Novi recepti

Mokra torta

Mokra torta

U mlijeko stavite ocat ili limunov sok i ostavite sa strane 5 minuta.

Vruća voda se miješa s čokoladom. Ovdje možete koristiti samo toplu vodu ili vruću kavu.

U zdjelu stavite suhe sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i kakao i promiješajte.

Pomiješajte tekuće sastojke: jaja, vruću vodu, ulje, mlijeko i esenciju vanilije. Dodajte suhim sastojcima i promiješajte.

Stavite papir za pečenje u obliku kolača od 20 cm ili premažite formu uljem i brašnom.

Prelijte kompoziciju i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu oko 45 minuta.

Izvadite iz rerne.

Ostavite da se ohladi najmanje 2 sata prije upotrebe.

Narežite i napunite omiljenom kremom.



Mokri vrh vanilije

Ovaj recept za mokri puding od vanilije testirala sam prije nekog vremena na tortu Kinder Joy. Tekstura mu je divna, a okus predivan! Pogodan je za kolače, ali i za kolače, muffine.

Sastojci za radnu ploču promjera 20 cm

  • 4 jaja
  • 200 grama šećera
  • Prstohvat soli
  • 160 ml slatkog mleka
  • 80 grama maslaca 80% masti
  • 1 žličica ekstrakta vanilije ili omotnica vanilin bourbon šećera (ova finoća je esencija dobre kvalitete ili možete koristiti ovaj vanilin bourbon šećer i # 8211 ne vanilin šećer!)
  • 200 grama brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

Rernu zagrejte na 180 stepeni Celzijusa.

Lim smo obložili papirom za pečenje.

U posudu miksera stavite jaja i šećer i malo soli te ih miješajte velikom brzinom dok ne udvostruče volumen i ne postanu kremasti.

Dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo, vaniliju i promiješajte.

U lonac stavite mlijeko i maslac. Stavili smo ih na nisku do umjerenu vatru dok smjesa ne dosegne tačku ključanja.

Sipajte mlijeko malo po malo, preko mješavine jaja, šećera i brašna. Miješajte 2-3 minute pri maloj brzini, a zatim stavite sastav u posudu. Pecite vrh na 180 stepeni, oko 35-40 minuta, dok ne postane zlatno-svetlo smeđe.

Nakon pečenja, ostavite ga u tepsiji 10 minuta, a zatim ga izvadite na roštilj da se potpuno ohladi.


Sa svima nama znamo da je u središtu svake uspješne zabave izuzetna torta. To je slatko i dugo očekivano iznenađenje koje svakom događaju daje bilo kakav ukus. Mnogo puta odabir kolača može biti izuzetno težak zadatak, pogotovo jer postoji toliko ukusnih kombinacija koje biste željeli imati. 259 le & # 238ncerci.

Kolač je desert koji postoji stoljećima, s promjenama tokom vremena, kako po izgledu tako i po ukusu. Sada postoji prava industrija kolača koja koristi napredne tehnike i tehnologije za njihovu izradu, a majstori slastičara natječu se u pravljenju najukusnijih i najljepših kolača. Tako su kolači postali sofisticirani deserti s jednim ili više slojeva & # 537 i različitim vrstama krema & # 259.

U prošlosti, u drevnoj Grčkoj, kolač (u obliku kruha zaslađen medom i ukrašen orašastim plodovima i suhim voćem) nudio se kao bog. Iznad njih su bila upaljena svjetla, vatra se smatrala sredstvom komunikacije s nebom. Odavde je započela svjetska tradicija koja ne nedostaje današnjoj rođendanskoj torti.

Na ovaj način torta je postala najvažniji desert svake zabave. Znamo, može biti prilično komplicirano odabrati varijantu po ukusu svih gostiju, i po izgledu i po ukusu. Svi znamo da je savršena torta uspješna kombinacija ova dva aspekta.

Budući da smo spomenuli savršene kolače, one iz čokolade donosimo na vrh svojih želja. Dva su glavna razloga zašto bi čokoladni kolači trebali biti prvi izbor kada želite nagraditi svoje najmilije nečim ukusnim: napravljeni su od najboljih. Prirodni sastojci, upotreba posebnih recepata za kolače Još jedna jaka strana je Chocolat -ova usluga dostave domaćih kolača. Osim toga, možete postaviti dan i vrijeme kada želite dobiti željenu tortu!

