Novi recepti

Pileća prsa sa sirom

Pileća prsa sa sirom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oprao sam i isekao pileća prsa na kriške nešto deblje od onih za puževe.

Meso sam posolio i popaprio, a zatim ga malo istukao čekićem za kriške.

Sir sam narezao na debele kriške.

Stavio sam krišku sira na svaki komad mesa, a zatim prenio drugu polovicu.

U činiju stavite jaja, 1 prstohvat soli i bibera i dobro umutite.

Dao sam "pakete" dobijene kroz brašno, zatim kroz jaje i ispržio sam ih na vrelom ulju.

Pecite ih na laganoj vatri s obje strane, a zatim ih uklonite sa salveta kako bi upile višak ulja.

Poslužite "pakete" dok su vrući (jer se sir razvukao: X) sa ukrasom od krompira ili bilo čega drugog!

Dobar apetit!


Pileća prsa sa sirom i kajmakom

Koliko se jela može napraviti od pristupačnih proizvoda? Kažem vam: puno i sve ukusno. Na primjer, u ovom receptu koriste se samo pileća prsa, vrhnje i sir (plus neki začini). Način pripreme nije nimalo sofisticiran, a rezultat se odlikuje posebnim okusom. Isprobajte recept i složit ćete se sa mnom!

  • 1 pileća prsa, po mogućnosti od sporo rastuće ptice
  • 150 g kreme
  • 75 g sira
  • 3-4 niti peršuna
  • 1-2 češnja belog luka
  • sol biber

Pileća prsa se dele na 2. Svaki komad se istuče čekićem, stavi u pleh i začini solju i biberom.

Sir se prolazi kroz krupno ribanje, zatim se pomiješa sa vrhnjem, nasjeckanim peršinom i zdrobljenim češnjakom. Dobivenim sastavom namažite komade mesa.

Stavite posudu u rernu na 200 stepeni C oko pola sata. Površina mora biti lijepo zapečena. Poslužite odmah sa željenim ukrasom. Samo smo htjeli kisele krastavce.

UKUPNO: 649 grama, 1018,5 kalorija, 116,5 proteina, 60,4 masti, 6,9 ugljikohidrata, 1,2 vlakana
Izvor: http://calorii.oneden.com

Napomena: Ovi izračuni su približni. Ako se pridržavate stroge dijete, preporučujem da sami izračunate, počevši od konkretnih proizvoda koji se koriste.

4 Na osnovu 44 Recenzije

PRIJATELJSKI KRUHI OD DECE

Mafini ne moraju biti slatki, pa vam danas ostavljam recept za slane, hranjive muffine napravljene od ukusnih sastojaka. Ovi kolačići savršeni su za doručak ili paket za školu, ured, izlete ili piknik.

Gotove su za 30 minuta, dobre su i tople i hladne, mogu se ponovo zagrijati u mikrovalnoj pećnici, mogu se poslužiti s kečapom, možete se igrati sa sastojcima prema ukusu i apetitu.

Jesam li vas ubedio da ih testirate?

SASTOJCI

1 kašika majoneze (opciono)

1/2 kiselog krastavca (nije obavezno)

1 kašičica iseckanog peršuna

1 kašičica mediteranskog zelja.

Upute

  • U pripremi ništa posebno: sameljite sastojke (povrće, pileća prsa i zelje sitno nasjeckajte, sir nariban) i miješajte dok ne postane glatko.
    Skuhala sam pola prsa, ali ovaj recept je odlična prilika za ponovnu upotrebu bifteka koji je ostao na primjer s večere.

Sastav je podijeljen u 6 oblika muffina. Koristio sam poseban papir, ali ako ga ne koristite, dobro namastite poslužavnik maslacem i / ili uljem, pa prelijte "tijesto".

Pekla sam u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. (Dok ne prođem test čačkalicom)

Ovi su muffini vrlo praktični, pripremljeni unaprijed, za uštedu na doručku ili pakiranju. Po želji možete koristiti i druge sastojke: špinat, leurda (jedva čekam da se pojavi!), Kukuruz, tuna itd.


Šest ukusnih salata od pilećih prsa!

1. PRIJATELJSKA SALATA IZ FRANCUSKE

Sastojak:

–Majonez / kajmak / - po ukusu.

