Novi recepti

Gdje možete pronaći recepte lanaca restorana?

Gdje možete pronaći recepte lanaca restorana?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Postoji nekoliko web stranica i kuharica koje vam mogu ponuditi recepte restorana

Da, moguće je napraviti i cvjetni luk kod kuće, ako morate.

Večera u vašem omiljenom lančanom restoranu može biti jako zabavna, ali ne bi li bilo sjajno ako biste mogli iznova duplicirati svoja omiljena jela kod kuće? Na ovaj način ne samo da možete impresionirati svoju porodicu bičanjem njihovih omiljenih restorana, već možete i kontrolirati nivo masti i natrijuma koji u njih ulazi.

Ako tražite odličnu knjigu recepata za imitaciju, predlažemo da počnete s Todd Wilbur's Vrhunski tajni recepti; Wilbur se bavi slučajem od 1987. Cijeli set sadrži više od 1.000 recepata, ali postoji i mnogo recepata dostupnih na internetu, u rasponu od Čene čorba od brokolija Panera Bread to Applebeeova hrskava narančasta pileća zdjela to Perece tetke Anne dostupno za kupovinu, uredno organizovano od strane lanac.

Ako tražite besplatne sažetke klasičnih jela, Buzzfeed sastavili sjajnu listu s vezama na recepte, uključujući kekse Cheddar Bay od crvenog jastoga, peciva iz maslinovog vrta, Outback's Bloomin 'Onion (barem zdraviju pečenu verziju), obloge od pileće salate PF Chang, pa čak i imitacijski burger . Još jedna sjajna web stranica puna sjajnih recepata za imitiranje je Stvari šest sestara, gdje ćete ih pronaći 100.

Sretno kuhanje!


20 nevjerojatno identičnih recepata restorana Copycat

Pronalaženje nečega za vas zaista ljubav u jednom od vaših omiljenih restorana & mdash odlično. Samo to što ga možete nabaviti u tom restoranu i mdash nije uvijek tako sjajno, pogotovo ako se restoran nalazi u drugom gradu, državi ili čak zemlji! Ali samo zato što se ne možete uvijek vratiti u određeni restoran zbog nečeg posebnog ne znači da ne možete popraviti kad vam zatreba. Jednostavno provedite malo vremena u kuhinji i smislite kako to sami napraviti. Ili, još bolje, pronađite recepte drugih ljudi koji su već obavili posao umjesto vas.

Ovih 20 nevjerojatnih recepata za imitaciju restorana jednako su dobri kao i originali, dostupni su vam kad god poželite, a kreću se od super fensi do super jednostavnih. U osnovi, bit ćete zadovoljni ovim receptima bez obzira na raspoloženje.

1. Chili's Tex-Mex Margarita pileća salata

Ova salata od imitacije čilija prepuna je ukusa.

2. Bang Bang škampi sa Bonefish Grilla

Ovaj recept za škampe sa šišmiša je odličan proizvod sa Bonefish Grilla u Sjevernoj Karolini. Škampi su izvanredno ukusni i ova verzija se peče umjesto pržena.

3. Darbarsko pile od indijskog maslaca

Ovaj se recept temelji na jelu od piletine s maslacem iz Darbara, indijskog restorana u Palo Altu u Kaliforniji. Umak je toliko dobar da biste ga jednostavno htjeli popiti. A nježna piletina marinirana jogurtom treba umrijeti.

4. Starbucks limunska štruca

Ko ne voli kruh limuna iz Starbucksa? Sada ga možete ispeći u vlastitoj kuhinji!

5. Chuy's Creamy Tomatillo Jalapeno Ranch Dip

6. Kratka rebra Tyler Florence za božićnu večeru sa salatom od kruške i celera

Ne mora biti Božić da biste napravili ovaj nevjerojatan recept. Odlično jelo koje se nekad služilo u kafani Wayfare Tyler Florence, ovaj recept blogerice o hrani Sandy nastalo je kada je odlučila stvoriti magiju kod kuće. Čak je nazvala restoran, a sous chef joj je pomogao da to učini kako treba, pa je ovaj recept prava stvar.