& # 206 & # 539m prisutno & # 259m ispod nekih od najukusnijih kolača iz čokolade:

Delikta L & # 8217Ispahan

Ljubitelji šarenih macarona zasigurno će cijeniti ovu ekstravagantnu kombinaciju: kolač sa vrhom makarona ispunjen najboljom kremom od ličija i latica ruže. Kako bi egzotični okus dostigao vrhunac zadovoljstva, svježe maline dodaju se u potpunosti.

Pogrešan kralj Sunca

Ako su vaši gosti ljubitelji diplomata kreme, onda je ovo kolač koji će svima nasmijati! Ne govorimo o klasičnoj diplomatskoj kremi, već o mirisnoj s aromom Grand Marnier. Talijanska beze, sirup od maline, vrh vanilije i bademi - svi ti asortimani čine od jednostavne torte djelo kulinarske umjetnosti.

Wrong Harmony

Za one koji vole čokoladu, ovo je više nego savršen kolač koji ima dvije vrste čokoladnog pjene: imamo čokoladu i mliječnu čokoladu i karamel. I to nije sve, iznad pulta nalazimo ukusnu kombinaciju nugata i hrskavih smokava flambiranih konjakom!

Dakle, ako želite uživati ​​u slasnoj torti, naručite s povjerenjem onu ​​koja nudi kombinaciju okusa. 537i jedinstveni sastojak!


Torta sa mokrim vrhom i krem ​​sir

Torta sa mokrim vrhom i krem ​​sir
Prije 10 godina, kada smo započeli ovu prekrasnu avanturu, nismo ni mislili da ćemo doći ovamo.
Bilo je to prelijepih 10 godina, s radostima, zadovoljstvima, postignućima, ponekad sa hmeljem, ali nije nemoguće proći.
Radio sam rame uz rame s Lianom da ga lijepo odgojim, naučio sam sve o blogu u pokretu i imamo još puno toga za naučiti.
Nakon 10 godina prikupili smo preko 2000 članaka, imali smo desetine suradnji s lijepim i dragim ljudima koji su nam dali i nastavljaju nam vjerovati i na tome im zahvaljujemo, stekli smo prijatelje i okupili smo se oko nas predivna zajednica bez koje nas ne bi bilo !! & lt3
Šta želimo od sada pa nadalje? Želimo samo zdravlje i puno snage kako bismo mogli nastaviti ono što smo započeli prije 10 godina !!
Na rođendanskoj zabavi sa kojom slavimo Delaco pa to radim svaki mjesec, već 5 godina, hvala vam dragi na povjerenju !!

Hvala ti Tomvalk za poseban toper !!

Kolač sa mokrim vrhom i krem ​​sirom - Sastojci

Mokri listovi kakaa-3
200 g brašna
250 g šećera
75 g kakaovca Dr.Oetker
2 kašičice praška za pecivo
3 jaja
180 ml umućenog mleka
180 ml ulja
180 ml vrele vode
2 kesice vanilin bourbon šećera
prstohvat soli

Krema od sira
600 g krem sir sa pavlakom - Grace -Delaco
400 ml šlaga, hladno
150-200 g šećera u prahu
2 kesice burbon vanilin šećera
10 g granulata želatine

dekoracija
sveže voće

Kolač sa mokrim vrhom i krem ​​sirom - Priprema

Mokri vrh kakaa- 3 lista
U zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, kakao, prašak za pecivo, vanilin bourbon šećer, sol.
U drugu posudu stavimo jaja, ulje, umućeno mlijeko, šećer i miješamo ih mikserom.
Kombinirajte dva sastava, pomiješajte ih, zatim dodajte vruću vodu i promiješajte. Sastav će izaći malo tečniji, ali tako bi trebalo biti !!
Uključujemo pećnicu i postavljamo funkciju ventilacije na 160 stepeni C.
Tapete s papirom za pečenje podlogom forme za kolače promjera 24 cm, podijelite kompoziciju na tri i pecite tri gornja lista za 20 minuta za svaki list.
Ostavite ih da se ohlade na roštilju. Nakon što se ohlade, uklonite papir s podnožja, s njima se mora pažljivo rukovati jer se lako mogu slomiti.

Krem sir za tortu

Želatina se natapa u 50 ml hladne vode oko 10 minuta, a zatim zagrijava u vodenom kupatilu ili u mikrotalasnoj pećnici (15 sekundi) dok ne postane tečna.
U zdjelu stavite krem ​​sir, šlag, šećer u prahu, bourbon šećer i miješajte velikom brzinom 1-2 minute, dodajte tekući želatin i nastavite miješati dok krema ne postane pjenasta i dobije konzistenciju.
Ostavite da se ohladi oko 20 minuta, a zatim ga stavite u posudu sa vrhom zvezdice.