Način pripreme:

1. Grožđice prelijte vrućom vodom i ostavite da se krčkaju 10 minuta, a zatim ih procijedite.

2. Kuhano meso, luk i orahe nasjeckajte i stavite u zasebne posude.

3. Šargarepu i sir protresite kroz veliko rende, stavljajući ih u zasebne činije.

4. Dodajte ocat, šećer i malo soli u malu količinu vode. Marinirajte luk u dobivenoj otopini.

5. Narežite kriške naranče na poprečne komade.

6.Stavite sve sastojke u slojeve, dodajte malo soli i svaki sloj podmažite s malo majoneze: pileća prsa - luk - grožđice - mrkva - sir - orasi.

7. Površinu salate ukrasite sjeckanim narančama.

8. Salatu stavite u frižider da prođe.

2. RAFINIRANA SALATA SA PILETIM GRUDIMA I SUŠENIM ŠLJIVAMA

Sastojak:

- majonez / pavlaka - po ukusu

Način pripreme:

1. Pileća prsa skuvati u slanoj vodi. Zatim ga narežite na kockice.

2. Šljive prelijte vrućom vodom i ostavite da se krčkaju 10 minuta. Nakon toga ih procijedite i narežite na trake.

3. Orahe usitnite nožem.

4. Iseckajte beli luk i zelenilo.

5. Stavite pripremljene sastojke u činiju za salatu. Začinite ih solju, majonezom i promiješajte.

3. ČUDESNA SALATA "OH LÀ LÀ"

Sastojak:

Način pripreme:

1. Pileća prsa narežite na komade.

2. Skuvati jaja. Zatim odvojite bjelanjke od žumanjaka i propasirajte ih kroz sitno ribanje.

3. Jabuku protisnite kroz veliku rešetku, a sir - kroz malu.

4. Pripremite preljev kombinirajući majonez sa vrhnjem.

5. Salatu slažite u slojeve: pileća prsa - dresirna mreža - obrijana jabuka - dresirna mreža - naribani sir - dresirna mreža - žumance - bjelanjke - dresirna mreža.

6. Salatu ostavite u frižideru na nekoliko sati (ili preko noći) da prođe.

4. SALATA S PILETIM GRUDIMA, AVOCADOM, RAJČICAMA I MASNIM PAPRIKAMA

Sastojak:

-paprika (najbolje narandžasta)

-kašika limunovog soka

- majonez / pavlaka - po ukusu.

Način pripreme:

1. Kuvajte pileća prsa dok ne budu spremna (oko 20 minuta od trenutka ključanja). Ostavite da se ohladi i narežite na male komade.

2. Ogulite papriku, sjemenke i rebra. Narežite ga na kockice.

3. Rajčice narežite na kockice.

5. Ogulite avokado i ogulite ga. Meso narežite na kockice i poprskajte limunovim sokom.

6. Pomiješajte pileća prsa, paradajz, papriku, zelje i avokado. Začinite ih majonezom, solju i mljevenim crnim paprom.

7. Ukrasite salatu zelenilom.

5. UZIVNA SALATA "MISTERIJA"

Sastojak:

-3 polovine crvene, žute i zelene paprike

-200 g žumanjaka (ghebe ili šampinjoni) sačuvano

-200 g ananasa iz konzerve

- majonez / pavlaka - po ukusu.

Način pripreme:

1. Skuvajte pileća prsa. Ostavite da se ohladi i isecite na trake.

2. Šunku i papriku narežite na trakice.

3. Grožđice prelijte vrućom vodom i ostavite da se krčkaju 5 minuta. Zatim ih procijedite.

4. Procijedite gljive, a zatim male ostavite cijele, a velike narežite na trakice.

5. Isecite ananas na komade.

6. Orahe ispržite na suhoj tavi, pa ih nasjeckajte nožem.

7. Pomiješajte sve pripremljene sastojke i začinite majonezom.

Sastojak:

-pola pilećih prsa (∼ 300 g)

-400 g šampinjona

-2 srednja krastavca (∼ 250 g)

-kiseli krastavac (∼ 170 g)

- majonez / pavlaka - po ukusu.

Način pripreme:

1. Šampinjone narežite na kriške i ispržite ih na malo ulja.

2. Pileća prsa skuvati u slanoj vodi. Ostavite da se ohladi i isecite na kockice.


Pileća prsa punjena šunkom i sirom u rerni

Pileća prsa punjena šunkom i sirom, u pećnici & # 8211 brza, zgodna, lako gnječljiva večera, savršena za duge radne dane kada se osjećate kao da želite sami napraviti hranu.

