Novi recepti

Napuljski sendviči od sorbeta

Napuljski sendviči od sorbeta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ukusni napuljski sendviči sa sorbet kolačićima, savršeni za vrući ljetni dan i odlična alternativa sendviču sa sladoledom.VIŠE+MANJE-

Napravi sa

Pillsbury tijesto za kolačiće

1

tube Pillsbury ™ kolačići sa šećerom Ready To Bake! ™

1

karton jagoda sorbet

Sakrij slike

  • 1

    Sa pobrašnjenom površinom razvaljajte tijesto na debljinu od pola centimetra. Želite da kolačići budu tanki i hrskavi.

  • 2

    Izrežite svoje oblike i stavite ih na lim za kolače da se peku 10 minuta ili dok ne porumene.

  • 3

    Kad su kolačići gotovi, možete ih ponovno izrezati kako bi dobili oblik ako su ih izgubili u pećnici. Ponekad se kolačići šire više nego što želite.

  • 4

    Pustite da se kolačići potpuno ohlade dok ne postanu čvrsti i hrskavi.

  • 5

    Žlicom tri različita sladoleda od sorbeta stavite na kolačić, a zatim na vrh stavite drugi kolačić. Po potrebi možete očistiti rubove prije posluživanja.

Za ovaj recept nema dostupnih podataka o prehrani

Više o ovom receptu

  • Sorbet je savršena poslastica za vrući ljetni dan ... ali dodavanje ukusnih kolačića da od njega napravi preslatki sendvič još je bolje!

    Ovi mali sendviči sa kolačićima u obliku srca odličan su dodatak svakom druženju na otvorenom. Izuzetno ih je jednostavno napraviti jer možete koristiti Pillsbury već pripremljeno tijesto od šećernih kolačića i ukusan sorbet iz trgovine.

    Odrastajući, išli smo na rijeku tokom toplih ljetnih mjeseci i uvijek se sjećam da sam volio osvježavajući okus sorbeta da se ohladi. Sorbet takođe ima manje masti od sladoleda i odlična je alternativa desertima sa većom masnoćom, posebno tokom sezone kupaćih kostima!

    Odabrao sam sorbet od maline, manga i limuna za izradu svojih napuljskih sendviča sa sorbetom - i moram reći da su bili nevjerojatni pomiješani s tankim, hrskavim kolačićem od šećera! Možete ih i prilagoditi i napraviti bilo koji oblik koji želite. (Kako bi bilo sa zvijezdama za 4. jul?) Jedući jednu od ovih, toliko se radujem ljetu! ;)

    Pa evo kako ih pravite. Sa pobrašnjenom površinom razvaljajte tijesto na debljinu od pola centimetra. Želite da kolačići budu tanki i hrskavi.

    Izrežite svoje oblike.

    Stavite ih na lim za kolačiće.

    Pecite 10 minuta ili dok ne porumeni. Kad su kolačići gotovi, možete ih ponovno izrezati kako bi dobili oblik ako su ih izgubili u pećnici. Ponekad se kolačići šire više nego što želite. Pustite da se kolačići potpuno ohlade dok ne postanu čvrsti i hrskavi.

    Izvadi sorbet ... možda pojedi malo.

    Kašikom tri različita ukusa sorbeta stavite na kolačić.

    Zatim na vrh stavite drugi kolačić.

    Po potrebi možete očistiti rubove prije posluživanja.

    Sjednite, opustite se i uživajte u osvježavajućem ljetnom okusu!

    Ako ste raspoloženi za više sorbeta, isprobajte ove recepte!

    Letnji sorbet sa voćnim vrhom
    Sorbet od jagode i meda
    Sorbet od limuna s umakom od borovnica
    Sorbet torta od manga i jagoda
    Sorbet sa limunadom


Napuljski recepti

Napulj može biti pomalo zastrašujući grad za prosječnog turista. To je napad na osjetila, prepun užurbane gomile ljudi, skutera koji vrtoglavo brčkaju ulicama i stalne pozadinske buke zvučnih signala iz automobila. Ali ništa od toga ne zaustavlja gomilu posjetitelja koji hodočaste u ovaj povijesni grad svake godine - na kraju krajeva, ovo je dom pizze o kojoj govorimo.