Torta sa mokrim vrhom i krem ​​sir-montaža

Stavite prvi list na tanjur, prelijte kremom od lješnjaka po cijeloj površini lista, postavite drugi list, prelijte još jedan red kreme, stavite posljednji list i napravite ruže od kreme & # 8230 ili ga možete sipati kao želite.
Ukrasite svježim voćem prema zamisli i ostavite da se ohladi 1-2 sata prije posluživanja.
Dobar apetit!


Brawl Stars torta sa 3 lika

Brawl Stars torta sa 3 lika, čarobna torta za uspešnu zabavu!

Dostavljamo hladnjačama, bilo gdje u Bukureštu i Ilfovu!

Ako svaka čestica kolača nije fantastično dobra, jednostavno nas obavijestite i mi ćemo vam vratiti novac.

Mišljenja kupaca

Sirup od vanilin sirupa, belgijskog musa od bijele čokolade i kreme od banane.

Da li figurice koštaju dodatno?

Figurice se ne plaćaju posebno, uključene su u cijenu torte, ako želite dodatne figurice određenog modela, cijena torte se može promijeniti

Kako organizujete dostavu?

Mi isporučujemo rashladne mašine u uslovima bezbednosti hrane i optimalne temperature

Dostavljamo bilo gdje u Bukureštu i okolici

Mogu li se kušati kolači?

Na zahtjev organiziramo degustacije omiljenih skladbi, pozivamo vas u laboratorij.

Gdje se proizvode proizvodi?

Naši kolači se proizvode u vlastitoj laboratoriji, pa kontroliramo cijeli proces proizvodnje od sastojaka do kriške kolača na tanjuru.

Kako organizujete dostavu?

Znamo koliko je vrijeme isporuke važno, pa nastojimo da kolač svaki put stigne na vrijeme. Alternativno, kolače možete preuzeti u našoj laboratoriji.

Koji je datum isteka?

Rok trajanja je 24 sata od trenutka isporuke jer sadrže prirodne sastojke koji su kvarljivi

Koje sastojke koristite?

Budući da kolače radimo posebno za djecu, naši sastojci su najkvalitetniji, koristimo samo domaću, belgijsku čokoladu Callebaut, voće, maslac, mascarpone, mlijeko, svježa jaja. Ne koristimo i nećemo koristiti prahove, premikse ili zamjene bilo koje vrste, zamjenske kreme, margarin ili slično.

Koje modele mogu naručiti, da li su slike stvarne?

Na zahtjev, možemo poslati bilo koji model, a slike kolača na web mjestu izrađujemo mi

Kako mogu da naručim?

Narudžba se može izvršiti putem interneta, putem telefona 0727 709 344 ili putem e -pošte: [email protected]

Kada se kolači pripremaju?

Naši kolači se pripremaju nekoliko sati prije isporuke, tako da je sve vrlo svježe i ukusno

Kada mogu naručiti tortu?

Narudžba se može izvršiti najmanje 24-48 sati prije događaja, idealno je naručiti što je prije moguće

Izdajete li certifikat o usklađenosti?

Svaki kolač koji napusti laboratorij prati certifikat o usklađenosti potreban za lokaciju događaja

Dodatne informacije:

Budući da govorimo o umjetničkoj torti, konačna težina može se razlikovati za +/- 300 grama od tražene količine, koja vrijedi za dječje kolače. Za krštenje ili svadbene torte, greška je +/- 500g.

Alergeni: mlijeko, jaja, gluten, tragovi oraha.

Dostava kolača

Dostava se vrši na bilo koju adresu u Bukureštu ili okolini, bilo kog dana u nedelji, u vremenu od 09-22.00.

Kušanje e -kolača

Za bilo koju narudžbu, ako želite, pozivamo vas u laboratorij da kušate proizvod koji ćete naručiti.


Mokri vrh kolača s maslacem i jogurtom

Sastojci

Za oblik od 26 cm

  • 330 & # 32 g & # 32 brašna
  • 330 & # 32 g & # 32 šećera u prahu
  • 80 & # 32 g & # 32 mljeveni bademi & # 32 ili orasi
  • 4 & # 32 jaja
  • 200 & # 32 g & # 32 hladnog putera
  • 200 & # 32 ml & # 32 masnog jogurta & # 32 ili tučeno mlijeko
  • 1 & # 32 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 & # 32 kašičice & # 32 sode bikarbone
  • 1 & # 32 kašičica sa osušenim laticama ruže - opciono
  • kora od 1 limuna
  • sok od pola velikog limuna & # 32 cca. 4 kašike
  • kašičica soli

Upute za pripremu

Podaci o hranjivosti navedeni u nekim receptima su procijenjeni, a njihova je uloga samo informativna. Vrijednosti se ne mogu garantovati i ne treba ih koristiti u liječenju medicinskih stanja.