Zagrijte pećnicu.

Uzgojite jedan džep u svakoj pilećoj dojci. Umutite jogurt sa paradajz sosom i senfom. Začinite solju, paprom i češnjakom u prahu.

Sir naribati. Unutrašnjost džepa lagano namažite mješavinom umaka (ne dok sve ne završite jer ćete ga staviti na vrh). Stavite komad šunke u džep svakog pilećeg prsa. Unutra pospite sir (ne dok ne završite, jer ćete ga staviti na vrh).

Stavite komade piletine u tiganj. Poprskajte sa malo ulja i pecite. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na srednjoj vatri 15 minuta.

Uklonite ladicu. Namažite vrh svake pileće grudi ravnomjerno ostatkom mješavine umaka. Ostatak sira stavite na vrh i stavite peći dok sir ne porumeni. Po vrhu pospite nekoliko listova svježeg peršina i poslužite vruće.


Hrana od pilećih prsa

Hrana od pilećih prsa recepti: kako kuhati hrana za pileća prsa i najukusniji recepti hrane od pilećih prsa, hrana od pilećih prsa, pileća prsa, krhka pileća prsa, recepti od pilećih prsa, pileća prsa na tavi, marinirana pileća prsa, hrskava pileća prsa, pileća prsa sa majonezom, pileća prsa na žaru.

Hrana sa spanaćem i piletinom

Hrana za bebe, hrana 1 kg svežeg špinata 1 pileća prsa 300 g sira 3 jaja 20 g putera 2 kašike pavlake 2 kašike brašna 1 muškatni oraščić u prahu so, biber

Pileća prsa na žaru sa pire krompirom

Hrana za bebe, hrana 1 pileća prsa, ulje za podmazivanje, začini za piletinu, 500 g krompira, 30 g putera, šolja mleka, prstohvat soli

Pileći šnicl u tijestu

Dječja hrana, Hrana 1 pileća prsa sol papar čili 100 g kisele pavlake 50 ml mlijeka brašno peršun 2 jaja

Pileći čips

Hrana za bebe, Hrana 1 pileća prsa bez kostiju oko 500 g 1 jaje 2 kašike brašna 1 kašika kečapa 1 kašika senfa 200 g kukuruznih pahuljica sol biber

Rolat od pilećih prsa

Obroci, Mesno jelo 800 gr pilećih prsa, 350 gr zelenog ili smrznutog povrća, 150 gr sira i mozzarelle, sol, papar.

Gratinirana pileća prsa

Obroci, Jelo od mesa 4 jaja, pileća prsa, 300 ml bijelog umaka (recept dajem u nastavku), puter, pire krompir (majci sam koristila 2 krompira), sir, začini (ja sam koristila curry jer volim piletinu s mesom), sol .

Topla salata sa pilećim prsima

Obroci, jelo od mesa pileća prsa, luk, 5 češnja bijelog luka, 1 krompir 2 šargarepe, gomila peršuna, kašičica origana, list baštenske mente

Piletina praziluk i đumbir (kineska hrana)

Kineska hrana, Odresci 1 kg pilećih prsa 3 kašike sojinog sosa 1/2 kašike susamovog ulja 1 kašika kukuruznog skroba 40 g đumbira, isečenog na 1 praziluk, isečenog na 2 bebe šargarepe, isečene na 1 šolju pileće supe ili povrća od belog bibera

Jelo od paprike sa pilećim prsima i mirođijom

Obroci, mesna jela pileća prsa, 5-6 paprika različitih boja, luk, gomila kopra, sol, papar, ulje.

Pahuljaste kriške piletine

Obroci, Jelo od mesa 3 kašike pavlake 4-5 češnja bijelog luka paprika slatka paprika 650 g mrvice pilećih prsa 1 jaje

Jelo od bundeve sa pilećim prsima i paradajzom

Obroci, jelo od mesa 4 odgovarajuće bundeve 1 kg dobro skuhanog paradajza 1 pileća prsa nekoliko češnjeva češnjaka maslinovog ulja 1 gomila zelenog peršuna 2 glavice luka 1 paprika 1 začini od šargarepe po ukusu pavlake ili sane

Pileći šnite sa dvostrukom korom

Obroci, Jelo od mesa 1 pileća prsa bez kostiju mrvice soli biber ulje 2 jaja

Pečene pileće kiflice

Obroci, jelo od mesa 2 komada pilećih prsa, 1 crvena paprika (ili drugo povrće po vašem izboru), feta sir, puter, brašno, prezle, 2 jaja

Piletina sa maslacem - pileća prsa u indijskom stilu

Piletina, jela od mesa, kuvana hrana 500 g pilećih prsa 1 luk 6 kašika putera 3 češnja belog luka 1 kašika garam masala 1 kašika naribanog đumbira 1 kašika čilija 1 kašika kima 1/2 kašičice bibera soli 300 ml paradajz sosa 150 ml tečne pavlake peršun i limun .