Naša zbirka napuljskih recepata dokazuje da, iako je Napulj napravio kulinarski naziv za pizzu, ima još mnogo ukusnih jela u koja ćete zaglaviti zube. Ako tražite savršenu koru, provjerite majstora pizzaiolo Recept za tijesto za pizzu Franca Pepea, a zatim pokušajte replicirati neke od njegovih najpoznatijih kreacija ('Paradajz hir' je fantastičan primjer). Želite nešto robusnije? Rag Napoletano nije samo odličan umak za tjesteninu-sporo kuhane spojeve mesa vade se nakon kuhanja i poslužuju kao zasebno jelo nakon primi. Lasagne di carnevale savršena je za posebne prilike i podiže voljeno jelo do novih visina, dok je Pastiera Napoletana slatki kolač koji se peče za uskršnje proslave u cijeloj Italiji.

Ako se ne možete suočiti s užurbanošću samog Napulja, onda vam ovi recepti pružaju priliku da unesete malo gradskog idiosinkratičnog šarma u svoju kuhinju. I iako će trebati godine prakse (i jako vruća peć na drva) da vašu pizzu približite onome što majstori proizvode, iz glavnog grada Kampanije možete kušati još mnogo toga. Također, ne zaboravite pogledati našu zbirku recepata u Campaneseu za još ukusnija jela iz ostatka regije.


Upute

Napravite čokoladni okus milkshakea miješanjem ½ šalice Häagen-Dazs čokoladnog sladoleda s ½ šalice mlijeka

Napunite prozirno staklo do jedne trećine do kraja, stavite u zamrzivač na deset minuta.

Učinite aromu vanilije u milkshakeu tako što ćete ½ šolje Häagen-Dazs vanilin sladoleda pomiješati s ½ šalice mlijeka i ½ žličice ekstrakta vanilije. Dodajte u poluzaleđenu čašu prve arome.

Učinite okus jagode u milkshakeu tako što ćete pomiješati ½ šalice Häagen-Dazs sladoleda od jagoda s ½ šalice mlijeka i preostalim ekstraktom vanilije ili badema.


Sažetak recepta

  • 2 šolje univerzalnog brašna
  • 2 kašičice mlevenog đumbira
  • 1 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1/2 kašičice mlevenog cimeta
  • 1/4 kašičice mlevenih karanfilića
  • 10 kašika (1 1/4 štapića) nesoljenog putera, sobne temperature
  • 1/3 šolje plus 5 kašičica šećera, plus još za valjanje i spljoštavanje
  • 1 veliko jaje
  • 1/4 šolje neoplaznute melase
  • 2 kašike sitno iseckanog kandiranog đumbira
  • 1 pinta sorbeta od manga
  • 1 pinta sorbeta od maline

Rernu zagrejte na 325 stepeni. U činiji umutite brašno, mljeveni đumbir, sol, sodu bikarbonu, cimet i klinčiće.

Električnim mikserom na srednjoj brzini umutite maslac i šećer dok ne postanu blijedi i pahuljasti, 2 do 3 minute. Umiješajte jaje, pa dodajte melasu i kandirani đumbir. Smanjite brzinu. Postepeno umešajte smesu sa brašnom. Umotajte testo u plastiku i ostavite u frižideru da se malo stegne, 15 minuta.

Koristeći kuglu sladoleda od 1 1/2 inča, spustite kuglice tijesta na lim za pečenje obložen pergamentom. Svaku uvaljajte u šećer i vratite na listove, na razmaku od 2 inča. Pomoću dna čaše umočene u šećer utisnite tijesto da se spljošti u kolute od 3 inča. Pecite dok rubovi ne porumene, 8 do 10 minuta. Pustite da se potpuno ohladi. Kolačići se mogu čuvati u hermetički zatvorenim posudama do 2 dana.

Sendvič jedna kuglica sorbeta sa 2 kolačića. Ponavljajte, izmjenjujući ukuse sorbeta. Poslužite odmah ili zamrznite u hermetički zatvorenim posudama do 3 sata.


Šećer i cimet

Opcionalno vegansko

Prokleto sam volio napuljski sladoled kad sam bio mali. Uvijek smo kupovali kade kad smo išli na ljetovanje na plažu. Do kraja sedmice uvijek će biti prazna rupa u sredini gdje je bila čokolada, napola osiromašena jagoda i jedva dodirnuta vanilija.

Smiješno je sjećati se sada jer ne znam zašto ne uvijek kupujemo napuljsku kadu za toliko obitelji i toliko djece, a jedini okus koji je netko želio bila je čokolada. Svaki put na kraju sedmice moramo izbaciti dvije ili tri posude sladoleda sa samo jednom pojedenom trećinom. Zašto jednostavno ne kupite običnu čokoladu? Jesu li vam sladoledi od vanilije i jagode bili nekako bolji?