7. Posvijetljena Zupas vrtna čorba od čorbe

Ovaj recept osvjetljava omiljenu čorbu u popularnom restoranu sa salatama i sendvičima u zapadnoj Americi pod nazivom Caf & eacute Zupas. Još jedna prednost kuhanja restoranske hrane kod kuće & mdash možete učiniti zdravijim!

8. Panera Mac i sir

Ti znam želite naručiti dječji obrok u Paneri samo da nabavite onaj kremasti mac & amp sir. Zaboravite naručivanje s dječjeg jelovnika i neka to bude kod kuće!

9. Red Hook Lobster Roll funta

Prema blogerici o hrani Sheri, Red Hook Lobster Pound pravi najbolji rolat od jastoga. I smislila je kako to napraviti kod kuće. I sada voliš Šeri.

10. Outback's Honey Wheat Bread

Mekana, slatka dobrota pšeničnog kruha od meda u Outback Steakhouseu jednostavno je neodoljiva. Zamislite miris ovog hljeba koji se peče u vašoj kuhinji!

11. Krispy Kreme Donuts

Šta? Domaća Krispy Kreme? DA!

12. Preljev za salatu iz maslinovog vrta

Najbolji dio maslinovog vrta definitivno je, iznenađujuće, salata. Sada kad imate preljev, možete ostati samo kod kuće i pojesti salatu do mile volje!

13. Texas Roadhouse Rolls

Ove rolice vrijedne restorana šokantno je jednostavno napraviti.

14. Panera Jalape & ntildeo Cilantro Hummus

Još jedan omiljeni Panera je jalape & ntildeo cilantro humus, koji bi bio dobar namaz na sendviču ili poslužen kao jednostavan za piće.

15. Starbucks Passion Tea Limunada

Uštedite svoje novčiće i napravite ovaj ukusan, osvježavajući čaj kod kuće.

16. Range's Skillet Cornbread

Ovaj kukuruzni hljeb u tavi je imitacija recepta iz restorana Top Chef Bryan Voltaggio u Rangeu u Washingtonu, a poslužuje se s džemom od slanine. Prodano.

17. CPK California Club Pizza

Ova CPK knock-off pizza je čak i bolja od klupskog sendviča. Za stvarnost.

18. Slatka svinjska svinjetina u Riou sa slatkišima

Caf & eacute Rio, meksički prehrambeni lanac na zapadu SAD -a, poslužuje svinjski barbacoa, koji je vjerojatno njihova najpopularnija stavka na jelovniku, i to s razlogom. Ovaj recept znači da svako može uživati ​​u začinjenoj slatkoći kod kuće.

19. Čokoladni martini od Tonyja Roma

Ova verzija čokoladnog martinija kompanije Tony Roma's lijepa je i bogata.

20. Sendvič sa doručkom McGriddle

Ne samo da možete napraviti zdrav McGriddle kod kuće, već je i paleo!

Jane Maynard je blogerica o hrani u Ove sedmice za večeru i Babble, pisac i dizajner, i ljubitelj čokolade.


1. Engleski muffin: Tostirajte dok ne porumeni.

2. 75 g mesa kobasica: Začinite s malo soli i papra, a zatim oblikujte kuglice. Poravnajte u obliku pljeskavice i kuhajte pod prethodno zagrijanim roštiljem 6-7 minuta sa svake strane (ili prema uputama na pakiranju).

3. Jaja: Unutrašnjost metalnog prstena premažite s malo ulja i stavite u malu tavu. Sipajte toliko vode da prekrije podlogu, pa prokuhajte. Razbijte jaja u kolutove, pokrijte posudu i kuhajte 2-3 minute.