Pečena pileća prsa sa pečurkama

Krompir, pileća prsa, peršun o1 pečurke od pilećih prsa oko 400 g o200-300 g kisele pavlake o2 kašike ulja pilećih začina o800 g krompira o1 kašika brašna opatrunjel osare i sir

Plavi kabel u pećnici

Obroci, jelo od mesa 1 komad pilećih prsa, 4 kriške šunke, 4 kriške sira, 1-2 jaja, prezle.

Hrskava pileća prsa

Pileća prsa, piletina koja nam je potrebna: 1 pileća prsa 2 jaja sol i biber po ukusu 1 kašičica paprike 2 kašike brašna 100 g kukuruznih pahuljica

Pileća prsa u gnezdu

Pileća prsa, kupus, pileća prsa 1/2 manjeg kupusa 200 g tjestenine sol, papar, 2-3 žlice maslinovog ulja sok od limuna

Rolat od pilećih prsa

Pileća prsa, Pileće kriške slanine pileća prsa narezana ili naribani sir.

Rolada od brokolija i pileća prsa

Pileća prsa, pileća 1 pileća prsa, 3 glavice luka, 4 jaja, 300 gr. brokoli, 3 kašike brašna, prašak za pecivo, 4 kašike pavlake, biber, so

Novi punjeni krompir

Dječija hrana, Hrana 1/2 kg mladog krompira 2 zeleni luk 1 jaje 50 g svježeg sira 50 g pilećih prsa 1 kašika pavlake 10 maslina 1 kašika sjeckanog lista bosiljka kopra 50 g sira sol i papar po ukusu

Prirodna pileća prsa sa salatom od paradajza

Pileća prsa, sirće, pileća 1 pileća prsa 4-5 crvenih začina za piletinu 5 kašika maslinovog ulja 1 kašika sirćeta so biber paprika

Pečena piletina u mleku

Dječja hrana, hrana 7 pilećih potkoljenica 100 g maslaca sol, papar, origano, bosiljak ili drugi začini po ukusu 1 limun 350 ml mlijeka

Pileća prsa sa prolećnim povrćem

Obroci, jelo od mesa 3 komada pilećih prsa, 1 narezana tikvica, 2 polovine paprike (crvena i žuta), 3 mrkve - tanko narezane, 3 zelena luka - kriške debljine 1 cm, 200 g graška, 3-4 kašike masline ulje, morska sol, papar, čili (iz mlinca).

Rolat od pilećih prsa

Majčina dušica, pileća prsa, slanina 1 pileća prsa 1 luk 4 češnja češnjaka 2 kašike prezle, puter 100 g slanine timijan so, biber

Pui Parmigiana

Kuvana hrana, odresci 2 šolje mrvica 1 kašičica iseckane majčine dušice 2 kašike origana 75 g brašna 2 jaja 4 x 180 g pilećih prsa suncokretovo ulje 80 g sir provolone 500 g čeri paradajz maslinovo ulje

Balzamična piletina sa zelenilom

Obroci, Jelo od mesa 1/2 kg pilećih prsa sol biber 2 kašike maslinovog ulja grančica ruzmarina 4-5 listova žalfije 200 g salate 60 ml balzamiko sirće

Pileća prsa na žaru sa povrćem

Pileća prsa, Piletina 1 pileća prsa 2-3 kriške patlidžana 2-3 kriške tikvica 2-3 kriške crvene paprike 1 preljev od luka: 1-2 kašike nemasnog vrhnja 1 obrani jogurt 1-2 kašičice hrena so biber

Brza piletina

Obroci, Mesno jelo 1 pileća prsa 3 češnja češnjaka, timijan, origano 1 ljuta paprika, limunov sok 1/2 lg šećera 6 lg. maslinovo ulje sol, papar

Pileća prsa

Pileća prsa, sir, šunka Šunka od pilećih prsa po želji konzervirane gljive i čačkalice po želji :))

Šnicla od pečenih pilećih prsa

Pileća prsa, paprika, pileća prsa 2 jaja 3 kašike brašna 3 kašike prezle sol biber

Šnicla od pilećih prsa sa pire krompirom i danonom

Jela od mesa Pokušala sam privući svoju nećaku da jede po kapricioznost Probala sam ovo jelo. 1 kriška mesa pilećih prsa (što rezultira oko 5 kriški od prsa) sol papar po želji uljno brašno za prženje 1 jajeta. za ukras pire: 2 krompira.