Napravio sam ovaj sladoled za rođendan svog dečka. I moram vam reći, ja se ne hvalim, ali to je najnevjerovatnija kombinacija sladoleda na cijelom svijetu. Moj dečko blago podnosi laktozu, ali voli sladoled i sorbet (i smrznuti jogurt, mlijeko i sir). Nisam htjela napraviti tri sloja sladoleda na bazi kreme, a zatim sam morala gledati kako to jede i pozli, pa su dva sloja sorbet! I treći je po izboru veganski napravljen od bademovog mlijeka.

Baza je bogati sloj kolačića napravljen po ženskom receptu za tortu od ženskih kolača sa ženom#8217s. Možete dodati i prirodnu bazu oraha i datulja za vegansku opciju. Povrh ovoga je sorbet od jagoda, malina i vanilije koji je tako svjež i ljetni. Sljedeći sloj je najbogatiji sorbet od tamne čokolade na svijetu. Morate li uopće pitati odakle mi taj recept? Naravno da je to David Lebovitz. Nikada nisam probao ukusniji čokoladni sorbet, čak ni u prodavnici sladoleda, od ovog recepta. Tako je kremast s obzirom da nema mlijeka! Ipak, prava zvijezda emisije je gornji sloj. Bilo je to pomalo nagađanje, obaviješteno čitanjem tu i tamo, ali to je bio najukusniji okus sladoleda koji sam ikada probao.

To je u osnovi led od cimeta, jer tu nije uključena nikakva krema. Sigurno se smrzava jače od sladoleda, ali u kolaču od sladoleda to je dobra stvar, jer dok ga dođete rezati, postaje mekan i kremast. Dva cijela štapića cimeta zdrobljena u mlijeku tako su mirisna i zaista mijenjaju ovaj kolač, pa nemojte#8217 izostaviti ovaj okus! Molim te. Dobar savjet za pripremu domaćeg sladoleda i upotrebu za kolač ili samo za običnu hranu- ako želite glatku i savršenu konzistenciju bez čekanja, samo ga izrežite vilicom ili nožem i miješajte 30 sekundi, pa vratite odložite u zamrzivač dok ne budete spremni za jelo i uživajte u glatkom i kremastom sladoledu.

Želite li vidjeti još neke odlične recepte za kolače od sladoleda?

Ako želite izgraditi remek -djelo od temelja

Ako vas fraza “kandiranih zrna kakaa ” natjera da slinite

Torta sa sladoledom od cimeta, čokolade i bobičastog voća:
Brownie baza: Prilagođeno prema Women ’s Weekly

120 g (1 oskudna šolja) tamne čokolade, isečene na komade

100 g (7 kašika) putera, isečenog na kockice

200 g (3/4 šolje + 1 kašika) belog šećera

Rernu zagrejte na 180C. Kalup za tortu od 23 cm obložite papirom za pečenje, pravo sa ivica kalupa. Otopite čokoladu i maslac u posudi otopljenoj na šerpi s ključalom vodom i promiješajte da se sjedini. Umiješajte šećer i vaniliju na laganoj vatri i ostavite da se ohladi. Brašno dobro prosijte. U posebnoj posudi umutite jaja sa ekstraktom vanile. Umiješajte jaja u malo ohlađenu čokoladnu smjesu, pa prosijte brašno. Sipati u pleh i peći oko 10-12 minuta, dok odozgo ne postane hrskavo. Ostavite da se potpuno ohladi pre nego što dodate sladoled.

ILI: pomiješajte 1,5 šalice oraha s 1,5 šalice medjool datulja i 2 žlice kakaa u prahu za sirovu i vegansku podlogu.

Sorbet od jagoda i malina: prilagođeno Davidu Lebovitzu

500 g (oko 3 šalice, 1 kilogram) narezanih jagoda

Narežite bobice i umiješajte sve sastojke. Ostavite da se macerira oko sat vremena dok se sav šećer ne otopi. Ohladite najmanje 8 sati, a zatim zamrznite u aparatu za sladoled prema uputama. Kad se smrzne, ravnomjerno rasporedite po podlozi od kolačića i vratite u zamrzivač. Čokoladni sorbet: od Davida Lebovitza

170 g (1 3/4 šolje) tamne čokolade

550 ml (2 +1/3 šolje) vode podeljene u činije od 375 ml (1,5 šolje) i 125 ml (1/2 šolje)

200 g (3/4 šolje + 1 kašika) šećera

Umutite 375 ml (1,5) šolje vode sa šećerom, kakaom u prahu i solju. Pustite da provri i često mutite. Kuhajte oko 1 minute dok se potpuno ne sjedini i postane sjajan

Čokoladu razlomite u činiji i ostavite sa strane. Preliti vrućom čokoladnom smesom i ostaviti da se otopi. Miješajte zajedno dok se potpuno ne sjedine, a zatim umiješajte ostatak vode i vanilije. Ohladite u frižideru preko noći, pa usitnite u aparatu za sladoled. Nanesite u ravnomjernom sloju preko sloja jagode.