Gore navedeni odjeljci o opremi i sastojcima mogu sadržavati partnerske veze do proizvoda koje koristim i preporučujem.

Jeste li isprobale recept? Označite @iuliana_bucate_aromate ili hashtag #bucatearomate na Instagramu da vas mogu pronaći!

Kao što sam vam rekao, napravio sam ovu radnu površinu za krem ​​kolač sa okusom limuna i ruže. Bademi ovom vrhu daju finu aromu koja se savršeno stapa s nježnom i suptilnom aromom nasjeckanih latica ruže. Ako ne slijedite moj recept za kolače, onda se odrecite latica ruže, budite kreativni i upotrijebite bilo koje okuse koje volite. Na primjer, bademi se mogu zamijeniti orašastim plodovima, a limuni narančama ako vam se više sviđa njihov okus.

Po mom mišljenju, ova vrsta radne površine, budući da je blago vlažna, ne mora se sirupirati na isti način kao one od suhog biskvita. Ali naravno, ako želite, možete ga sirupirati, ali vrlo malo, umjereno, jer postaje mrvičast.

Moja radna ploča, koju sam napravila uveče i pustila da se lagano ohladi preko noći, savršeno je narezana sledećeg jutra. Upotrijebite nož s tankim, nazubljenim sječivom ili metodom konca koju sam vam pokazao u receptu za biskvit.


Torta sa kremom od izgorelog šećera

Jamila je član vijeća Zakona o krivičnom pravosuđu i redovno se imenuje. Recept za amandinski kolač je apsolutno nevjerovatan. Mokri vrh kolača za jednostavan i ukusan kolač natašte. Lepršav i prozračan vrh pogodan samo za svaki ukusni kolač. Recept jednostavan i lagan za napraviti. Ukusan ukus, sjajan dan. Ako na pult stavimo kakao ili orah, smanjujemo količinu brašna.

Prijavite grešku u tekstu recepta. Molimo vas da primate ukusne biltene Petitchefa. Samo mrzim pultove. Poštovani, jer na tržištu još uvijek nalazimo svježe jagode, danas vam predstavljam recept za diplomsku tortu sa šlagom, vrhom, keksima, u mojoj verziji. Recept za čokoladnu tortu u obliku srca sa crvenom kremom. Pandispan s orahom za kolače. Recept za kolače ili pite od orahovog stola. Doboš torta sastoji se od tankih vrhova biskvita između kojih se stavljaju slojevi čokoladne kreme s maslacem.

Odozgo stavite jedan od listova.


Mokra vanilija - kuhinja alina i # 8217s

Ocjena: 5 & # 8211 25 glasova & # 8211 1 sat 5 min. Samo mrzim vrhove kolača. Ovaj bor je otkrila Marijana Stefanica. Otkrijte (i uštedite!) Igle na Pinterestu! Ovaj pin je otkrio Stan Cristina. Otkrijte (i spremite) svoje igle na Pinterestu. Pronađite ovaj pin i više o Dulciuri od Eu.

TAN BREAD je jednostavan kolač sa citrusnim notama i blago vlažnom teksturom. Mokri vrh, s kakaom i vanilom, gust je vrh, za koji nije potreban sirup, vrlo je ukusan, s pomalo mrvičastom teksturom. Priprema: Zagrijte pećnicu na 180. Istucite bjelanjke sa prstohvatom soli, maksimalnom brzinom a. Ovu iglu je otkrila kadija Bellali Bengtsson. Pogledajte svoje pribadače na Pinterestu i sačuvajte ih. Ima mokri vrh vanilije, s nježnom kremom od mascarponea i komadićima ananasa. Super recept Kolač od vanilije s kremom od bobica, jagoda i vrhnja Vrlo ukusan i cijenjen kolač. Kremasta torta od mascarponea i ananasa.

Ovaj pin je otkrila Teodora Ana Ungureanu.

Otkrijte (i uštedite!) Svoje igle na Pinterestu. Zatim sam dodao 2 jaja, malo vanilije i opet miješao još 2 minute. Torta od čokolade i karamele i krema od vanilije. Mafini od vanilije sa mokrim vrhom i kremom od maslaca. Ovo su jednostavni i brzi kolači prikladni za svaku priliku! Kako napraviti mokri vrh kolača s čokoladom za koji nije potrebno.

