora Ana Mihai rođena je u Bukureštu 1981. godine, a 1989. se sa roditeljima preselila u Belgiju. Svoju strast prema filmu otkrio je u srednjoj školi u San Franciscu u Kaliforniji, a pohađao je nastavu na njujorškoj školi za film. Počela je raditi u Belgiji kao scenaristica, a zatim kao pomoćnica redatelja, posebno za Franka Van Passela.

"La Civil" priča priču o Cielu, majci iz Meksika koja traži svoju kćer koju su oteli članovi narko -kartela. Kako joj vlasti ne pomažu, Cielo uzima stvari u svoje ruke i postupno se od domaćice pretvara u osvetoljubivu aktivisticu.

Film je snimljen u novembru-decembru 2020. u Durangu u Meksiku, tokom pandemije COVID-19. "La Civil" je zasnovan na stvarnim događajima i rezultat je višegodišnjeg istraživanja koje su redatelji proveli u suradnji s meksičkim piscem Habacucom Antoniom de Rosariom.

"Zaista sam zadovoljan ovim izborom u Cannesu. Nevjerovatno sam zahvalna što je bilo moguće ispričati ovu srceparajuću priču o nekim porodicama koje su izgubile djecu zbog kartela (koji i danas postoji) & # 8221, rekla je Teodora Mihai.

Projekat je razvijen u saradnji sa Cinéfondation -om (na Filmskom festivalu u Cannesu) i Torino Film Lab.

Glavni finansijer filma "La Civil" bio je Audiovizualni fond Flandrije (VAF), uz podršku Belgijskog kinematografskog i audiovizualnog centra, Nacionalnog centra za kinematografiju (CNC) u Rumunjskoj i Eurimages & # 8211 Europska filmska podrška Fond.


Pizza sa sardinama (PP)

  • 6 kašika ovsenih mekinja
  • 125 ml vode
  • 24 sardine
  • 4 kašičice paradajz sosa bez šećera
  • 1 pramen bosiljka
  • 1 kašičica kima
  • 100 g obranog obranog sira
  • sol i papar
  • Ovsene mekinje stavite u činiju i dodajte prstohvat soli, prstohvat bibera i vode. Miješajte sastojke dok ne dobijete glatko tijesto. Stavite ga između dva lista papira za pečenje i širite ga lopaticom dok ne dobijete tanki lim, otprilike 5 mm.
  • Raširite kašičicu paradajz sosa bez šećera na lim za testo i na vrh stavite dobro oprane i očišćene filete srdele bez kostiju i dobro oceđene. Zatim dodajte svježi sir. Na kraju pospite sjemenke kima.
  • Stavite pizzu u pećnicu na temperaturu od 180 C na 10-12 minuta, dok tijesto nije dobro pečeno i srdele prodiru. Pizza se poslužuje ukrašena svježim listovima bosiljka.

Ražnjići od ovaca

Mnogo sam puta patio od odlaska na roštilj, ali sjetio sam se prekasno da meso stavim u marinadu. Meso sa roštilja je i dalje ukusno, ali kad se pravilno pripremi i začini, izuzetno je. Zato sam bio jako sretan što postoji brzo rješenje. Kad kažem brzo, razmišljam nekoliko minuta. Ovo je Food Saver marinada tepsija, koja za nekoliko minuta marinira vaše meso kao da je bilo u hladnjaku preko noći.
To je jednostavan i ukusan recept. Limun možete zamijeniti limunom.


Omlet s rajčicom i škampima

Sastojci potrebni za omlet od rajčice i škampa:

Samo morate umutiti 4 jaja s 2 žlice kisele pavlake i prstohvatom soli i prstohvatom papra. U tavi smeđi 2 zeleni luk i 4-5 čeri paradajza prepolovite 3-4 minute, a zatim prelijte jajima. Lagano promiješajte nekoliko puta dok ne bude gotovo.

Zasebno pržite nekoliko škampa na žlici maslinovog ulja 2-3 minute. Kad su gotove, iscijedite ih preko limunovog soka.

Stavite jaja na kriške tosta, natrljane češnjakom, a na vrh stavite malo škampa.

Prijatna lijenost i vama!


Ako želite znati nekoliko jela arapske kuhinje i natjerati svoju djecu da probaju, Guiainfantil.com daje nam neke jednostavne i vrlo jednostavne recepte za pripremu. Usuđujete li se?

Kous-cous recept. Naučite kako napraviti ovaj potpuni i jednostavan recept za pileći kus -kus i povrće za djecu. Guiainfantil.com donosi nam tradicionalni arapski recept za dobivanje energičnog i zdravog jela. Arapski recepti za djecu. Recept domaćeg kuskusa.

Kafta ili kofta. Libanski ražnjići. Libanski ražnjići ili kafta recept za djecu. Guiainfantil.com nudi vam arapski recept, profinjen i vrlo jednostavan za pripremu. Ovi arapski ražnjići mogu biti popraćeni salatom, taboulehom, salatom ili pita kruhom.

Recept za humus. Recept za pire od pirea ili slanutka za pripremu kod kuće. Guiainfantil.com nudi nam recept za zdravu, laku i hranjivu predjelu za djecu. Napravite ovaj arapski recept sa svojom djecom i naučite kako kombinirati humus ili humus s različitim namirnicama.

Recept za domaći ćevap. Domaći recept za ćevape za porodicu. Guiainfantil.com predlaže da, korak po korak, napravimo ćevap kod kuće s djecom. Lak, brz i jednostavan recept, a ukusan i zdrav za djecu.

Esfiha recept. Arapska esfiha, tradicionalni recept s mljevenim mesom za djecu. Kako pripremiti fatay korak po korak. Tradicionalniji i popularniji arapski recepti. Recepti za meso za decu. Učimo vas kako pripremiti jedno od najpopularnijih jela u tradicionalnoj arapskoj kuhinji.

Recept za Falafel. Recept za Falafel ili ćufte od slanutka. Guiainfantil.com nudi nam bogat i zdrav recept, zdravu alternativu za večeru ili dječja jela. Arapski recept za djecu da počnu jesti mahunarke.

Tabouleh recept. Tabule recept, tradicionalna arapska hrana za djecu. Recept za arapsku salatu Tabouleh. Taboulé, jednostavno i zdravo arapsko jelo za djecu. Arapski vegetarijanski recept za djecu, lagan i zdrav.


Video: Nova metoda pecenja Jagnjica i Prasica, Mile2000 raznjici (Decembar 2021).