Šerbet od cimeta: Vođen ovim receptom

1 litra (1 + 1/3 litre) punomasnog badema ili običnog mlijeka

2 štapića cimeta, zdrobljeni

Zagrijte mlijeko sa šećerom i cimetom do vrenja. Ostavite da se strmi oko sat vremena. Procijedite cimet i ohladite najmanje 8 sati. Zamrznite u aparatu za sladoled i rasporedite po gornjem sloju. Zamrznite najmanje 8 sati prije rezanja.


Bi li bilo koji komad bifteka poslužio za ovaj recept?

Za ovaj recept preporučujem korištenje odrezaka s pečenicom. Smatram da je malo lakše presjeći i čini savršen rez mesa, za ovaj sendvič, jer ga je#8217 malo lakše žvakati.

Međutim, zaista biste mogli upotrijebiti bilo koji komad bifteka. Možda ćete odrezak odrezati malo tanje, ovisno o tome koliko je tvrd, pa ga je lakše jesti.

Opet preporučujemo korištenje odrezaka s pečenicom, ali bilo koji odrezak bi zaista dobro funkcionirao.


4 ukusne ideje za sendvič sa sladoledom

4 mjerice čokoladni sladoled i 1 c. mini marshmallows, nazdravljeno, između 8 cookies zamrznuti 1 sat. Služi 4.

4 mjerice mango sorbet između 8 cookies zamrznuti 1 sat, zatim uvaljati u 1/2 c. prženi kokos. Služi 4.

4 mjerice dulce de leche sladoled između 8 cookies zamrznuti 1 sat, zatim uvaljati u 1/2 c. pečene orahe, isjeckan. Služi 4.


Napolitaines (Gateaux Napolitaines) su lagani i delikatni sendvič kolačići iz ostrvske zemlje Mauricijus.

Kolačići se spajaju isključivo s brašnom i omekšanim maslacem kako bi se stvorila lagana tekstura, ali to čini i tijesto malo nezgodnijim za rukovanje. Ne želite previše raditi sa smjesom ili će postati žilava. Miješajte tek toliko da se tijesto sjedini. Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta kako biste lakše razvaljali i izrezali na male krugove (Claire je izrezala i nekoliko malih srca). Pecite kolačiće u rerni 320˚F samo dok se ne ispeku. Uopće ne bi smjele biti#8217t smeđe. Pustite ih da se potpuno ohlade na limu za pečenje prije nego što pokušate premjestiti. U suprotnom će se raspasti i raspasti.

Kad se kolačići potpuno ohlade, prebacite ih na rešetku i podijelite u parove. Polovicu kolačića prelijte tankim slojem džema. Koristio sam jagodu, ali i malina bi dobro funkcionisala. Nadjenite drugom kuharu da napravite sendvič.

U dvostrukom kotlu (ili posudi otpornoj na toplinu postavljenoj iznad lonca s lagano kipućom vodom) na umjerenoj vatri umutite šećer u prahu i vodu. Nastavite miješati i kuhajte dok se dovoljno ne zgusne da prekrije kolačiće. Umiješajte ružičastu/crvenu boju hrane (koristila sam nekoliko kapi prirodne crvene boje za hranu da dobije svijetlo ružičastu boju) ili željenu boju. Prelijte glazurom svaki od sendvič kolačića da se potpuno premaže. Ostavite da se stegne prije posluživanja. Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži.


FILLING

  • 1 šolja omekšalog sorbeta od maline
  • 1 šolja omekšalog smrznutog jogurta sa malo masti
  • 1 šolja omekšalog sorbeta od manga

Nutritivne informacije

  • Kalorije 193
  • Masti 3g
  • Satfat 2g
  • Nemasno 1g
  • Proteini 3g
  • Ugljeni hidrati 38g
  • Vlakna 2g
  • Šećeri 22g
  • Dodani šećeri 13 g
  • Natrijum 164 mg
  • Kalcijum 9% DV
  • Kalijum 5% DV

Napuljske tartlete

Podijelite ovo

Pridružite se Vegetarian Timesu

Kreirajte personalizirani feed i označite svoje favorite.