Pileća prsa sa mangom

Pileća prsa, piletina, mango 1 pileća prsa 1 mango 2 jaja 3 kašike pavlake 100 grama sira 2 kašike seckanog ulja kopra 1 kašičica putera ili margarina so i biber

Hrana od dunje sa piletinom

Obroci, mesna jela 3 dunje, pileća supa, pileća prsa, šećer.

Prirodni šnicl od pilećih prsa s dinstanim povrćem

Pileća prsa, pečurke, tikvice 1 pileća prsa 1 paradajz 2 žute / crvene paprike 2 šargarepe 1 luk 100 g tikvica 150 g šampinjona 4-5 češnja belog luka nekoliko grančica peršunovih začina za piletinu 5 kašika maslinovog ulja so paprika biber

Prirodna pileća prsa na žaru

Majčina dušica, pileća prsa, paprika 1 pileća prsa začini na žaru 3 žlice maslinovog ulja 10 g maslaca timijan paprika sol papar

Pui Valentino

Jelo od mesa, odresci 4 komada pilećih prsa, bez kostiju 1 kašičica italijanski začini 2 kašike naribanog parmezana 170 g pečene crvene paprike, ocijeđene 1/4 šolje zelenog luka, sjeckane 4 žlice mocarele, naribana paprika soli 2 žlice maslinovog ulja

Pileća prsa u svinjskim prsima

Jela od mesa 2 kom. fileti pilećih prsa kriške dimljene soli svinjskih prsa, 2 žlice paste od domaćeg bibera ^ domaće maslinovo ulje komad đumbira 2 čaše čačkalice bijelog vina

Pileća prsa sa susamom

Obroci, Jelo od mesa komad pilećih prsa 2 jaja žlica kisele pavlake 100 g susam bijeli biber paprika slatki bijeli luk u prahu kašičica svježe naribanog đumbira 1 lg maslinovog ulja sos 300 ml pavlake 2 kašike začina za mliječne proizvode u prahu bijelog luka .

Pilići sa povrćem pripremljeni u pivu

Obroci, mesni obrok 1 pileća prsa, 1 vreća miješanog povrća, 2 češnja bijelog luka, ulje, soja sos, balzamiko sirće, kodeks (so, biber, mješavina bilja), plavo pivo,

Pileći rolat u kori od lešnika

Pileća prsa, pileća pileća prsa 2 kašike slatke senfa 5 g rebra 100 g topljenog sira 1/2 slane šargarepe, 50 g mlevenih lešnika

Pileća prsa na žaru sa pirinčem

Majčina dušica, krompir, majonez 1 pileća prsa 4 krompira 1/2 kupusa 1 šargarepa majoneza začin od timijana pileće ulje sol, biber

Pileći ražnjići

Cherry paradajz, pileća prsa, pileća slanina pileća slanina (ako možete imati malo mesa) luk po mogućnosti crveni paradajz cherry crvena paprika zelena paprika sol

Pileća paprika po mađarskom receptu

Piletina, obroci, kuvana piletina (2 butine i prsa) 2 glavice luka 1 kašika paprike 2 češnja belog luka 2 kašike brašna 4 kašike pavlake 2 kašike ulja soli biber za knedle: 2 jaja 2 kašike ulja 200 g brašna

Pileća prsa i šnicla sa sirom

Pšenično brašno, pileća prsa, sir pileća prsa 100 g sira 2 jaja pšenično brašno sol, biber ulje za prženje

Piletina sa graškom u mlečnom sosu

Jela od mesa - pileća prsa - mali crveni luk - smrznuti grašak 400 g - 1 čaša mlijeka - brašno za brašno - kocka piletine knorr (koristi se na početku kuhanja kao osnova za hranu) - maslinovo ulje 4 žlice

Pileći rolat umotan u slaninu

Pileća prsa, grožđice, pistaći 6 pilećih nogu bez kosti 500 g narezana slanina šargarepa pistaće grožđice masline bez koštica pilećih prsa sol i biber.