Pomiješajte tekuće sastojke: jaja, vruću vodu, ulje, mlijeko i esenciju vanilije.


Mokri čokoladni kolač

Danas ćemo praviti čokoladnu tortu sa vlažnom radnom površinom. Među mojim receptima možete pronaći nekoliko čokoladnih kolača, ali mislim da ih sve nadmašuje. To je gusta i kremasta torta koja je vrlo slična crnoj.

Sastojci za radnu površinu:

550 grama brašna
700 ml kipuće vode
300 grama šećera
350 grama mekog putera na sobnoj temperaturi sa 82% masti
150 grama kakaa
5 jaja
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
2 kašičice sode bikarbone

Stavite maslac u zdjelu i pjenasto ga izradite mikserom. Šećer stavite na maslac i miješajte 2-3 minute dok se sastav ne zapjeni. Sada dodajte 5 jaja, postupno jedno po jedno, nakon svakog dobro promiješajte. Ostavimo to malo po strani.

Preko kakaa prelijte kipuću vodu i dobro promiješajte.

Preko brašna stavimo so, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Dobro izmešajte.

Sada ćemo naizmjenično dodavati smjesi maslaca brašno i kakao, sve dok ih ne dovršimo.

Kompoziciju delimo na dva dela. Polovicu stavite u pleh promjera 25 cm namazan uljem i obložen papirom za pečenje i pecite prvu ploču na 180 stepeni Celzijusa 1 sat, ili dok ne dobije pukotine na vrhu i postane sjajna.

Kad je prvi vrh pečen, ostatak kompozicije stavljamo na novi papir za pečenje. I drugu radnu ploču pečemo na isti način kao i prvu.

Kad su ploče hladne, prepolovimo ih tako da imamo 4 ploče. Ova vrsta mokre radne ploče je mekša i može puknuti, ali ne brinite, kad napravimo tortu, sve ćemo prekriti kremom i ništa se neće vidjeti.

Sastojci kreme:
500 grama mascarponea
500 grama čokolade sa 70% kakaa
100 grama šećera u prahu
500 ml tečne pavlake

Stavite mascarpone sir u činiju i pjenasto ga izradite mikserom. Preko toga stavljamo šećer u prahu i miješamo toliko da se isto sjedini.

Zatim dodajte otopljenu i ohlađenu čokoladu i miješajte dok sve ne postane glatko. Čokoladu uvijek rastopim u mikrovalnoj pećnici, ali ako želite možete i na parnoj kupelji.

U drugu posudu stavite kremu i umutite mikserom.

Preko kreme stavite smjesu mascarponea i čokolade i sve dobro promiješajte.

Sastojci za sirup:
150 ml vode
120 grama šećera

Šećer stavite preko vode i miješajte žlicom dok se ne otopi.

Sada ćemo praviti tortu. Prvu ploču sirupiramo sa šećernim sirupom. Na vrh stavimo četvrtinu kreme. Isto radimo s ostale 3 radne ploče. Tortu premažemo kremom.

Tortu ukrašavamo rastopljenom čokoladom i pravimo rozete sa otmenom.

Torta je spremna! Pogledajte kako dobro izgleda! Ima mnogo slojeva koji izgledaju tako dobro, vrh je mekan, krema je gorka od čokolade, savršena kombinacija okusa.


  • 150 gr brašna
  • 25 gr dobrog kakaa
  • 2 jaja
  • 125 gr šećera
  • 75 ml tople kafe
  • 125 gr jogurta
  • 75 ml ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • prstohvat soli

/> />

Jaja pomiješajte sa šećerom, dodajte ulje, kafu, jogurt, sol. Koristimo samo metu. Na kraju dodamo brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo, sodu bikarbonu. Sve umutiti penasto dok ne postane glatko. Sastav izlijte u pleh za pečenje, obložen dnom papirom za pečenje. Obložim tepsiju aluminijskom folijom po vanjskim rubovima.

Čini mi se da tada radna površina postaje ljepša. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-50 minuta. Izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi 5 minuta, a zatim ga izvadite iz pleha i ostavite da se ohladi na roštilju. Nareže se nakon što se potpuno ohladi, najbolje je ostaviti 2 sata u frižideru. Pravim ga dan ranije i čuvam u frižideru u vrećici ili prozirnoj foliji. Čuvajte u frižideru bez problema 3-4 dana. Uživajte!


Video: UZITAK ZA KOJIM TRAGATE COKO PLAZMA MOKRA TORTA IZ SERPE VRLO JEDNOSTAVNO (Decembar 2021).