Pridružite se Vegetarian Timesu

Kreirajte personalizirani feed i označite svoje favorite.

Čokolada, vanilija i jagoda klasična su napuljska kombinacija okusa (poput sladoleda). Ovdje su izloženi u čokoladnim kolačićima punim jagoda s okusom vanilije. Pečenje tartleta na plehovima s dvostrukim naslagama (poznatim i kao dvostruko pomicanje) osigurava da se ljuske tart peku ravnomjerno, bez spaljenog dna.

Sastojci

Testo

  • 1 šolja univerzalnog brašna
  • 1/4 šolje nezaslađenog kakaa u prahu, plus više za brisanje prašine
  • 4 žlice. šećer
  • 1/4 kašičice. soli
  • 6 žlica. hladni margarin bez trans masti ili neslani maslac, narezan na komade 1/4 inča
  • 2 žlice. poluslatki čokoladni čips

Punjenje

  • 2 lb. jagode, oljuštene i debelo narezane
  • 2 žlice. šećer
  • 2 žlice. kukuruzni skrob
  • 1 tsp. limunov sok
  • 2 zrna vanile ili 2 kašičice. ekstrakt vanilije

Priprema

1. Za pravljenje testa: Brašno od mahunarki, kakao u prahu, šećer i so 10 puta promešajte u procesoru za hranu ili dok se ne sjedine. Dodajte margarin i pulsirajte 10 puta, ili dok smjesa ne postane mrvičasta. Dodajte 2 žlice. vode i pulsirajte 5 puta ili dok se tijesto ne sjedini.

2. Podijelite tijesto na 4 jednaka dijela, oblikujte u diskove, zamotajte u plastičnu foliju i ohladite 1 sat ili preko noći.

3. Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Na lagano pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte diskove za tijesto na kolute debljine 1/8 inča. Krugove utisnite u 4 posude za tart od 1/2 inča sa uklonjivim dnom i odrežite višak. (Višak tijesta se može premotati da se naprave mali kolačići, po želji.) Izbockajte vilicom dno školjki 8 do 10 puta i stavite na 2 naslagana lima za pečenje. Pecite 20 minuta ili dok se ljuske za tart ne počnu odvajati sa stranica posude. Izvadite iz rerne i pospite 1 1/2 kašičice. komadići čokolade u svaku ljusku. Četkicom za tijesto rasporedite topljeni čips u tanki čokoladni sloj.

4. Za pripremu punjenja: Kombinirajte kriške jagoda, šećer, kukuruzni škrob i limunov sok u srednjoj zdjeli. Mahune vanilije prepolovite, a sjemenke sastružite u smjesu jagoda, promiješajte da se sjedini (mahune vanilije rezervirajte za drugu upotrebu) ili umiješajte ekstrakt vanilije. Ostavite da stoji 30 minuta. Miješajte da se sjedine sokovi i jagode.

5. Stavite 1/2 šolje kriški jagoda u svaku ljusku, lagano pritisnuvši prema dolje. (Tartovi će biti vrlo puni.) Vratite kolače u pećnicu na dvostruko složene limove za pečenje i pecite 20 minuta ili dok se mjehurići ne napune oko rubova. Ohladite 10 minuta na rešetki prije nego što uklonite kolače iz posuda. Torte od prašine s kakaom u prahu.


Napuljski sendviči sa sladoledom

Recept za napuljske sendviče sa sladoledom sa domaćim svježim sladoledom od jagoda, kolačićima od vanilije i kolačima od čokoladnih oblatni, zajedno sendvično.

Prinos: 12 sendviča, ovisno o veličini

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Kuvar: 20 minuta

Tessa's Recept Rundown.

Okus: Postoji#razlog zašto je ova kombinacija okusa klasična! Nevjerojatan okus koji će vas podsjetiti na bezbrižna ljeta.
Tekstura: Kolačići se lijepo drže bogatog i kremastog sladoleda.
Lakoća: Potrebno je malo truda da se dovrši ovaj recept, ali sve se može napraviti unaprijed.
Izgled: Apsolutno divno.
Pros: Divna domaća verzija klasičnog deserta.
Protiv: Malo dugotrajno i neuredno, ali se može ublažiti širenjem posla na nekoliko dana ili uzimanjem projekta pečenja za vikend.
Da li bih ovo ponovo napravio? Da!