Prirodna pileća prsa sa šunkom i povrćem

Pileća prsa, pečurke, tikvice 1 pileća prsa 250 g kuvana i dimljena rebra ili šunka 1 paradajz 2 žute / crvene paprike 2 šargarepe 1 luk 100 g tikvica 150 g šampinjona 4-5 češnja belog luka nekoliko grančica peršinovog začina za pileće meso 5 kašike soli maslinovog ulja.

Tajlandska piletina sa šparogama i curryjem

Pileća hrana, Jela od mesa, Odresci 2 žlice suncokretovog ulja 700 g pilećih prsa, narezanih na kockice 2 cm 1 veliki luk, sitno nasjeckana 2 režnja češnjaka, zdrobljena 1 nit limunske trave 4 žlice curry paste 300 ml kokosovog mlijeka 250 ml pileće supe 2 žlice pasulja.

Piletina sa medom i senfom

Odresci, jela od mesa, božićna 6 komada pilećih prsa, bez kostiju 1/2 šolje meda 1/2 šolje senfa 1 kašika suvog bosiljka 1 kašika paprike 1/2 kašičice sušenog peršuna


Tri brza recepta sa pilećim prsima!

Šta pripremiti ako imate malo vremena, ali ste gladni? Evo 3 najjednostavnija recepta s pilećim prsima!

1. Pileća prsa u papiru za pečenje

Meso je jako sočno i veoma ukusno! Osim toga, potrebno je samo 10 minuta da se spremite. Dojke možete pripremiti za salate ili kao predjelo, ukusno je uz bilo koji ukras.

SASTAV:

NAČIN PRIPREME:

1. Pileća prsa prerežite po dužini na nekoliko kriški i lagano ih istucite kuhinjskim čekićem.

2. Papir za pečenje namažite rastopljenim maslacem, pospite suhim lukom i granuliranim češnjakom, pa dodajte malo crnog bibera i soli.

Savjeti. Možete koristiti bilo koje začine koje volite: za piletinu, khmeli-suneli, crni papar + češnjak ili začinsko bilje.

3. Stavite krišku pilećih prsa na jednu polovinu papira i prekrijte drugom polovinom.

4. Pržite meso na vrućoj tavi 3 minute sa svake strane.

5. Pokušajte pripremiti salatu sa pilećim prsima pripremljenu na sljedeći način: meso, kiseli krastavci i ukiseljeni luk. Ukrasite salatu grčkim jogurtom.

Hrana je spremna, a posuda je ostala čista.

2. Pileća prsa na soli

Ovako pripremljena pileća prsa savršena su za salate, jer se brzo pripremaju i mekana su.

SASTAV:

NAČIN PRIPREME:

1. Podlogu posude prekrijte slojem soli i dobro je zagrijte.

2. Pileća prsa prerežite po dužini na nekoliko tankih kriški, stavite ih u posudu i pospite crnim paprom.

3. Meso pržite 3-4 minute sa svake strane i izvadite na tanjir. Sol će ostati u posudi.

3. Pileća prsa na maslacu

Još jedan recept koji će vam se svidjeti jer se brzo sprema i rezultat je ukusan. Za 15 minuta dobivate nježno, sočno i vrlo ukusno meso s okusom maslaca.

SASTAV:

NAČIN PRIPREME:

1. Rastopite maslac u šerpi i dodajte pileća prsa.

2. Pržite meso 5 minuta, zatim ga okrenite na drugu stranu, pokrijte posudu poklopcem i kuhajte meso još 8-10 minuta na laganoj vatri dok ne bude spremno.

3. Uklonite pileća prsa s tanjura i pospite solju i crnim paprom.

Meso se kuha na maslacu i vrlo je sočno, ali uopće nije masno. Poslužite uz bilo koji ukras. Ovako pripremljene salate s mesom ukusnije su od kuhanih prsa.


Pileća prsa punjena šunkom i sirom u pećnici

Pileća prsa punjena šunkom i sirom u pećnici. Recept pilećih prsa pečenih u pećnici. Kako napraviti pileća prsa sa šunkom i sirom? Vrsta piletine Cordon Bleu u pećnici. Jednostavan odrezak od pilećih prsa bez kostiju koji ostaje nježan i sočan. Kako napuniti pileća prsa?

