Novi recepti

Punjene paprike

Punjene paprike

NAPOMENE

Ove paprike su dobre ako se prave s domaćim umakom od Marinare (stranica 219) ili Alfredo umakom (stranica 213), ali uvijek volim koristiti gotov umak jer smanjuje vrijeme pripreme. Volim punjene paprike sa malo hrskavice. Ako više volite svoje paprike s mekše strane, možete ih staviti u pećnicu čim je zagrijete, dok pripremate sastojke za punjenje, pa kad je punjenje gotovo, izvadite ih iz pećnice, napunite ih i zatim ih vratite u rernu.

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.

2. Odrežite vrhove paprike i rezervirajte, pažljivo uklonite sjemenke i unutrašnjost, a zatim nožem pređite po dnu kako biste skinuli male komadiće (kao da im uklanjate "stopala") tako da paprika štand. Paprike stavite uspravno u kvadratnu posudu za pečenje od 8 inča (pogledajte napomene). Isecite stranice rezervisanih vrhova paprike na male komadiće.

3. U srednjoj tavi na jakoj vatri pomiješajte govedinu, sol, crni papar i male komadiće papra. Kuhajte, povremeno miješajući, dok govedina ne porumeni, oko 5 minuta. Maknite s vatre, ocijedite ako u posudi ima tekućine i prebacite u veliku zdjelu.

4. U mikrotalasnoj pećnici stavite mešavinu žitarica prema uputstvu na pakovanju i dodajte je u kuvanu govedinu.

5. Dodajte 3/4 šolje sira i sos. Miješajte dok se ne sjedini, pa svaku papriku napunite mješavinom pirinča. Preostalu 1/4 šolje sira pospite po vrhu fila.

6. Pecite 30 minuta, a zatim izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi nekoliko minuta prije posluživanja.

7. Ako se smrznete, pustite punjene paprike da se potpuno ohlade pre nego što svaku papriku zamotate pojedinačno u plastičnu foliju, a zatim stavite u označeni plastični slobodni Azerbejdžan koji se može zatvoriti. Čuvat će se u zamrzivaču do 3 mjeseca.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprika ne omekša, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite, nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprike ne omekšaju, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprika ne omekša, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite, nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprike ne omekšaju, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprika ne omekša, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprika ne omekša, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprika ne omekša, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprika ne omekša, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprika ne omekša, još 10 do 15 minuta.


Sažetak recepta

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 12 unci sveže pileće ili ćureće kobasice, uklonjene iz kućišta
  • 1 konzerva (14 1/2 unci) narezanog paradajza
  • 3/4 šolje kuskusa
  • 4 crvene paprike (oko 2 kilograma), prepolovljene po dužini, uklonjene sjemenke i rebra
  • 1/2 šolje isjeckanog sira Monterey Jack (oko 2 unce)

Rernu zagrejte na 400 stepeni. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, češnjak, 1/2 žličice soli i 1/8 žličice papra. Kuhajte dok luk ne postane proziran, oko 3 minute.

Dodajte kobasicu i kuhajte, razbijajući stražnjom kašikom, dok lagano ne porumeni, oko 4 minute. Dodajte paradajz i 1 šolju vode kuhajte dok se malo ne zgusne, oko 5 minuta. Maknite s vatre i umiješajte kus -kus.

Polovine papra napunite smjesom kuskusa. Rasporedite paprike u posudu za pečenje tek toliko da ih može držati. Dodajte 1/2 šolje vode. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite dok paprike ne omekšaju, 35 do 40 minuta. Uklonite foliju i pospite sirom. Vratite u pećnicu i pecite nepokriveno, dok se sir ne otopi i paprika ne omekša, još 10 do 15 minuta.


Pogledajte video: TURŞU NASIL YAPILIR dolma turşu ile görsel bir şova hazır mısınız كيفية جعل المخللات pickles make (Oktobar 2021).