4. Kriška američkog sira: Sastavite svoj McMuffin tako što ćete slatkiš i jaje položiti na krišku sira.


Pronašli smo najbolja predjela u vašim omiljenim restoranima

Predjela su najbolji dio bilo kojeg obroka, a o tome se ne raspravlja, to je jednostavno hladna tvrda istina. Ništa ne stoji između mene i mog karbyja, maslačkih, prekrasnih aplikacija. Evo najboljih aplikacija u vašim omiljenim lancima restorana, odlučujete li se o tome da ih dijelite ili ne, potpuno je na vama.

Možete li zamisliti da ovo nismo stavili ovdje? Ovi zlatni, nježni keksići su bez dna i mogu promijeniti svaki loš dan. Neki će reći da su ovi keksi punjeni i da vas spriječe da dođete do dobrih stvari, ali mislim da su ovo * dobre stvari.

Iskusili smo dosta kalamara u našim avanturama u restoranu, i iskreno. većina njih je loša. Ako ćete nabaviti kalamare, preporučujem da ih nabavite odavde. Lagano je paniran i nježan, a dolazi kao velika porcija za grupu.

Nekako najbolji dio ovog hamburgera nije debela deka sira cheddar. Velikodušno mljevenje pekmeza od slanine i hrskavog prženog luka čini ga jednim od najboljih klizača koje sam imao.

Da li volite lazanje? U redu, šta je sa prženim lazanjama? Paniranje s parmezanom, kiša od marinare i kremasti alfredo umak čine ovu aplikaciju djelom proklete umjetnosti.

Koliko nam je trebalo toliko vremena da se kupamo ?? Ovo je savršen primjer aplikacije koju očekujete da ćete podijeliti, ali jednostavno nećete. Kremasti sok od limuna prepun je škampi, kapica i rakova i učinit će da se osjećate kao najomiljenija osoba za stolom.

Zaista mi se nisu htjele sviđati ove. Svi i njena majka vrištali su zbog ovih pahuljica sa zlatnim jajima i, da budem iskren, pretpostavila sam da su precijenjene. Ovdje sam da prijavim da su legendarni koliko se i očekivalo. Čili zavija piletinu, crni pasulj, kukuruz, jalape & ntildeos, sir, crvenu papriku i spanać u tortilju od brašna i prži je u svom sjaju. Ako ga ne umočite u ranč s avokadom, sami sebi činite medvjeđu uslugu.

Još jedna izuzetno česta i precenjena aplikacija je prsten luka. Često je luk previše klizav i ispadne ostavljajući vam trup za pohanje. Oduševljen sam što mogu reći da je Red Robin prikovao igru ​​kolutića luka, a ovi debelo narezani kolutići luka moj su novi ponos i veselje. Uronit ćete ih u majonez logorske vatre i ranč raspravljajući koji je umak bolji dok sve ne nestane. (Ali svi znamo da je majoneza uz logorsku vatru najbolja, da?)

Napravit ćemo kratki odmor od svega prženog i smeđeg za ove obloge od pileće salate. Ova je aplikacija odlična aktivnost za stolom i dovoljno je lagana da ćete je moći spremiti za desert. Češnjak, đumbir, hoisin umak i zeleni luk daju ozbiljnu aromu piletini, pa gotovo zaboravite da je zdrava.

Gledajte, znam da bi ovo moglo biti ludo staviti ovo na broj 2 & mdash, ali nikad nisam imao reakciju na kruh i sir kao što sam učinio na ovu kombinaciju. Perece su natečene i slane, a pivski sir bi zaista mogao ići na sve. Imao sam duhovno buđenje s ovim prokletim perecima i ostat ću pri ovoj ljestvici.

I ja sam iznenađen što je ovo zauzelo prvo mjesto, ali kad sam zaista razmislite o mojim omiljenim aplikacijama, ova mi odmah pada na pamet. Bio je češnjak, maslac i natjerao me da poželim ustati i plesati. Svaki restoran treba staviti kruh ispod proteina kako bi ulovio sos. To je imalo toliko smisla, ali većina mjesta to ne radi. Ako više pričam o ovoj aplikaciji, morat ću je naručiti za isporuku, pa ću vam reći samo očito: isprobajte. Molim te.


