Novi recepti

Kolač od paste sa Robertom

Kolač od paste sa Robertom

  • pt.blat:
  • 9 jaja
  • 300 g bijelog brašna za kolače
  • 200 g belog šećera
  • Otker bočica 1 esencija vanilije
  • pt.insiropat
  • -voćni kompot (idealno bi bilo kompot od đumbira, ali ga je teže pronaći)
  • pt. krema 1:
  • 1 kesica krema od likera od jaja Dolce Stilla,
  • 1/2 kesice Dr.Otker kreme od vanilije,
  • 450 ml hladnog mleka,
  • 1 kesica vanilin šećera,
  • 1 šolja mlevenih jezgri oraha
  • pt krema 2:
  • 1 vrećica čokoladne kreme s tartufima i rumom Dr Otker,
  • 1 kašika Hulala kreme,
  • 250 ml hladnog mleka;
  • Pt.decor
  • 1 kutija Hulala kreme
  • 1 vrećica ukrasa od čokolade
  • 1 šolja mlevenih jezgri oraha
  • 2 čokoladna zečića različitih boja iz trgovine
  • čokoladni uvojci napravljeni od tamne čokolade Primola Silk
  • cijelo jezgro oraha

Porcije: 8

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Robertin uskršnji kolač:

Jaja sa šećerom i esencijom umutite velikom brzinom 10 minuta, zatim lagano dodajte brašno i pažljivo umiješajte. Zatim okrugli pleh sa uklonjivim rubovima namažite maslacem i prelijte kompoziciju te stavite pladanj na umjerenu vatru u zagrijanu pećnicu. Ne hodajte 15 -20 minuta, ovisno o pećnici. Zatim testiramo čačkalicom i ako je spremno ostavimo ga odškrinuta vrata da se ohladi. Zatim kad se dobro ohladi prerežemo ga na 3 i sirupiramo sa sokom od dunje, krušaka ili koje voće imate. Prvo napunite kremom 1 pa kremom 2, zatim umotajte u šlag, dobro razmažite nožem ili lopaticom, a zatim ukrasite na rubu mješavinom zdrobljenih jezgri oraha s čokoladnim ukrasom iz trgovine Na vrh se stavlja cijelo jezgro oraha, zečići u sredini i domaći uvojci s otopljenom čokoladom u marini za pečenje i sušeni na papiru za pečenje.

Odličan apetit i sretni praznici!

p.s. Odjeljak od utorka, nakon Uskrsa!