Kad pečemo pileća prsa u pećnici, želimo da porumene, ali da ostanu krhki i sočni. Ova pileća prsa punjena šunkom i sirom zadovoljavaju sve ove 3 želje. Neki ga zovu piletina Cordon Bleu u pećnici, ali to nije potpuno isto: nedostaju mu mrvice. Dakle, postoje 2 potpuno različita recepta.

To je (novija) manija s kuhanjem u pećnici nekoliko ustaljenih jela koja se prže u uljnoj kupelji. Ćufte, kroketi i pečene krofne nikada neće biti tako ukusni kao njihovi prženi originali. Tako sa Cordon Bleu & # 8211 klasični recept pravi se od teletine, a kasnije je adaptirano sa fileima pilećih prsa i možete ga pročitati ovdje.

Primijetit ćete da se mrvice ne mogu ispeći u posudi jer se suše i uopće ne porumene. U slučaju ovog recepta, punjenih pilećih prsa, meso je ostalo izuzetno nježno, kao da to nisu čak ni pileća prsa. Izvana je lijepo zapekao na maslacu. Maslac je tome najviše pridonio.

Dajem vam količine za porciju, to je 1/2 pilećih prsa punjenih šunkom i sirom. Recept uvijek možete pomnožiti prema željenim porcijama. pomnožite količine po potrebi.

  • 1 pileći file (1/2 prsa)
  • 4 kriške šunke 1 komad sira kao kutija šibica
  • soli
  • biber
  • 30 g maslaca
  • aromatično bilje (bosiljak, majčina dušica, origano, ruzmarin)

Detalji priprema recepta Piletina u umaku od dimljenog sira

  1. rezati 1 pileća prsa u dva fileta.
  2. Začinite filete sa ¼ kašičice čilija, soli i biber .
  3. Zagrijte grill tavu i dodajte 1 kašika maslinovog ulja .
  4. Stavite pileća prsa u tiganj, uključite srednju vatru i pokrijte poklopcem.
  5. Pileća prsa pecite 7-8 minuta sa svake strane.
  6. Staviti 200 ml tečne pavlake u loncu na umjerenoj vatri i dobro zagrijte, ali nemojte kuhati.
  7. Dodati 100 g dimljenog sira brijati i miješati dok se potpuno ne otopi. Ako je potrebno, zaustavite vatru.
  8. rezati 3 čena zelenog luka okruglica i dodajte ih u umak.
  9. Dodati 5 kašika slatkog mleka .
  10. Začinite sa soli i biber probati.
  11. Pileća prsa stavite u tanjir i prelijte umakom. Dobar apetit!

Pileća prsa s maslacem i sirom u pećnici & # 8211 Prava gozba!

Potrebno vam je: pileća prsa i sir, puter, čorba, malo mleka, paprika, beli biber, so.

Vrlo je jednostavno: pileća prsa narežite na manje ili veće komade ili čak na trakice, kako želite. U tavu sam stavio debelu krišku putera umesto ulja.

Začinio sam komade mesa solju i puno paprike - i slatke i ljute. Stavio sam ih u posudu i ostavio 2 minute s jedne strane, nakon čega sam ih okrenuo.

Odmah sam nad pileća prsa dodao takozvani umak, koji sam napravio: pola žlice čorbe (vrlo je dobro ako imate sok od rajčice -stavite 2 žlice) i ... tajna je dodati 5-6 žlica mleka! Ja sam ovde u sos stavio i malo belog bibera.

Ostavio sam da proključa neko vrijeme, dok nije skoro pao (što se događa vrlo brzo) i odmah sam dodao svaki komad naribanog sira. Ostavio sam posudu na vatri još 3-4 minute, pokrivenu poklopcem.

Poslužio sam ga sa zelenom salatom sa zelenim lukom i nekoliko kockica feta sira.


Video: Najsočniji pileći file iz tiganja!!Ukus koji će vas raspametiti i ostaviti bez reči!! (Maj 2022).


Komentari:

  1. Kunsgnos

    And yet it seems to me that you need to think carefully about the answer ... Such questions cannot be resolved in a rush!

  2. Stoney

    Po mom mišljenju, izrađene su greške. Moramo razgovarati. Pišite mi u premiješu, razgovara s vama.

  3. Derik

    How will be commanded to understand?



Napišite poruku