Vrijeme se zagrijava, a sunce izlazi, što znači da je vrijeme za … LEDENI KREM!

Domaći od nule i preslatki sendviči sa sladoledom, da budemo specifični. Ako niste znali, ja sam zapravo objavio cijelu kuharicu o sendvičima sa sladoledom. Tako sam ja i ja#8217m neka vrsta stručnjaka za tu temu! Ali šokantno, nikada prije nisam pravila napuljske sendviče sa sladoledom.

Zapravo me inspirirala Napolitanka ljupka Amanda iz filma I am Baker i njezina zapanjujuća napuljska torta od ruže i napuljski kolač od sira. Jednostavno ne možete ’t pobijediti ljepotu ovih boja jedno pored drugog! Nadam se da ćete uskoro krenuti u ovaj projekt pečenja, jer ne postoji ništa savršeno za toplo druženje od ovih šarenih i svježih sendviča sa sladoledom.

Savjeti za napuljske recepte za sendviče sa sladoledom

Savjeti i trikovi u nastavku nisu namijenjeni zastrašivanju ili preplavljivanju, samo radi odgovora na neka pitanja koja bi se mogla pojaviti i pružanja smjernica kako biste imali najbolje iskustvo u izradi ovog recepta.

The Jagode

Svježe jagode su uvijek najbolje, ali po potrebi koristite odmrznute smrznute jagode.

Pravljenje sladoleda

U ovom receptu za domaći sladoled od jagoda nema jaja i kuhanja! Svoju kremastost i bogatstvo dobija od krem ​​sira, pavlake, punomasnog mlijeka (nemojte koristiti ništa manje od punomasnog !!) i guste pavlake. Kukuruzni sirup sprječava kristalizaciju sladoleda, što se može lako dogoditi zbog sadržaja vode u jagodama. Ako morate ostaviti kukuruzni sirup van, samo naprijed. Ali preporučio bih da umjesto toga dodate malo votke kako biste spriječili kristalizaciju.

Mašina za sladoled
Koristio sam svoju pouzdanu mašinu za sladoled Cusinart. Koju god mašinu da koristite, samo provjerite je li posuda za zamrzavanje potpuno zamrznuta i da li je smjesa potpuno ohlađena, inače ćete umjesto sladoleda završiti s juhom.

Napravite kolačiće

Stoga sam, u nastojanju da uštedim vrijeme, energiju i čišćenje, napisao recept tako da napravite jednu šaržu tijesta, a zatim jednoj polovini dodate kakao u prahu. Na taj način odjednom pravimo i vanilin i čokoladne kolačiće. Ovdje radije koristim kakao u prahu holandske obrade zbog njegove intenzivne boje, ali slobodno koristite običan nezaslađen. Međutim, kakao u prahu upija određenu vlagu tako da se čokoladni kolačići ne šire toliko.

Kako bismo to spriječili, u tijesto od čokoladnih kolačića dodamo 2 dodatne žličice mlijeka. Ako želite otići korak dalje kako biste bili sigurni da će vaši kolačići od vanilije i čokolade imati približno iste veličine, provjerite jesu li krugovi tijesta od vanilije zaista hladni prije pečenja. Predlažem da krugove tijesta od čokoladnih kolačića uklonite iz zamrzivača dok se kolačići od vanilije peku.

Još jedan potez koji sam napravio da bih vam olakšao recept je da razvaljate tijesto dok je toplo, a zatim list ohladite prije izrezivanja oblika. Ovo će vam uštedjeti vrijeme i snagu gornjeg dijela tijela!

Uljepšajte sendviče

Da bih dobio zaista uredne i lijepe sendviče sa sladoledom, imam mali trik. Uzimam kuglu sladoleda i stavljam je na veliki list plastične folije. Omotam plastiku preko žlice i rukama oblikujem i izravnavam. Zatim koristim dno mjerne čaše za poravnavanje dok ne bude istog promjera kao i kolačići, lopaticu okrećući i uvijajući poravnavajući rubove.

Naprijed

Tijesto za kolače, pečeni kolačići, podloga od sladoleda i mljeveni sladoled mogu se napraviti prije vremena. Sastavljeni sendviči se takođe mogu pojedinačno umotati i zamrznuti do 1 nedelje. Ovo uvelike olakšava recept ako raširite korake!


Pogledajte video: Topli brzi sendvici (Jun 2022).