Kupite knjigu recepata u restoranu

Artičoke sa češnjakom na žaru baš kao i u restoranu Houston & aposs

Sastojci za 2 porcije

  • 2 artičoke, prepolovljene
  • 1 limun
  • 1/2 šolje ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 4 ili 5 češnja nasjeckanog češnjaka
  • soli i bibera po ukusu

Limun narežite na četvrtine. Iscijedite komad limuna u zdjelu hladne vode. Stavite artičoke u činiju.

Uključite roštilj i pripremite ga na srednju vatru.

Još jedan lonac vode prokuhajte. Dodajte artičoke i kuhajte petnaest minuta.

Ostatak limuna iscijedite u zdjelu i dodajte maslinovo ulje i sjeckani češnjak. Dobro promiješajte.

Kuhane artičoke premažite mješavinom maslinovog ulja i pospite solju i paprom. Stavite na vrući roštilj. Artičoke pecite na žaru oko deset minuta, često podlijevajući mješavinom maslinovog ulja.

Poslužite odmah dok je još vruće s ostatkom mješavine maslinovog ulja koje ćete koristiti za umakanje.


Ništa ne kaže "dobro jutro!" No, možete lako ukrasti njihov recept i napraviti ih kod kuće. Palačinke u vašim PJ? Savršeno! Recept preuzmite ovdje iz Life in the Lofthouse.

Volim neki Chipotle, kao i moja djeca, ali ponekad se naježim plativši 7 dolara za ono što je u suštini zdjela pasulja i pirinča. Na sreću, ovaj recept za imitaciju burrito zdjela iz Brown-Eyed Baker olakšava pripremu ukusne svježe meksičke hrane kod kuće.


Chili & aposs Restoran Crni pasulj Recept Clone

Ovaj recept za crni pasulj Chilis koristi 1 konzervu pasulja, tako da je dovoljna za 3 osobe.

Sastojci
15 oz konzerve crnog pasulja
1/4 žličice- šećer, češnjak u prahu, kumin
1/2 kašičice čilija u prahu
1 kašika seckanog luka
1/2 kašičice cilantro, mleveno
1 kašika iseckanog paradajza, opciono

Sve stavite u šerpu, promešajte i kuvajte na tihoj vatri oko 15 minuta. Kad želite, svaku porciju po želji prelijte s malo sjeckanog paradajza. Takođe je izborno dodati malo sjeckanog luka i cilantro na vrh radi boje. Tada! Ukusan čili i aposs crni pasulj imaju isti ukus!


Najtajniji recepti u restoranu: Cheddar keksići od crvenog jastoga

12. januara 2007. — - Naručite predjelo iz najvećeg američkog lanca restorana s plodovima mora i dobit ćete korpu sa nekim od najukusnijih keksa sa sirom od bijelog luka na planeti. Prema Red Crvenom Jastogu, ovaj recept je godinama bio najtraženiji recept za klonove na Internetu. Kao rezultat toga, nekoliko verzija pluta uokolo, uključujući i onu koja je u jednom trenutku bila odštampana u kutiji mješavine za pečenje.

Problem s pravljenjem keksa s mješavinom za pečenje sastoji se u tome što ako slijedite upute s kutije, nećete dobiti vrlo pahuljast ili pahuljast gotov proizvod, budući da većina masti u receptu dolazi od skraćenja koje je uključeno u mix.

Skraćenje sobne temperature samo po sebi loše funkcionira stvarajući laganu, prozračnu teksturu koju želite od dobrih keksa, a malo doprinosi aromi. Pa ćemo na izlet pozvati malo hladnog maslaca-s naribanim čedar sirom i malo češnjaka u prahu. Sada ćete biti na dobrom putu do ukusnog zaljeva Cheddar. Gdje god to bilo.

Sastojci:

2 ½ šolje mešavine za pečenje biskvita

4 kašike hladnog putera (1/2 štapića)

1 šolja naribanog cheddar sira

Buš na vrhu:

2 kašike otopljenog maslaca

¼ kašičice suvih peršunovih pahuljica

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stepeni.

