Novi recepti

Recept za kriške kivija

Recept za kriške kivija

  • Recepti
  • Dish type
  • Pite i kolači
  • Pecivo
  • Lisnato tijesto

Kivi se često nudi po povoljnim cijenama, pa ga iskoristite u ovom impresivnom pecivu.

2 osobe su ovo napravile

SastojciServira: 4

  • 300 g gotovog lisnatog tijesta
  • 3 kašike prosijanog šećera u prahu
  • 4 velika čvrsta ploda kivija
  • 300 ml vrhnja za šlag
  • 1/2 kašičice čistog ekstrakta vanile
  • UKRASITI
  • prosijanog šećera u prahu
  • grančice svježe nane

MetodaPriprema: 20min ›Kuhanje: 20min› Spremno za: 40min

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C (gas 6). Tijesto razvaljajte vrlo tanko, na blago pobrašnjenoj površini, u pravokutnik dimenzija 30 x 20 cm. Oštrim nožem izrežite pecivo na dvanaest jednakih pravokutnika, svaki dimenzija 10 x 5 cm. Rasporedite na blago navlaženi lim za pečenje i stavite rešetku na vrh kako bi se ravnomjerno podigli tokom pečenja. Pecite 10 minuta dok lagano ne napuhne i dobije zlatnu boju.
  2. Uklonite rešetku, pospite tijesto s 1 žlicom šećera u prahu i nastavite peći još 5-10 minuta dok se šećer ne karamelizira. Podignite na rešetku i ostavite da se ohladi.
  3. Ogulite kivi i narežite ga po širini na jednake ploške.
  4. Umutiti kremu dok ne postane gusta i zadrži oblik. Dodajte preostale 2 žlice šećera u prahu i ekstrakt vanilije.
  5. Neposredno prije posluživanja, žlicom ili cijevi rasporedite pola šlaga u sloju na svaki od četiri pravokutnika tijesta i prekrijte trećinom kriški kivija. Preko svakog nanesite još jedan pravokutnik peciva, preostalu kremu i još kriški kivija kako biste napravili drugi sloj. Na vrh stavite posljednja četiri pravokutnika peciva, završavajući preostalim kriškama kivija.
  6. Pospite šećerom u prahu, po želji ukrasite grančicama nane i poslužite odmah.

COOK SMART

Umjesto kivija koristite cijele maline ili narezane jagode, ili čak samo džem od crvenog voća.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)


Pogledajte video: Budding grafting (Septembar 2021).