2. Kombinujte biskvik sa hladnim maslacem u srednjoj činiji pomoću rezača za peciva ili velike viljuške. Ne želite previše temeljito miješati. Tamo bi trebali biti mali komadići maslaca otprilike veličine graška. Dodajte sir cheddar, mlijeko i ¼ žličice češnjaka. Mešajte ručno dok se ne sjedini, ali nemojte mešati previše.

3. Ispustite otprilike ¼ šalice dijela tijesta na nemasćen lim za kekse koristeći kuglicu sladoleda.

4. Pecite 15 do 17 minuta ili dok vrhovi keksa ne počnu svijetliti.

5. Kad izvadite kekse iz pećnice, rastopite 2 žlice maslaca u maloj zdjeli u mikrovalnoj pećnici. Umiješajte ½ žličice češnjaka u prahu i osušene peršunove pahuljice. Četkicom rasporedite ovaj maslac od češnjaka po vrhovima svih keksa. Potrošite sav maslac. Napravi desetak keksa.

Recept ljubaznošću Todda Wilbura, "Top Secret Restaurant Recipes 2", Plume Books.


9. Bonefish Grill

Fotografija ljubaznošću @bonefishgrill na Instagramu

Bonefish Grill se ponosi ponudom morskih plodova iz cijelog svijeta pripremljenih u raznim kulinarskim stilovima. Jedina stvar koja povezuje cijeli jelovnik je roštilj, koji je osvježavajući u usporedbi s rasprostranjenim prženjem plodova mora u mnogim drugim restoranima u lancima morskih plodova.


Prilagođavanje recepata pomoću faktora konverzije

Sada kada imate faktor konverzije, možete ga koristiti za prilagodbu svih sastojaka u receptu. Postupak je množenje količine svakog sastojka u originalnom receptu s faktorom konverzije. Prije nego počnete, postoji važan prvi korak:

  • Prije pretvaranja recepta, kad je god moguće, izrazite izvorne sastojke po težini.

Pretvaranje u težinu posebno je važno za suhe sastojke. Većina recepata u komercijalnim kuhinjama izražava sastojke po težini, dok većina recepata namijenjenih domaćim kuharima izražava sastojke po volumenu. Ako su količine nekih sastojaka premale za mjerenje (poput začina i začina), mogu se ostaviti kao mjere volumena. Tečni sastojci se ponekad ostavljaju i kao mjera za volumen jer je lakše izmjeriti litru tekućine nego je vagati. Međutim, veliki izuzetak su mjerenje tekućina s visokim sadržajem šećera, poput meda i sirupa, koje uvijek treba mjeriti prema težini, a ne prema volumenu.

Pretvaranje iz volumena u težinu može biti malo zeznuto i zahtijevat će upotrebu tablica koje daju približnu težinu različitih mjera volumena uobičajeno korištenih sastojaka recepta. Resurs za pretvaranje volumena u težinu je Knjiga prinosa. Nakon što imate sve sastojke u težini, možete pomnožiti s faktorom konverzije da biste prilagodili recept. Često morate promijeniti količine originalnog recepta u manje jedinice, zatim pomnožiti s faktorom konverzije, a zatim vratiti u najveću jedinicu koja ima smisla za recept. Na primjer, funte će možda trebati izraziti u uncama, a šalice, pinte, kvarte i galone moraju se pretvoriti u tečne unce. Primjer:


Pogledajte video: СОФИЯ ЖИВНА С ОТВАРЯНЕТО НА РЕСТОРАНТИ, КАФЕТА И ДРУГИ ЗАВЕДЕНИЯ (Maj 2022).


Komentari:

  1. Zulushakar

    Po mom mišljenju priznajete grešku. Mogu to dokazati.

  2. Ballinamore

    wow! ... and it happens! ...

  3. Elwen

    I think this is a delusion.



Napišite poruku